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書誌情報サマリ

書名

戦前日本の小麦輸入 

著者名 大豆生田 稔/著
著者名ヨミ オオマメウダ ミノル
出版者 吉川弘文館
出版年月 2023.2


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1 140595893611.3/オセ/一般一般資料帯出可在庫 

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2023
小麦 日本-貿易-歴史

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1009920994604
書誌種別 図書
書名 戦前日本の小麦輸入 
書名ヨミ センゼン ニホン ノ コムギ ユニュウ
著者名 大豆生田 稔/著
著者名ヨミ オオマメウダ ミノル
出版者 吉川弘文館
出版年月 2023.2
ページ数 7,292p
大きさ 22cm
ISBN 4-642-03921-5
ISBN 978-4-642-03921-5
分類記号9版 611.34
分類記号10版 611.34
副書名 1920〜30年代の環太平洋貿易
副書名ヨミ センキュウヒャクニジュウ サンジュウネンダイ ノ カンタイヘイヨウ ボウエキ
内容紹介 戦間期から日中戦争期にかけて、小麦の需要が増大した日本では、北米や豪州からの輸入が進んだ。環太平洋地域に展開した日本の小麦貿易を、東アジア市場や円ブロック形成に着目して考察。日系商社の取引の実態も明らかにする。
著者紹介 東京都生まれ。東洋大学文学部教授。著書に「防長米改良と米穀検査」「お米と食の近代史」など。
件名1 小麦
件名2 日本-貿易-歴史



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