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書誌情報サマリ

書名

ほんとの野菜は緑が薄い (日経プレミアシリーズ)

著者名 河名 秀郎/著
著者名ヨミ カワナ ヒデオ
出版者 日経BP日本経済新聞出版
出版年月 2023.9


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No. 資料番号 請求記号 資料種別 配架場所 帯出区分 状態 貸出
1 140579822615.7/カホ/一般一般資料帯出可在庫 

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2023
615.71 615.71
有機農業

書誌詳細

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タイトルコード 1009921043884
書誌種別 図書
書名 ほんとの野菜は緑が薄い (日経プレミアシリーズ)
書名ヨミ ホント ノ ヤサイ ワ ミドリ ガ ウスイ
著者名 河名 秀郎/著
著者名ヨミ カワナ ヒデオ
出版者 日経BP日本経済新聞出版
出版年月 2023.9
ページ数 211p
大きさ 18cm
ISBN 4-296-11864-9
ISBN 978-4-296-11864-9
分類記号9版 615.71
分類記号10版 615.71
副書名 「自然を手本に生きる」編
副書名ヨミ シゼン オ テホン ニ イキルヘン
内容紹介 有機マークが付いていれば農薬の心配はないのか。「無添加」表示があれば安全なのか。数ある情報の中から本物を見分けるには。農薬も肥料も使わない「自然栽培野菜」の普及に携わり続けた著者が食にまつわる衝撃の事実を語る。
著者紹介 東京生まれ。國學院大學卒業。自然栽培農家での研修を経て、ナチュラル・ハーモニーを設立。衣食住全般を統合した「ナチュラル&ハーモニックプランツ」を展開。
件名1 有機農業



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