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所蔵数 1 在庫数 0 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

ひんやりスイーツ 

著者名 吉川 文子/著
著者名ヨミ ヨシカワ フミコ
出版者 成美堂出版
出版年月 2025.7


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2025
596.65 596.65
菓子

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1009921185042
書誌種別 図書
書名 ひんやりスイーツ 
書名ヨミ ヒンヤリ スイーツ
著者名 吉川 文子/著
著者名ヨミ ヨシカワ フミコ
出版者 成美堂出版
出版年月 2025.7
ページ数 111p
大きさ 24cm
ISBN 4-415-33573-5
ISBN 978-4-415-33573-5
分類記号9版 596.65
分類記号10版 596.65
副書名 まぜて、冷やして、固めるだけ。
副書名ヨミ マゼテ ヒヤシテ カタメル ダケ
内容紹介 ハンドミキサーやフードプロセッサーは使わず、加熱は電子レンジだけ! ゼリーやアイスなど、身近な食材を「まぜて冷やすだけ」で簡単に作れるスイーツのレシピを紹介。ソースやスムージーのレシピも掲載する。
著者紹介 菓子研究家。洋菓子教室「Kouglof」を主宰。著書に「生クリームなしで作るアイスクリームとフローズンデザート」など。
件名1 菓子



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