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書誌情報サマリ

書名

ひんやりおいしい冷たいスイーツ (つくって楽しい!かんたんスイーツ)

著者名 宮沢 うらら/著
著者名ヨミ ミヤザワ ウララ
出版者 汐文社
出版年月 2009.11


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No. 資料番号 請求記号 資料種別 配架場所 帯出区分 状態 貸出
1 122941610596J/ミヒ/児童書庫1児童帯出可在庫 

関連資料

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宮沢 うらら
2009
596.65 596.65
菓子

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1000000410620
書誌種別 図書
書名 ひんやりおいしい冷たいスイーツ (つくって楽しい!かんたんスイーツ)
書名ヨミ ヒンヤリ オイシイ ツメタイ スイーツ
著者名 宮沢 うらら/著
著者名ヨミ ミヤザワ ウララ
出版者 汐文社
出版年月 2009.11
ページ数 46p
大きさ 27cm
ISBN 978-4-8113-8629-4
ISBN 978-4-8113-8629-4
分類記号9版 596.65
分類記号10版 596.65
内容紹介 パンナコッタ、フルーツ白玉、ティラミスなど、子どもでも作れる17種類の冷たいスイーツレシピを紹介。作り方の手順を写真入りで説明するほか、おぼえておきたい用語や調理器具の注意点なども収録。
著者紹介 お菓子研究家。ル・コルドン・ブルーにて、菓子ディプロム取得。お菓子教室やホームページで食育活動をおこなっている「LUONTO」主宰。
件名1 菓子



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