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蔵書情報

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所蔵数 1 在庫数 1 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

世界の祝祭日とお菓子 

出版者 プチグラパブリッシング
出版年月 2007.1


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No. 資料番号 請求記号 資料種別 配架場所 帯出区分 状態 貸出
1 122518673596.6/プセ/一般書庫4平成帯出可在庫 

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2007
2007
596.65 596.65
菓子 祝祭日

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1000000131799
書誌種別 図書
書名 世界の祝祭日とお菓子 
書名ヨミ セカイ ノ シュクサイジツ ト オカシ
出版者 プチグラパブリッシング
出版年月 2007.1
ページ数 157p
大きさ 20cm
ISBN 978-4-903267-51-7
ISBN 978-4-903267-51-7
分類記号9版 596.65
分類記号10版 596.65
内容紹介 世界の食文化を巡るシリーズ第2弾。ルーマニアのパパナシ、ロシアのパスハからお馴染みのシュトーレン、ポルボロン、えくぼ饅頭まで、世界各地から、由来も味わいも多彩な55の祝祭日のお菓子を厳選し、レシピ付きで紹介。
件名1 菓子
件名2 祝祭日



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