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書誌情報サマリ

書名

有機農産物の流通とマーケティング 

著者名 小川 孔輔/編
著者名ヨミ オガワ コウスケ
出版者 農山漁村文化協会
出版年月 2007.3


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関連資料

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小川 孔輔 酒井 理
2007
611.46 611.46
農産物市場 有機農業

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1000000149661
書誌種別 図書
書名 有機農産物の流通とマーケティング 
書名ヨミ ユウキ ノウサンブツ ノ リュウツウ ト マーケティング
著者名 小川 孔輔/編   酒井 理/編
著者名ヨミ オガワ コウスケ サカイ オサム
出版者 農山漁村文化協会
出版年月 2007.3
ページ数 324p
大きさ 21cm
ISBN 978-4-540-06346-6
ISBN 978-4-540-06346-6
分類記号9版 611.46
分類記号10版 611.46
内容紹介 いまグローバルに同時進行している「環境志向・健康志向」の農産物流通をバランスよく取り上げた研究概説書。共同研究「有機農産物の安全性を考慮した消費者への情報提示と小売店の店舗デザイン」の成果をまとめる。
著者紹介 1951年秋田県生まれ。法政大学経営大学院イノベーションマネジメント研究科教授。
件名1 農産物市場
件名2 有機農業



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