検索結果書誌詳細

ぜひ知っておきたい食品の包装
茂木　幸夫／著,… だし・エキスの知識
太田　静行／著 魚醤油の知識
太田　静行／著 減塩調味の知識
太田　静行／著 食品の洗浄と異物除去
太田　静行／編,… 隠し味の科学
斎藤　浩／編著,… うま味調味料の知識
太田　静行／著 珍味　：　その製法と流通技術
太田　静行／〔ほ… 水産物の鮮度保持
太田　静行／著 健康食ひもの　：　味と料理１０５
太田　静行／〔ほ… たれ類　：　その製造と利用
太田　静行／〔ほ… フライ食品の理論と実際
太田　静行／著,… 食品調味の知識
太田　静行／著 くん製食品
太田　静行／著

眠りの森
東野 圭吾／[著… わんぱくだんのたからじま
ゆきの　ゆみこ／… ミッケ！[1]
ウォルター・ウィ… おじさんのかさ
佐野　洋子／作・… 金日成その衝撃の実像
東亜日報／編,韓… バーバパパのしまづくり
アネット＝チゾン… 日本名建築写真選集９
伊藤　ていじ／〔… ぐりとぐらとくるりくら
中川李枝子／文,… とんとんとめてくださいな
こいでたん／ぶん… おにぎり
平山英三／文,平… 「梅津政景日記」読本　：　秋田藩家…
渡部　景一／著 証言・土崎空襲
土崎港被爆市民会… 藤沢周平全集第９巻
藤沢　周平／著 …ひとりでいいの
内館　牧子／〔著… 全国郷土玩具ガイド１
畑野　栄三／著 わたし
谷川　俊太郎／ぶ… 秋田の民俗　：　写真資料
木崎　和広／〔ほ… 勝平得之全作品集　：　没後２０周年…
勝平新一／編 はなのあなのはなし
やぎゅう　げんい… おほしさまかいて!
エリック=カール… 全国郷土玩具ガイド３
畑野　栄三／著 全国郷土玩具ガイド２
畑野　栄三／著 藤沢周平全集第１巻
藤沢　周平／著 およぐ
なかの　ひろたか… 番ねずみのヤカちゃん
リチャード・ウィ… でんしゃ
バイロン・バート… ひこうき
バイロン・バート… ままです　すきです　すてきです
谷川俊太郎／文,… パンのかけらとちいさなあくま
内田　莉莎子／再… あいうえおの本
安野光雅／著 秋田市の歴史地名３
藤沢周平全集第３巻
藤沢　周平／著 基本死活辞典
江場　弘樹／著 雄和町の歴史　まんが物語　：　町制…
Ｒ２アソシエイツ… とらっく
バイロン・バート… トワ・エ・モワ
トワ・エ・モワ／… 三途の川は大洪水!　：　ライフ-昨…
きくち 恵／著 ひとまねこざるのＡＢＣ
Ｈ．Ａ．レイ／文… 藤沢周平全集第４巻
藤沢　周平／著 藤沢周平全集第１６巻
藤沢　周平／著 広面かだっぱり日記
あんばい　こう／… 大館の歴史
大館市市史編さん… はははのはなし
加古　里子／ぶん… ゆきのひのゆうびんやさん
こいでたん／ぶん… アイヌ語地名を歩く
山田秀三／著 おなら
長　新太／さく 10ぴきのかえるのおしょうがつ
間所 ひさこ／さ… バスにのって
荒井 良二／作・… アカネちゃんのなみだの海
松谷みよ子／著 Ｏｎ　ｂｅｉｎｇ　ｏｌｄ　：　ｔｈ…
Ｇｒａｈａｍ　Ｓ… 炎立つ巻の１
高橋　克彦／著 藤沢周平全集第２０巻
藤沢　周平／著 さるのこしかけ
さくら　ももこ／… 岳彦の日記　：　秋田沖大地震・津波…
山上　岳彦／著,… 神曲
ダンテ／〔著〕,… 男優女優の昭和誌
はが　やすし／著 ラチとらいおん
マレーク・ベロニ… タッチ２
あだち　充／著 タッチ１
あだち　充／著 ふね
バイロン・バート… サディスティック・ミカ・バンド：黒…
サディスティック… Ｇ線上のアリア
長谷川陽子／チェ… バレエ《くるみ割り人形》，バレエ《…
ピョトル・イリイ… あげは
小林 勇／ぶん・… かようびのよる
デヴィッド・ウィ… 秋田藩の政治と社会
金森　正也／著 統計力学
市村　浩／著 銅版画のマチエール
駒井　哲郎／著 社会のなかの数理　：　行列とベクト…
イアン・ブラッド… 日本存亡のとき
高坂　正尭／著 藤沢周平全集第２巻
藤沢　周平／著 明け方の夢下
シドニィ・シェル… 明け方の夢上
シドニィ・シェル… ＮＨＫプラド美術館３
大高　保二郎／責… 藍染めの歴史と科学
三木産業（株）技… 〈口語訳〉遠野物語
柳田　国男／〔著… 木
幸田　文／著 秋田弁さまざま
河田竹治／著 阿仁町史
阿仁町史編纂委員… イヌのひみつ
ヴェルディ・アリア集
ルテアーノ・パヴ… リリー・マルレーン：鮫島有美子〜映…
鮫島有美子／ソプ… ザ・ベスト・オブ・マリア・カラス
マリア・カラス／… アバ・ゴールド／グレイテスト・ヒッ…
アバ／演奏 フックト・オン・クラシックス３
ルイス・クラーク… α波１／ｆのゆらぎ　：　四季・秋（…
茂木幹弘／企画,… だんごころころ
松谷 みよ子／ぶ… 自由のたびびと南方熊楠　：　こども…
三田村 信行／作… こまった　こまった　サンタクロース
マシュー・プライ… 手筋大事典
新ヨーロッパ大全１
エマニュエル・ト… 国境の南、太陽の西
村上　春樹／著 ＮＨＫプラド美術館４
大高　保二郎／責… 北千島冒険紀行
阿部　幹雄／著 ゾウの時間ネズミの時間　：　サイズ…
本川　達雄／著 日本仏教史　：　思想史としてのアプ…
末木　文美士／著 三浦綾子全集第９巻
三浦　綾子／著 エントロピーと秩序　：　熱力学第二…
ピーター・Ｗ・ア… 指輪物語１
Ｊ・Ｒ・Ｒ・トー… 切ないＯＬに捧ぐ
内館　牧子／著 ＮＨＫプラド美術館２
大高　保二郎／責… 実験心理学の基礎
中島　義明／著 三浦綾子全集第８巻
三浦　綾子／著 ＮＨＫプラド美術館１
大高　保二郎／責… 心理療法序説
河合　隼雄／著 日本湖沼誌　：　プランクトンから見…
田中　正明／著 かいけつゾロリのなぞのうちゅうじん
原　ゆたか／さく… かいけつゾロリのきょうふのプレゼン…
原　ゆたか／さく… タッチ４
あだち　充／著 因幡晃：決定版　全曲集
因幡晃／作・歌 世界民族音楽大集成　：　世…特典盤１
キングレコード／… 世界民族音楽大集成　：　アイヌの…３
キングレコード／… 世界民族音楽大集成　：　日本の民…２
キングレコード／… 森繁久弥全曲集　：　俺が歌さ
森繁　久弥／歌,… わたしのはなし
山本 直英／さく… おしょうがつ
松野 正子／作,… もりのふゆじたく
たるいし　まこ／… 鶴田知也作品選　：　生誕９０周年記…
鶴田知也／著 深夜特急第３便
沢木耕太郎／著 Ｔｈｒｅｅ　Ｚｅｎ　Ｍａｓｔｅｒｓ…
Ｊｏｈｎ　Ｓｔｅ… 一山　政党人・原敬
菊池武利／著 岩城「お茶の間春秋」町づくり委員文…
お茶の間春秋編集… あ・うん
向田　邦子／著 昭和天皇の終戦史
吉田　裕／著 日本の国家財政
鷲見　友好／著 あすを孕むおんなたち
松田　解子／著 暗夜を斬る
司馬　遼太郎／ほ… 愛という名の支配
田嶋　陽子／著 贅沢貧乏
森　茉莉／著 祭礼行事　：　都道府県別秋田県
高橋　秀雄／編,… 二十億光年の孤独
谷川　俊太郎／著 あんな作家こんな作家どんな作家
阿川　佐和子／著 ２４人のビリー・ミリガン　：　あ…下
ダニエル・キイス… ２４人のビリー・ミリガン　：　あ…上
ダニエル・キイス… ぶらりスージグヮー
志良堂　仁／著,… 戯曲　アルジャーノンに花束を
ダニエル・キイス… 日本植物誌　：　シーボルト〈フロー…
シーボルト／〔著… 仮面ライダー大図典
名画と出会う美術館７
太陽からの贈りもの　：　虹　ハロ　…
Ｒｏｂｅｒｔ　Ｇ… この世の王国
アレホ・カルペン… ボディワーク・セラピー　：　からだ…
宝島編集部／編 パウル・ツェラン全詩集３
パウル・ツェラン… 本草綱目啓蒙４
小野　蘭山／著 とやま山歩き
橋本　広／〔ほか… ＮＨＫプラド美術館５
大高　保二郎／責… パウル・ツェラン全詩集２
パウル・ツェラン… あなたが好きだった
内館　牧子／著 ミステリーの愉しみ４
鮎川　哲也／責任… パウル・ツェラン全詩集１
パウル・ツェラン… ＮＨＫ電子立国日本の自叙伝完結
相田　洋／著 大学図書館の管理と運営
岩猿　敏生／〔ほ… 漢字興国論　：　ＩＱを高める漢字教…
石井　勲／著 風の果て下
藤沢　周平／著 風の果て中
藤沢　周平／著 風の果て上
藤沢　周平／著 ピカソ
ダニエル・ブーン… 一九五二年日航機「撃墜」事件
松本　清張／著 秋田・源流の山旅
藤原　優太郎／著 東京芸人爆笑帳　：　オカしな芸人行…
有遊会／編 新編世界大音楽全集声楽編　２９
微分位相幾何学
田村　一郎／著 ＮＨＫ電子立国日本の自叙伝下
相田　洋／著 古典の植物を探る
細見　末雄／著 抽象の表情　：　恩地孝四郎版画芸術…
恩地　孝四郎／著… こころの処方箋
河合　隼雄／著 ピアニストという蛮族がいる
中村　紘子／著 『種蒔く人』研究　：　秋田の同人を…
北条　常久／著 ダレカガナカニイル…
井上　夢人／著 秋田県の近代化遺産　：　日本近代化…
秋田県教育委員会… 秋田の自然誌
本郷敏夫／著 常羽有情　：　落花の巻４
土居輝雄／著 ダムに沈む「むら」　：　森吉町森吉
秋田魁新報社／編 写真集　美の国秋田
秋田県商工労働部… かみひこうき
小林　実／ぶん,… おなかのすくさんぽ
かたやま　けん／… ゆうれいのたまご
せな　けいこ／〔… みんなうんち
五味　太郎／さく タッチ３
あだち　充／著 星と星座のひみつ
動物のひみつ
へびくんのおさんぽ
いとう　ひろし／… キャッツ：オリジナル・ロンドン・キ…
アンドリュー・ロ… 世界民族音楽大集成　：　世…特典盤２
キングレコード／… 松岡直也：ザ・ナオヤ・マツオカ・ベ…
松岡直也／［ほか… 交響曲　第３番，クラリネット協奏曲…
カール・ニールセ… 小倉百人一首
世界民族音楽大集成　：　カナダ…９１
キングレコード／… 世界民族音楽大集成　：　スリラ…２８
キングレコード／… 世界民族音楽大集成　：　南イン…２５
キングレコード／… 世界民族音楽大集成　：　ジャワ…１５
キングレコード／… 世界民族音楽大集成　：　高砂族…１０
キングレコード／… 世界民族音楽大集成　：　南西諸島…５
キングレコード／… 世界民族音楽大集成　：　日本の古…１
キングレコード／… Ｓｃｒｅｅｎ　Ｍｕｓｉｃ　Ｓｕ…１５
スタンリー・ブラ… どんくまさんはほっかりこ
柿本 幸造／絵,… ノガモのうた
木島 始／文,ス… 清兵衛と瓢簞・小僧の神様
志賀 直哉／著 ゾウのはなはなぜ長い
キプリング／さく… 秋田弁護士会会報第１０号
秋田弁護士会／編

世界のスパイス百科　：　ヴィジュア…
ビーナ・パラダン… 大人時間を味わうたのしいスパイス絵…
武政 三男／総監… スパイス入門
山崎 春栄／著 スパイス入門
山崎　春栄／著 カレーのひみつ
青木　萌／作　文… スパイス名人宣言　：　門外不出のテ…
朝岡　勇／著,朝… スパイス入門
山崎　春栄／著

フードテックで変わる食の未来
田中 宏隆／著,… 最新食品業界の動向とカラクリがよ〜…
中村 恵二／著,… フードテック　：　中小企業によるフ…
日本政策金融公庫… はじめてのHACCP工場　：　建築…
宇井 加美／編著… 食品工場の点検と監査
河岸 宏和／著 フードビジネス最新キーワード64
佐野 啓介／編 「黄金のうで」を持つ男
浅野 高幸／著,… アグリ・フードビジネスの法実務　：…
杉山 泰成／編著… 未来の給食、なに食べる?　：　おは…
楠木 誠一郎／作… ルポ食が壊れる　：　私たちは何を食…
堤 未果／著 未来の食べもの大研究　：　「食」の…
石川 伸一／監修 食と農の進化
アクセンチュア／… 図解よくわかるフードテック入門
三輪 泰史／編著 視覚化する味覚　：　食を彩る資本主…
久野 愛／著 「食」の未来で何が起きているのか　…
石川 伸一／監修 人を幸せにする食品ビジネス学入門
日本大学食品ビジ… あしたへつなぐおいしい東北　：　古…
西村 一郎／著 食の商品開発　：　開発プロセスのA…
内田 雅昭／著 おいしいダイバーシティ　：　美食ニ…
横山 真也／著 日本の食品工業　：　設備投…2021
日本立地ニュース… 1キロ100万円の塩をつくる　：　…
川内 イオ／著 最新食品業界の動向とカラクリがよ〜…
中村 恵二／著 フードテック革命　：　世界700兆…
田中 宏隆／著,… 食品業界のしくみとビジネスがこれ1…
松岡 康浩／著,… ISO 22000:2018食品安…
小川 洋／著 食品トレンド2020〜2021
農林漁業及び関連産業を中…平成27年
農林水産省大臣官… 見るみる食品安全・HACCP・FS…
深田 博史／共著… 最新食品業界大研究
小西 慶太／著 日本の食品工業　：　設備投…2020
日本立地ニュース… おいしいはおもしろい　：　ニッポン…
食品産業新聞社／… 食と暮らしを豊かにするデザイン　：…
赤松 陽子／著 やさしいISO 22000食品安全…
角野 久史／監修… ISO 22000:2018食品安…
湯川 剛一郎／編… 日系食品企業の海外販売戦略　：　中…
金子 あき子／著 食品工場の中の人たち
各務 葉月／著 ムダをなくして利益を生み出す食品工…
弘中 泰雅／著 胃袋の近代　：　食と人びとの日常史
湯澤 規子／著 地域絶品づくりのマーケティング　：…
三浦 功／著,流… 図解「なぜ?」「なに?」ナリアと学…
源 竜弥／著・イ… フードシステムの革新とバリューチェ…
斎藤 修／著 中部の魅力発信　：　本紙創刊７５周…
おいしいものには理由(わけ)がある
樋口 直哉／著 食品偽装を科学で見抜く　：　賢い消…
リチャード・エバ… ヒットを育てる!食品の機能性マーケ…
武田 猛／[ほか… 的確な情報で食品業界の輝かしい未来…
人を幸せにする食品ビジネス学入門
日本大学食品ビジ… 産廃Gメンが見た食品廃棄の裏側
石渡 正佳／著 最新食品工場の衛生管理がよ〜くわか…
河岸 宏和／著 農林漁業及び関連産業を中…平成23年
農林水産省大臣官… 食の社会学　：　パラドクスから考え…
エイミー・グプテ… 招かれざる虫　：　食べものにつく害…
兵藤 有生／著,… 食品衛生7Sで実現する!異物混入対…
米虫 節夫／監修… 日本の健康を支える長寿日本一信州の…
第一企画株式会社… 競争と協調の50年　：　創立50周…
創立50周年記念… 食品の安全と安心講座2
松田 友義／編 食品の安全と安心講座1
松田 友義／編 ここが知りたかった!FSSC220…
角野 久史／編著… HACCPは全員参加で!
フードディフェンス　：　従業員満足…
角野 久史／編著… 実践に役立つ!食品衛生管理入門
藤川 浩／編著,… 中国食品工場のブラックホール
福島 香織／著 食品産業洗浄と殺菌のガイドブック
小野 晴寛／監修… ハラルをよく知るために
ユミ・ズハニス・… 新・食品表示の法律・実務ガイドブッ…
石川 直基／著,… 健康志向食品市場動向2014
ハラル認証取得ガイドブック　：　1…
森下 翠惠／著,… 地域の「おいしい」をつくるフードデ…
奥村 文絵／著 異物検査事例集　：　食品中の異物を…
桝富 賢二朗／著… 最新食品業界の動向とカラクリがよ〜…
福井 晋／著,中… 食物アレルギーの基礎知識　：　食品…
アトピッ子地球の… 第３１回食品ヒット大賞…平成２４年度
食品特許のつくり方　：　知的財産を…
森本 敏明／著 いい会社をつくりましょう
塚越　寛／著,伊… 健康志向食品市場動向２０１２
第３０回食品ヒット大賞…平成２３年度
惣菜入門
中山　正夫／著 実践！！食品工場のハザード管理
矢野　俊博／編集 年表で読む日…明治・大正・昭和前期編
西東　秋男／編 ポケット食品統計平成２２年版
農林水産省大臣官… 第２９回食品ヒット大賞…平成２２年度
食品産業活動実態調査報…平成２０年度
農林水産省大臣官… 食品製造業
新日本有限責任監… 食品２０１２年度版
芝崎　希美夫／監… 全国エリア別健康自然食…２０１０年版
食品トレンド２０１０〜２０１１
食品業界のしくみ
齋藤　訓之／著 ポケット食品統計平成２１年版
農林水産省大臣官… バイオビジネス８
東京農業大学国際… 食品工業におけるカビ汚染対策
食品工業編集部／… 第２８回食品ヒット大賞…平成２１年度
食品産業活動実態調査報…平成１９年度
農林水産省大臣官… 食品産業統計年報平成２１年度版
〔食品産業センタ… 食品循環資源の再生利用…平成１９年度
農林水産省大臣官… 雑食動物のジレンマ　：　ある４つ…下
マイケル・ポーラ… 雑食動物のジレンマ　：　ある４つ…上
マイケル・ポーラ… メーカー・販売業者のための食品に関…
佐伯　龍夫／著 食料の世界地図
Ｅｒｉｋ　Ｍｉｌ… 食品産業・流通用語事典
食品偽装の歴史
ビー・ウィルソン… ポケット食品統計平成２０年版
農林水産省大臣官… 食品衛生べからず集　：　食品工場必…
イカリ消毒／編 第２７回食品ヒット大賞…平成２０年度
頻発事例から見る食品苦情と事故防止…
諸角　聖／編集代… 食品工場の約束事　：　社員教育テ…３
永坂　敏男／著 食品工場の約束事　：　社員教育テ…２
永坂　敏男／著 食品偽装　：　起こさないためのケー…
新井　ゆたか／共… どうすれば食の安全は守られるのか　…
米虫　節夫／編,… 「猛毒大国」中国を行く
鈴木　譲仁／著 食品工場の点検と監査
河岸　宏和／著 食品産業事典下
食品産業事典上
ポケット食品統計平成１９年版
農林水産省大臣官… バイオビジネス７
東京農業大学国際… これだけは知っておきたい完全図解Ｉ…
大浜　庄司／著 第２６回食品ヒット大賞…平成１９年度
食品業界はなぜ平気で嘘をつくのか　…
垣田　達哉／著 食品産業の高度化戦略　：　東北モデ…
東北産業活性化セ… ＩＳＯ２２０００構築・運用マニュア…
三村　聡／著 食品産業からみた「国内農業」
ポケット食品統計平成１８年版
農林水産省大臣官… バイオビジネス６
東京農業大学国際… 第２５回食品ヒット大賞…平成１８年度
はじめてのＨＡＣＣＰ工場　：　建設…
金澤　俊行／編,… 「食」の地域ブランド戦略
関　満博／編,遠… 食品・飲料
佐治　広／著 食品２００８年度版
芝崎　希美夫／監… 食品トレーサビリティシステム
新宮　和裕／著,… よくわかるＩＳＯ　２２０００の取り…
池戸　重信／編著… 中小食品企業のマーケティング読本　…
中島　正道／編著… 便利で美味しく安全なこれからの高齢…
相羽　孝昭／編,… バイオビジネス５
東京農業大学国際… キシリトールガム開発物語　：　仕事…
橋本　明美／文,… ポケット食品統計平成１７年版
農林水産省大臣官… 食の安全を究める食品衛生７Ｓ実践編
冨島　邦雄／編著… 食の安全を究める食品衛…洗浄・殺菌編
角野　久史／編著… 食の安全を究める食品衛生７Ｓ導入編
米虫　節夫／編著 食品産業＆食生活データ…２００６年版
生活情報センター… 的確な情報で食品業界の輝かしい未来…
食品工場のしくみ　：　ビジュアル図…
河岸　宏和／著 よくわかるＩＳＯ２２０００「食品安…
小川　洋／著 食料の世界地図　：　肉・野菜の道程…
Ｅｒｉｋ　Ｍｉｌ… 図解ＩＳＯ２２０００のすべて　：　…
萩原　睦幸／著 最新食品業界の動向とカラクリがよ〜…
長谷川　豊／著 コンビニ弁当１６万キロの旅　：　食…
千葉　保／監修,… 食品産業の異物対策マニュアル
中村茂弘／著 「食」の大戦争　：　売れる仕組みは…
厚美　尚武／著 食品メーカー
鈴木　國朗／著 解説食品トレーサビリティ　：　ガイ…
新山　陽子／編,… 現場で役立つ食品微生物Ｑ＆Ａ
小久保　彌太郎／… フードシステム学全集第８巻
高橋　正郎／監修 ポケット食品統計平成１６年版
農林水産省大臣官… 食品企業のお客様・事故対応マニュア…
バイオビジネス４
東京農業大学国際… 「農」が変える食ビジネス　：　生販…
青山　浩子／著 よくわかるＩＳＯ２２０００「食品安…
小川　洋／著 フードシステム学全集第３巻
高橋　正郎／監修 新価値への挑戦広げようこだわり商品…
日刊経済通信社調… 惣菜入門
中山　正夫／著 食品産業の産業組織論的研究
上路　利雄／著,… ＩＳＯ　２２０００食品安全マネジメ…
米虫　節夫／共著… 食品衛生新５Ｓ入門
角野　久史／著,… フードシステム学全集第４巻
高橋　正郎／監修 ポケット食品統計平成１５年版
農林水産省大臣官… 食の安全と企業戦略　：　食品安全基…
亀和田　光男／編… フードサイエンス＆ビジネス　：　機…
日経バイオビジネ… バイオビジネス３
東京農業大学生物… 食品メーカー
鈴木　国朗／著 健康産業名…２００３－２００４年度版
キリン「生茶」・明治製菓「フラン」…
長沢　伸也／共著… 食品工業における科学・技術の進…１０
日本食品科学工学… 食品産業＆食生活データ…２００３年版
生活情報センター… 食品製造・流通における異物混入防止…
緒方　一喜／編,… ヘルスフード科学概論
矢沢　一良／編著 バイオビジネス２
東京農業大学生物… 調べてわかる身のまわりのモノ…第２巻
中村智彦／監修 食品産業事典下
食品産業事典上
よくわかる食品業界
芝崎　希美夫／著… フードシステム学全集第７巻
高橋　正郎／監修 食の世界にいま何がおきているか
中村　靖彦／著 食品メーカー
鈴木　国朗／著 食品産業における排水・汚泥低減化技…
食品産業環境保全… よくわかる中小食品企業のためのＩＳ…
エーペックス・イ… ポケット食品統計平成１４年版
農林水産省大臣官… 食品開発の進め方
岩田　直樹／著 老舗の教え　：　「味」を伝える
健康産業名…２００２－２００３年度版
バイオビジネス　：　トップランナー…
東京農業大学生物… 農と食とフードシステム
稲本　志良／〔ほ… 機能性食品革命　：　高成長企業、ビ…
Ｍ．ヒースマン／… フードシステム学全集第１巻
高橋　正郎／監修 食品工業における科学・技術の進歩９
日本食品科学工学… 食品メーカー
鈴木　邦雄／著 食の３６６日話題事典
西東　秋男／編 ＩＳＯ９００１　ＨＡＣＣＰ同時取得…
宮沢　公栄／著 食品産業と農業の提携条件　：　フー…
斎藤　修／著 食品大百科事典
食品総合研究所／… フードシステム学全集第２巻
高橋　正郎／監修 わかる！食品業界のＩＳＯ９０００と…
石村　靖／著,新…