検索結果書誌詳細

食物繊維の科学
辻　啓介／編,森… 食物繊維　：　基礎と臨床
土井　邦紘／編集… 漬物の科学と健康
辻　啓介／責任編… 健康食こんにゃく
辻　啓介／〔ほか…

織豊興亡史　：　三英傑家系譜考
早瀬　晴夫／著 悪意
東野圭吾／〔著〕 どんどこももんちゃん
とよた　かずひこ… 秋田新幹線「こまち」殺人事件
西村京太郎／著 西の魔女が死んだ
梨木香歩／著 くれよんのくろくん
なかや　みわ／さ… オラウーちゃんとまほうのやかた
工藤ノリコ／作 けんかのきもち
柴田　愛子／文,… 暗鬼
乃南アサ／著 むしたちのうんどうかい
得田　之久／文,… かえるのレストラン
松岡　節／作,い… 恐竜トリケラトプスと大空の敵　：　…
黒川みつひろ／作… ハリー・ポッターとアズカバンの囚人
Ｊ．Ｋ．ローリン… ももんちゃんどすこーい
とよた　かずひこ… Ｔｈｅ建機　：　これまで明かされな…
ベストカー／編 秋田・庄内戊辰戦争
郡　義武／著 しゃばけ
畠中　恵／著 くわがたのがたくん
高家　博成／さく… 氷菓
米澤 穂信／[著… ばいばい
まついのりこ／作… 腕時計の誕生　：　女と戦士たちのサ…
永瀬　唯／著 ごめんねともだち
内田　麟太郎／作… Ｓｕｐｅｒ　ｓｔａｒｓ　：　ｓｉｍ…
しろいうさぎとくろいうさぎ
ガース・ウイリア… あっちゃんあがつく　：　たべものあ…
みねよう／げんあ… 三びきのこぶた　：　イギリス昔話
瀬田　貞二／訳,… おきがえあそび
きむら　ゆういち… ザ・アロワナ（竜魚）　：　熱帯魚の…
辻　弘／著 ちょうちょのしろちゃん
高家　博成／さく… ひきこもりケースの家族援助　：　相…
近藤　直司／編著 Ｗｉｎ３２　ＡＰＩ完璧マスタ　：　…
土井　滋貴／著,… 香と茶の湯
太田　清史／著 かいけつゾロリあついぜ！ラーメンた…
原　ゆたか／さく… 赤ちゃんにおくる絵本１
とだこうしろう／… 社会心理学キーワード
山岸　俊男／編 ノンタンしゃっくりひっくひく
キヨノ　サチコ／… たまごにいちゃん
あきやま　ただし… ねずみのえんそくもぐらのえんそく
藤本　四郎／作・… 東京タワー
江国　香織／著 秋田・消えた分校の記録
佐藤　晃之輔／著 肩ごしの恋人
唯川　恵／著 五能線みちくさ紀行
青木　健作／著 夏の庭－Ｔｈｅ　Ｆｒｉｅｎｄｓ－
湯本　香樹実／作 北から見直す日本史　：　上之国勝山…
網野　善彦／編,… きょうもいい塩梅
内館　牧子／著 わんぱくだんのはらっぱジャングル
ゆきの　ゆみこ／… 激濤　：　Ｍａｇｎｉｔｕｄｅ　７…上
矢口　高雄／著 ダーク・ムーン
馳　星周／著 みんなでね
まついのりこ／作… １３階段
高野　和明／著 ねこのはなびや
渡辺　有一／作 スティックアンドラダー
ボルフガング・ラ… 激濤　：　Ｍａｇｎｉｔｕｄｅ　７…下
矢口　高雄／著 菅江真澄みちのく漂流
簾内　敬司／著 秋田市史第７巻
秋田市／編集 モモ　：　時間どろぼうとぬすまれた…
ミヒャエル・エン… ねずみくんとゆきだるま
なかえ　よしを／… クマ追い犬タロ
米田　一彦／著 版画〈秋田の四季〉　：　勝平得之作…
勝平　得之／〔作… 院内銀山の日々　：　「門屋養安日記…
茶谷十六／著 秋田のハイキング５０
奥村　清明／著 なつペンギン
塩野　米松／作,… １０ぴきのかえるのたなばたまつり
間所　ひさこ／さ… しんかんせんのぞみ７００だいさくせ…
横溝　英一／文と… 心の風景
野呂　希一／写真… ぶどう畑のアオさん
馬場　のぼる／文… おにのめん
川端　誠／〔作〕 レ・ミゼラブル下
ユーゴー／作,豊… ベートーヴェン：交響曲第５番《運命…
Ｂｅｅｔｈｏｖｅ… アルケミスト
パウロ・コエーリ… 魔法使いハウルと火の悪魔
ダイアナ・ウィン… 健康・病気のおたより文例　：　いつ…
鈴木　洋／監修 息子イチロー
鈴木　宣之／著 街道の日本史１０
ブルックナー：交響曲第８番ハ短調（…
ブルックナー／作… 大いなる秋田を　：　「小畑勇二郎の…
小畑勇二郎顕彰会… めぐろのさんま
川端　誠／〔作〕 カルティエ時計物語
『サライ』『ラピ… ねらわれた星
星　新一／作,和… たいせつなこと
マーガレット・ワ… 千と千尋の神隠し
宮崎　駿／原作・… ことばと行動　：　言語の基礎から臨…
日本行動分析学会… ダメな女
村上　竜／著 日本帰化植物写真図鑑[第1巻]
ダレン・シャン　：　奇怪なサーカス
Ｄａｒｒｅｎ　Ｓ… たなばたものがたり
舟崎　克彦／文,… もものかんづめ
さくらももこ／著 ふくろうのそめものや　：　日本民話
山口　マオ／絵 森おばけ
中川　李枝子／さ… はなをくんくん
ルース・クラウス… 式部むらさき
柴山　芳隆／著 ショコラちゃんのパジャマ
中川ひろたか／ぶ… ゆきおとこのバカンス
白鳥　洋一／作・… 水曜の朝、午前三時
蓮見　圭一／〔著… 古写真で見る街道と宿場町
児玉　幸多／編著 良心論　：　その哲学的試み
石川　文康／著 かばさん
やべ　みつのり／… 女は腕力男は魅力
内館牧子／著 目で見る大曲・仙北の１００年　：　…
富木耐一／監修 其の逝く処を知らず　：　阿片王・里…
西木　正明／著 虚空の旅人
上橋　菜穂子／作… 『勝手の雄弓』　：　真澄による新秋…
秋田県立博物館／… しりとりのだいすきなおうさま
中村　翔子／作,… せみとりめいじん
かみや　しん／作… ネコのタクシー
南部　和也／さく… 時の渚
笹本　稜平／著 バスケットボール
佐古　賢一／著 国鉄郵便・荷物気動車の歩み下
千代村　資夫／著 片想い
東野　圭吾／著 北東北日帰り温泉
オオカミと石のスープ
アナイス・ヴォー… 灰夜　：　新宿鮫　７
大沢　在昌／著 海へ
南木　佳士／著 レ・ミゼラブル上
ユーゴー／作,豊… にごりえ／たけくらべ
愛犬／足袋
松本　清張／著,… 秋田の有形文化財
秋田県教育庁文化… 日本の髪形と髪飾りの歴史
橋本　澄子／著 うたえほん３
つちだ　よしはる… おいしい珈琲の事典　：　自家製エス…
成美堂出版編集部… キャベたまたんていぎょうれつラーメ…
三田村信行／作,… フライフィッシングあきた川紀行
高橋　秀明／著 ゆっくり長く泳ぎたい！　：　ゼロか…
快適スイミング研… かわいいてんとうむし
メラニー・ガース… 面白いほどよくわかるクラウゼヴィッ…
大沢　正道／著 氷菓
米沢穂信／〔著〕 ちきゅうはメリーゴーラウンド
まどみちお／詩,… 意識と本質　：　精神的東洋を索めて
井筒　俊彦／著 聞き書きにっぽんの漁師
塩野　米松／〔著… 町かどのジム
エリノア・ファー… パブロ・ピカソ　：　１８８１－１９…
インゴ・Ｆ．ヴァ… Ｖ字回復の経営　：　２年で会社を変…
三枝匡／著 図書館利用教育ガイドライン合冊版　…
日本図書館協会図… コーヒー名人になる本　：　プロの調…
暗号解読　：　ロゼッタストーンから…
サイモン・シン／… 家づくりの費用と実例５５０　：　理…
成美堂出版編集部… 武揚伝上
佐々木　譲／著 ばけねこになりたい
〔せな　けいこ／… 女は女が強くする
井村　雅代／著,… 早池峰・秋田駒・焼石岳
早川　輝雄／著,… マンガで学ぶ建物の配筋
可児　長英／監修… センセイの鞄
川上　弘美／著 豪閥　：　地方豪族のネットワーク
佐藤　朝泰／著 おつきみうさぎ
中川　ひろたか／… つるばら村の三日月屋さん
茂市　久美子／作… 循環型社会ハンドブック　：　日本の…
植田　和弘／監修… 論理トレーニング１０１題
野矢茂樹／著 卓球
松下　浩二／著 源氏物語花の五十四帖　：　岡田広山…
岡田　広山／いけ… 花の名前の手帖春編
夏梅　陸夫／写真… こだわりの家庭菜園　：　手づくりの…
ケインズ
Ｒ．スキデルスキ… マットくんのきょうりゅうだ！
ピーター・シス／… わらうピエロ人形
斉藤　洋／作,か… ぐうたら農法のすすめ　：　省エネ有…
西村　和雄／著 ルービック・キューブ自由自在
小倉　清治／共著… １ねん１くみ１ばんふしぎ？
後藤　竜二／作,… 藪の中／好色
芥川　竜之介／著… 〓東綺譚
永井 荷風／著,… ニュー・サウンズ・イン・ブ…２００１
岩井直溥／指揮,… 秋田讃歌
津雲優／作詞・作… ベートーヴェン：交響曲第５番ハ短調…
Ｂｅｅｔｈｏｖｅ… マーラー：交響曲第９番
Ｍａｈｌｅｒ，Ｇ… ストラヴィンスキー：「火の鳥」（１…
イーゴル・ストラ… プロジェクトＸ挑戦者たち第１０巻
ＮＨＫ／編集,田… プロジェクトＸ挑戦者たち第９巻
ＮＨＫ／編集,田… 雪国（下）
川端　康成／著,… ベスト・オブ・シャカタク
じめんのうえとじめんのした
アーマ　Ｅ．ウェ… 竿燈七十年　：　ねぶり流しへの想い
堀田正治／著 オランダ１００の素顔
東京農大オランダ… 賢治の見た星空
藤井　旭／著 喪失からの出発　：　神谷美恵子のこ…
太田　雄三／著 シベリアの旅
コリン・サブロン… 木材なんでも小事典　：　秘密に迫る…
木質科学研究所木… 雑草軍団と２８年　：　金足農野球部…
秋田さきがけスポ… 史記物語　：　ビジュアル版
渡辺　精一／著 精選漢字墨場必携
日本習字普及協会… おじいちゃんの植物記　：　３人の…上
小柳　康蔵／著 トム・ソーヤーの冒険上
マーク・トウェイ… 平田篤胤の世界
子安　宣邦／著 ロシア幽霊軍艦事件
島田　荘司／著 ガラスのうま
征矢　清／さく,… 俳句カレンダー鑑賞
俳人協会／編 チムのいぬタウザー
エドワード・アー… ルラルさんのごちそう
いとう　ひろし／… ルラルさんのにわ
いとう　ひろし／… Ｄｅｌｐｈｉ６プログラミングテクニ…
金井　利美男／著 もっと極めるＬｉｎｕｘのＣ言語
長谷川　裕行／著 英語あそび勉強編
田中　ひろし／監… アニマル・メッセンジャー　：　動物…
スーザン・Ｃ．マ… 秋田市の文化財
秋田市教育委員会… あきた風流「艶」ばなし夜ばい篇
無明舎出版／編 スクリーン・ミュージック・ベスト１…
松山　祐士／編著 禅と身心論
小林　円照／編集… 電波吸収体のはなし
橋本　修／著 例題でわかるＣ＋＋Ｂｕｉｌｄｅｒ　…
中村　隆一／著,… 冷静と情熱のあいだ
江国　香織／著,… あきた風流「艶」ばなし千夜一夜篇
無明舎出版／編 美瑛・富良野　：　丘をめぐる旅
高橋　真澄／著

こんなときなに食べる?　：　からだ…
牧野 直子／監修… ぼっちな食卓　：　限界家族と「個」…
岩村 暢子／著 健康食品入門
唐木 英明／著 文系のための東大の先生が教える食と…
加藤 久典／監修 さよなら肉食　：　いま、ビーガンを…
ロアンヌ・ファン… 食べものと命を考える本2
近藤 とも子／著… 栄養&食べ方パーフェクトBOOK　…
深津 章子／監修 食育推進施策令和4年度
新しい食の潮流　：　食の多様化で再…
平日おひるごはん　：　日本全国とき…
おひるごはん研究… フードリテラシーを高めよう!　：　…
下野 房子／著,… 食事と栄養の科学大図鑑
リアノン・ランバ… 食べものと命を考える本1
近藤 とも子／著… 日本食品大事典
平 宏和／編集,… 食品でひく機能性成分の事典　：　か…
中村 宜督／著 偏食・少食・野菜いやいや
室田 洋子／著,… 食育推進施策令和3年度
健やかに生きる!　：　食肉は日々の…
食と栄養の大百科　：　専門家が教え…
たべものびっくり事典　：　ウソでし…
こざき ゆう／文… 食と栄養　：　健康を支える栄養素と…
健康食品・サプリメント知りたいこと…
畝山 智香子／著… カラダにやさしいコンビニごはん10…
平澤 芳恵／著 最強に面白い!!食と栄養
食育推進施策令和2年度
食肉でいつまでも元気!　：　おいし…
食生活のソーシャルイノベーション　…
田中 浩子／編著 美食のサピエンス史
ジョン・アレン／… 科学が暴く「食べてはいけない」の噓…
アーロン・キャロ… 食生活に関する世論…令和2年9月調査
食育推進施策令和元年度
再確認!食肉の力　：　食肉の栄養・…
子どもをじょうぶにする食事は、時間…
幕内 秀夫／著 食生活パーフェクトブック　：　食事…
上西 一弘／監修 野菜のとり方早わかり　：　1日35…
川端 輝江／監修… 「お菓子中毒」を抜け出す方法　：　…
白澤 卓二／著 ビーガンという生き方
マーク・ホーソー… 子どもがダイエットに一生悩まなくな…
牧野 直子／著 ひと目でわかる食べ物のしくみとはた…
北村 真理／日本… フードスペシャリスト論
日本フードスペシ… 食育推進施策平成30年度
食肉パワーで目指せ!「健康長寿」　…
美味しい食育レシピ　：　ピーマン・…
小嶋 隆三／著,… 食育のウソとホント　：　捏造される…
魚柄 仁之助／著 日本の食材図鑑　：　見て楽しい!読…
レジア／編 食べる
八十島 安伸／編… 病気にならない食と暮らし
本間 真二郎／著 食育推進施策平成29年度
「豚肉」礼讃!　：　おいしくて栄養…
短時間で栄養バランス朝ごはん　：　…
吉田 朋子／著 食べるってどんなこと?　：　あなた…
古沢 広祐／著 残念和食にもワケがある　：　写真で…
岩村 暢子／著 食と健康の一億年史
スティーブン・レ… ひとり暮らしビジネスマンのための食…
松村 和夏／[著… おいしくたべる
松本 仲子／監修… 大学で学ぶ食生活と健康のきほん
吉澤 みな子／著… 食のリテラシー　：　食情報を読み解…
魚柄 仁之助／著 菜食への疑問に答える13章　：　生…
シェリー・F.コ… 人はこうして「食べる」を学ぶ
ビー・ウィルソン… 食材の科学　：　菜食とスーパーフー…
食育推進施策平成28年度
食肉の健康パワー
「国産食肉」に決めた!　：　おいし…
「健康食品」ウソ・ホント　：　「効…
高橋 久仁子／著 食品の保存テク便利帳　：　選び方ポ…
村田 容常／監修 食材の栄養素を最大限に引き出す便利…
五十嵐 ゆかり／… 江戸の健康食　：　日本人の知恵と工…
小泉 武夫／著 食べものについて知っておきたいこと…
食品安全委員会／… 「健康食品」のことがよくわかる本
畝山 智香子／著 食育推進施策平成27年度
ドラッグ食(フード)　：　あなたを…
幕内 秀夫／著 いわゆる「健康食品」について
食をめぐるほんとうの話
阿部 尚樹／著,… 食育の推進に関する政策評価書
40歳からは食べてはいけない病気に…
南 清貴／著 シリコンバレー式自分を変える最強の…
デイヴ・アスプリ… 食の未来のためのフィールドノート…下
ダン・バーバー／… 食の未来のためのフィールドノート…上
ダン・バーバー／… 食育白書平成27年版
内閣府／編集 食　：　90億人が食べていくために
John Kre… 読む知る話すほんとうにあった食べも…
笠原 良郎／監修… 毒があるのになぜ食べられるのか
船山 信次／著 昭和50年の食事で、その腹は引っ込…
都築 毅／[著] 健食ビジネス新時代を勝ち抜くプロの…
林田 学／著 やさしい解説でよくわかる栄養の基本…
吉岡 有紀子／監… 栄養がわかる体によく効く食材事典　…
廣田 孝子／監修 1日3食をやめなさい!
内海 聡／著 朝食朝メシ朝ごはん　：　そこに一日…
学研パブリッシン… 食育白書平成26年版
内閣府／編集 地域食材大百科第15巻
子育てハッピーアドバイス笑顔いっぱ…
松成 容子／著,… ＶＥＧＥＴＡＲＩＡＮ－ｉｓｍ　：　…
垣本 充／監修 塩と砂糖と食品保存の科学
食品保存と生活研… 食物科学概論
的場 輝佳／編著 ビジュアル食べもの大図鑑　：　食の…
WILLこども知… ニッポンの長寿食
栗原 毅／監修,… 地域食材大百科第14巻
グルコサミンはひざに効かない　：　…
山本 啓一／著 地域食材大百科第13巻
だからやっぱり日本食　：　海外から…
室岡 義勝／著 よりよい食生活のために　：　実…上巻
よりよい食生活のために　：　実…下巻
サラメシ　：　ランチをのぞけば、人…
学研パブリッシン… 地域食材大百科第12巻
未来の食卓　：　2035年グルメの…
ジョシュ・シェー… 食育白書平成25年版
内閣府／編集 地域食材大百科第11巻
食育・食生活総合データ年報2013
地域食材大百科第9巻
地域食材大百科第10巻
なぜ和食は世界一なのか
永山 久夫／著 地域食材大百科第8巻
捨てずにおいしく食べるための食材食…
魚柄 仁之助／監… 食卓メニュートレンド・デー…2012
マーケティング・… 地域食材大百科第７巻
なぜ、好きなものだけ食べてはいけな…
服部　幸應／著 地域食材大百科第６巻
健康・栄養学用語辞典　：　管理栄養…
大森　正英／編集… 子どもに食べさせてはいけない５０品…
食ナビ実行委員会… 食育・食生活論
山本　茂／編,奥… 甘い物は脳に悪い　：　すぐに成果が…
笠井　奈津子／著 ケミ太郎とベジ子の食から学ぶ理科・…
渋川　祥子／著,… 食育白書平成２３年版
内閣府／編集 じつは危ない食べもの　：　健康志向…
南　清貴／著 老いない食事力
林　泰史／著 地域食材大百科第５巻
おいしい「日本」を食べる　：　生協…
中澤　満正／著 Ｈｅａｌｔｈ　＆　Ｍｅａｔ　…’１０
平成二十二年度食… 買っていい食材＆おいしい料理一目瞭…
地域食材大百科第４巻
農山漁村文化協会… 一晩置いたカレーはなぜおいしいのか…
稲垣　栄洋／著 天ぷらにソースをかける日本人　：　…
齋藤　隆／著 地域食材大百科第３巻
農山漁村文化協会… 食育白書平成２２年版
内閣府／編集 ポテチを異常に食べる人たち　：　ソ…
幕内　秀夫／著 地域食材大百科第２巻
農山漁村文化協会… もっと弁当力！！　：　作って伸びる…
佐藤　剛史／著 食材目利き手帖　：　野菜、果物、魚…
脇坂　真吏／監修 栄養「こつ」の科学　：　カラダと健…
佐藤　秀美／著 地域食材大百科第１巻
農山漁村文化協会… 家族の勝手でしょ！　：　写真２７４…
岩村　暢子／著 朝ごはんは元気のもと
山本　茂／監修 食品保健の科学　：　健全な食生活と…
細谷　憲政／監修… Ｈｅａｌｔｈ　＆　Ｍｅａｔ　…’０９
平成二十一年度「… あなたは、なぜ太ってしまうのか？　…
バリー・ポプキン… 雑食動物のジレンマ　：　ある４つ…下
マイケル・ポーラ… 雑食動物のジレンマ　：　ある４つ…上
マイケル・ポーラ… 食材の基本がわかる図解事典
五明　紀春／監修 コンビニ食と脳科学　：　「おいしい…
加藤　直美／〔著… スローフード大全
スローフードイン… すごい弁当力！　：　子どもが変わる…
佐藤　剛史／著 ＮＨＫためしてガッテン食育！ビック…
北折　一／著,た… 食ショック
読売新聞「食ショ… 進化する日本の食　：　農・漁業から…
共同通信社／編 食育白書平成２１年版
内閣府／編集 理想の食事　：　武玉川に見る元禄の…
太田　保世／著 イラスト版みんなでごはん　：　子ど…
服部　幸應／監修… 貧困肥満　：　下流ほど太る新階級社…
三浦　展／編著 中村勝宏シェフのこども味覚教室２
中村　勝宏／著 中村勝宏シェフのこども味覚教室１
中村　勝宏／著 食育基本シリーズ５
服部栄養料理研究… 食育基本シリーズ４
服部栄養料理研究… 今考えよう、安全でゆたかな食生活…５
足立　己幸／日本… 今考えよう、安全でゆたかな食生活…４
足立　己幸／日本… 今考えよう、安全でゆたかな食生活…３
足立　己幸／日本… 今考えよう、安全でゆたかな食生活…２
足立　己幸／日本… 今考えよう、安全でゆたかな食生活…１
足立　己幸／日本… 中村勝宏シェフのこども味覚教室３
中村　勝宏／著 食事バランスガイドＱ＆Ａ　：　食育…
早渕　仁美／著 食育基本シリーズ１
服部栄養料理研究… 食育でからだづくり　：　スポーツ…３
服部　津貴子／著… 食育基本シリーズ３
服部栄養料理研究… 日本のおいしい食材事典　：　調理の…
江上　佳奈美／監… 食育でからだづくり　：　スポーツ…２
服部　津貴子／著… 外食ばかりしても太らない！
佐々木　由樹／著 食育基本シリーズ２
服部栄養料理研究… 自己実現シンドローム　：　蝕まれる…
梶原　公子／著 食育でからだづくり　：　スポーツ…１
服部　津貴子／著… 特定保健用食品の科学的根拠　：　有…
清水　俊雄／著 生命と食
福岡　伸一／著 和食朝ごはんをつくってみよう　：　…
鈴木　雅子／著 手作りの食べもの絵事典　：　５色の…
杉本　恵子／監修… 家庭でできる食育　：　おかあさんと…
池田　多鶴子／著 栄養士必携平成２０年度版
日本栄養士会／編 はじめよう！楽しい食育　：　身に…７
日本食育学会／監… はじめよう！楽しい食育　：　身に…６
日本食育学会／監… はじめよう！楽しい食育　：　身に…１
日本食育学会／監… はじめよう！楽しい食育　：　身に…３
日本食育学会／監… はじめよう！楽しい食育　：　身に…４
日本食育学会／監… はじめよう！楽しい食育　：　身に…５
日本食育学会／監… 子どもの食のマナー　：　おいしく楽…
食べもの文化編集… はじめよう！楽しい食育　：　身に…２
日本食育学会／監… 家族で食育！朝ごはん５
服部　幸應／監修… 家族で食育！朝ごはん４
服部　幸應／監修… 食事バランスガイド　：　だれでもわ…
早渕　仁美／著 はじめよう朝ごはん　：　栄養バラン…
食べもの文化編集… 「食育」の大研究　：　からだにいい…
吉田　隆子／監修 家族で食育！朝ごはん３
服部　幸應／監修… 家族で食育！朝ごはん２
服部　幸應／監修… 家族で食育！朝ごはん１
服部　幸應／監修…

こころが育つ!子どもの食事　：　児…
宮口 幸治／著 強い体を作る!スープとおにぎり　：…
川端 理香／著 榎本美沙のひと晩発酵調味料　：　気…
榎本 美沙／著 食べて強くなる!陸上選手の栄養と食…
田口 素子／共著… 食べるのが楽しくなる!栄養学一年生
中屋 豊／監修 ジュニアのためのスポーツ栄養　：　…
柴田 麗／著 発酵そみファで簡単美味料理全72種…
全農ビジネスサポ… 八訂食品成分表2024本表編
香川 明夫／監修 小児科医ママが教えたい体・脳・心を…
工藤 紀子／著 八訂食品成分表2024資料編
香川 明夫／監修 第４２回　食品ヒット大賞…令和５年度
70歳からおいしく栄養がとれる食事…
京都栄養士ネット… 捨てられる魚たち　：　「未利用魚」…
梛木 春幸／著 発酵食大学の旨うまレシピ　：　今日…
発酵食大学／著 榎本美沙の発酵つくりおき　：　少量…
榎本 美沙／著 やさしくわかる食品ロス　：　捨てら…
西岡 真由美／著… アジア発酵紀行
小倉 ヒラク／著 こんなときなに食べる?　：　からだ…
牧野 直子／監修… シリアルの歴史
キャスリン・コー… 栄養学
飯田 薫子／監修 A BEGINNER'S GUID…
Hiroko S… 発酵ごはんで健康・長生き　：　ご長…
小泉 武夫／監修… ごちそうさま
accototo… ポリ袋で簡単!もみもみ発酵レシピ
荻野 恭子／著 朝、起きられない病　：　起立性調節…
今西 康次／著 食品工場の点検と監査
河岸 宏和／著 災害食の事典
日本災害食学会／… 発酵食品と戦争
小泉 武夫／著 熱狂と欲望のヘルシーフード　：　「…
畑中 三応子／著 かんたんに作れるフリージング離乳食…
新谷 友里江／監… シニアの手間なし栄養ごはん　：　7…
米山 久美子／著… え、私って、栄養失調だったの?　：…
梶 尚志／著 給食が教えてくれたこと　：　「最高…
松丸 奨／著 看護の現場ですぐに役立つ胃ろうケア…
西山 順博／著 ガストロノミーツーリズム　：　食文…
尾家 建生／著,… 大原千鶴のおいしい冷凍レシピ
大原 千鶴／著 節約できる!冷凍おかず　：　プロが…
ニチレイフーズの広報さんに教わる食…
ニチレイフーズ／… 塩と油で下味冷凍　：　おいしくなる…
小田 真規子／著 おみやげに選びたい!ときめくローカ…
パイインターナシ… 食欲人
デイヴィッド・ロ… いのちを守る水分補給　：　熱中症・…
谷口 英喜／著 健康食品入門
唐木 英明／著 冷凍でおいしくなる!かんたん作りお…
倉橋 利江／著 上月式名医が教える腎機能のための食…
上月 正博／監 発酵×薬膳　：　心と体をスッキリ整…
大竹 宗久／著 最新70歳からの栄養の基本と食べ方…
新開 省二／監修 生食のはなし　：　リスクを知って、…
川本 伸一／編集… 新たな食用タンパク質の可能性　：　…
がんを治すための新常識　：　がんか…
木下 カオル／著… おにぎりのひみつ
工藤 ケン／まん… 中高生アスリートを応援!パフォーマ…
ほりえ さちこ／… 60歳うつ
秋田 巌／著 栄養アップ!カロリーアップ!の料理…
竹内 冨貴子／[… インスタントラーメン図鑑　：　この…
日本即席食品工業… がんになったら、何を食べたらいいの…
小林 びんせい／… フードビジネス最新キーワード64
佐野 啓介／編 どうなるの?未来の食べもの　：　…3
清水 洋美／著,… あーんぱっぷん!
山岡 ひかる／作 どうなるの?未来の食べもの　：　…2
清水 洋美／著,… 食品ロス 持続的な社会を考えよう　…
井出 留美／監修… 郷土料理と生きる九州・沖縄編
「黄金のうで」を持つ男
浅野 高幸／著,… 食品ロス 持続的な社会を考えよう　…
井出 留美／監修… アグリ・フードビジネスの法実務　：…
杉山 泰成／編著… 「脳の栄養不足」が老化を早める!　…
溝口 徹／著 文系のための東大の先生が教える食と…
加藤 久典／監修 冷凍コンテナ幼児食　：　切って冷凍…
ろこ／著 どうなるの?未来の食べもの　：　…1
清水 洋美／著,… 八訂食品成分表2023資料編
香川 明夫／監修 八訂食品成分表2023本表編
香川 明夫／監修 食品ロス 持続的な社会を考えよう　…
井出 留美／監修… 食品ロスの経済学
小林 富雄／著 スポーツと健康の栄養学
下村 吉治／著 第４１回　食品ヒット大賞…令和４年度
食べものと命を考える本2
近藤 とも子／著… 賛否両論笠原将弘 保存食大事典
笠原 将弘／著 ルポ筋肉と脂肪　：　アスリートに訊…
平松 洋子／著 医師が教える子どもの食事50の基本…
伊藤 明子／著 栄養&食べ方パーフェクトBOOK　…
深津 章子／監修 もっと素晴らしきお菓子缶の世界
中田 ぷう／著 公衆栄養学
酒井 徹／編,郡… 未来の給食、なに食べる?　：　おは…
楠木 誠一郎／作… 見直そう!One World On…
新しい食の潮流　：　食の多様化で再…
ルポ食が壊れる　：　私たちは何を食…
堤 未果／著 いますぐ食べたい!冷凍食品の本　：…
西川 剛史／著 発酵食品はおいしいクスリ　：　老化…
山元 正博／著 フリーランスで活躍したい管理栄養士…
中田 恵津子／著… ジュニアダンサーのためのバレエ食レ…
岸 昌代／著 食べもののひみつ4
「食べもののひみ… 食べもののひみつ3
「食べもののひみ… すぐできる!フリージング離乳食　：…
牧野 直子／著 小児科外来や乳幼児健診で使える食と…
平岩 幹男／監修… 村上祥子80歳私がいつも食べている…
村上 祥子／著 北欧でみつけたサステイナブルな暮ら…
井出 留美／著 世界の絶滅危惧食
ダン・サラディー… がんばりすぎない発酵づくり　：　も…
舘野 真知子／著 フードリテラシーを高めよう!　：　…
下野 房子／著,… NHK出版健やかな毎日のための栄養…
上西 一弘／監修… 未来の食べもの大研究　：　「食」の…
石川 伸一／監修 最新テニスの栄養学　：　勝つための…
高橋 文子／著 たべもの　：　おおきなしゃしんでよ…
瀬尾 知子／監修 食事と栄養の科学大図鑑
リアノン・ランバ… スポーツ栄養学　：　トレーニングの…
岩田 純／編著,… どうして野菜を食べなきゃいけないの…
せのお しんや／… 『酒類の表示』の手引き
法令出版編集部／… 80歳、村上祥子さんの長生き発酵食…
村上 祥子／著 新・日本懐かし自販機大全
魚谷 祐介／著 捨てない未来　：　キッチンから、ゆ…
枝元 なほみ／著 やる気と集中力を養う3〜6歳児の育…
小山 浩子／著,… 食べて速くなる!スイマーの栄養と食…
柴崎 真木／著 食べもののひみつ1
「食べもののひみ… 科学的に正しい食品の大百科　：　食…
はじめてでもかんたんにフリージング…
植草 真奈美／著 古くて新しい日本の伝統食品　：　発…
陸田 幸枝／著,… エネルギー早わかり　：　いつも食べ…
牧野 直子／監修… 生き物をうさがみそーれー　：　沖縄…
盛口 満／著 食べものと命を考える本1
近藤 とも子／著… 食べもののひみつ2
「食べもののひみ… 食品法入門　：　食の安全とその法体…
梶川 千賀子／著 地域公衆栄養学実習
市川 知美／編,… 日本食品大事典
平 宏和／編集,… 食の資料探しガイドブック
荒木 一視／著,… コンテナですぐできレンチンひとり分…
新谷 友里江／著 0・1・2さいのたべもの100
筋トレ最高の食事術　：　筋肉のため…
川端 理香／監修 発酵調味料でつくるからだにいい発酵…
清水 紫織／著,… 山本式・アスリート栄養学上
山本 義徳／著 たべものかいじゅうあらわる!?　：…
あおいけ りょう… 山本式・アスリート栄養学下
山本 義徳／著 冷凍食品入門
尾辻 昭秀／著 栄養素の通になる　：　食品成分最新…
上西 一弘／著 時短料理研究家・ろこさんの冷凍コン…
ろこ／著 発酵食品でつくるシンプル養生レシピ…
車 浮代／著 木箱ラベルの時代　：　昭和のやさい
林 健男／著 年報第37巻(2021年度)
飯島藤十郎記念食… 身体が喜ぶ発酵調味料メソッド　：　…
清水 みのり／著 よくわかる最新代替肉の基本と仕組み…
齋藤 勝裕／著 冷凍保存&解凍テク　：　無駄にしな…
鈴木 徹／監修,… 食品でひく機能性成分の事典　：　か…
中村 宜督／著 ゆる発酵　：　今すぐ始められる、毎…
榎本 美沙／[著… いつでもおいしい冷蔵・冷凍保存術
島本 美由紀／著 冷凍食品アレンジ神レシピ大全123…
タケムラ ダイ／… 食品ロスはなぜ減らないの?
小林 富雄／著 訪問看護のための栄養アセスメント・…
江頭 文江／編著… 冷凍王子の冷凍大全
西川 剛史／著 本当に役立つ栄養学　：　肥満、病気…
佐藤 成美／著 食と農の進化
アクセンチュア／… 47都道府県日本全国地元食図鑑
菅原 佳己／著 うたまるごはんのかんたんフリージン…
うたまるごはん／… ゆーママのあこがれ和食　：　冷凍作…
松本 有美／著 新栄養の教科書　：　体・健康・食べ…
大久保 研之／著… 食品ロス「もったいない」をみんな…2
八訂早わかりインデックス食材&料理…
主婦の友社／編 新食品成分表　：　FOOD…2022
新食品成分表編集… 食品ロス「もったいない」をみんな…3
食品ロス「もったいない」をみんな…1
いのちのバトンをつなぎたい　：　世…
ワールド・ビジョ… 365日の幼児食　：　冷凍できる作…
homeal／著… なにをどれだけ食べたらいいの?　：…
香川 明夫／監修 北海道を味わう　：　四季折々の「食…
小泉 武夫／著 檸檬とラクダの発酵菓子
兼子 有希／著 食べ物のひみつを教えます 麦・とう…
安達 修二／監修 実践で学ぶ女子栄養大学のバランスの…
香川 明夫／監修… “進化している発酵食品”学
佐々木 泰子／編… ぜんぶたべたよ!
小原 麻由美／作… 365日のフリージング離乳食　：　…
川口 由美子／著 朝ラク!スポーツ部活弁当　：　強い…
上島 亜紀／料理… かんたん!はじめてのフリージング離…
フード・アイ／監… ジュニアアスリートのための栄養学講…
調理のためのベーシックデータ
人はなぜ食を求めて旅に出るのか　：…
中村 忠司／編著… 食品の栄養とカロリー事典　：　1個…
奥嶋 佐知子／監… 図解よくわかるフードテック入門
三輪 泰史／編著 八訂食品成分表2022資料編
香川 明夫／監修 八訂食品成分表2022本表編
香川 明夫／監修 郷土料理と生きる北海道・北陸編
第４０回　食品ヒット大賞…令和３年度
食べるなら、どっち!?　：　不安食…
渡辺 雄二／著 世界の発酵食をフィールドワークする
横山 智／編著 完全営養と玄米食
二木 謙三／著 食肉の多様性と未来　：　たゆまぬ研…
健やかに生きる!　：　食肉は日々の…
大豆ミートのひみつ
高世 えり子／ま… あなたのおなまえは?
きたやま ようこ… ほうれんそうカレーききいっぱつ!
田中 六大／作,… 駅伝ごはん　：　駒澤大学陸上競技部…
大八木 京子／著 発酵来福レシピ　：　90のおいしい…
おの みさ／著 知っておきたい栄養学
白鳥 早奈英／監… インスタントラーメン図鑑　：　この…
日本即席食品工業… スポーツ栄養学がわかる　：　パフォ…
杉浦 克己／著 図解飲食店の衛生管理　：　HACC…
河岸 宏和／著 食品添加物用語の基礎知識　：　食品…
小薮 浩二郎／監… 視覚化する味覚　：　食を彩る資本主…
久野 愛／著 木箱ラベルの時代　：　昭和のくだも…
林 健男／著 食品免疫学事典
日本食品免疫学会… 糖尿病と食
植木 浩二郎／編… FOOD ANATOMY食の解剖図…
ジュリア・ロスマ… 素晴らしきお菓子缶の世界
中田 ぷう／著