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書誌情報サマリ

書名

日本酒を味わう (朝日選書)

著者名 田崎 真也/著
著者名ヨミ タサキ シンヤ
出版者 朝日新聞社
出版年月 2002.5


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No. 資料番号 請求記号 資料種別 配架場所 帯出区分 状態 貸出
1 121954705588.5/タニ/一般書庫4平成帯出可在庫 

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2002
588.52 588.52
清酒

書誌詳細

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タイトルコード 1009810352230
書誌種別 図書
書名 日本酒を味わう (朝日選書)
書名ヨミ ニホンシュ オ アジワウ
著者名 田崎 真也/著
著者名ヨミ タサキ シンヤ
出版者 朝日新聞社
出版年月 2002.5
ページ数 195p
大きさ 19cm
ISBN 4-02-259801-8
分類記号9版 588.52
分類記号10版 588.52
副書名 田崎真也の仕事
副書名ヨミ タサキ シンヤ ノ シゴト
内容紹介 ワインのナンバーワン・ソムリエとして大活躍する田崎真也が、日本酒の世界を明快に教える。大吟醸が一番美味しい温度とは?など、酒を愛する全ての人に役立つ一冊。
著者紹介 1958年東京生まれ。95年「第8会世界最優秀ソムリエコンクール」で日本人として初めて優勝。図書に「田崎真也が選ぶ毎日飲むワイン」「本格焼酎を楽しむ」など。
件名1 清酒



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