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書誌情報サマリ

書名

耕す-鍬と犂 

著者名 東京農業大学「食と農」の博物館/編
著者名ヨミ トウキョウ ノウギョウ ダイガク ショク ト ノウ ノ ハクブツカン
出版者 東京農業大学出版会
出版年月 2013.3


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1 123255721614.8/トタ/一般一般資料帯出可在庫 

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2013

書誌詳細

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タイトルコード 1009920063421
書誌種別 図書
書名 耕す-鍬と犂 
書名ヨミ タガヤス クワ ト スキ
著者名 東京農業大学「食と農」の博物館/編
著者名ヨミ トウキョウ ノウギョウ ダイガク ショク ト ノウ ノ ハクブツカン
出版者 東京農業大学出版会
出版年月 2013.3
ページ数 114p
大きさ 21cm
ISBN 4-88694-417-7
ISBN 978-4-88694-417-7
分類記号9版 614.84
分類記号10版 614.84
内容紹介 人類の農耕開始と共に発明された鍬と犂。東京農業大学「食と農」の博物館が収蔵する日本の鍬と犂を対象に、起源・形態・用途・使用法から、犂を引く牛の調教までを解説する。古農具に関する貴重な写真や絵画資料も多数収録。
件名1
件名2 すき(犁・鋤)



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