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蔵書情報

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書誌情報サマリ

書名

おいしいほしがき (しぜんにタッチ!)

出版者 ひさかたチャイルド
出版年月 2013.9


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1 129679601726J/ヒオ/きせつ・秋児童きせつ帯出可貸出中  ×

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2013
2013

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1009920112741
書誌種別 図書
書名 おいしいほしがき (しぜんにタッチ!)
書名ヨミ オイシイ ホシガキ
出版者 ひさかたチャイルド
出版年月 2013.9
ページ数 28p
大きさ 21×24cm
ISBN 4-89325-995-0
ISBN 978-4-89325-995-0
分類記号9版 628.2
分類記号10版 628.2
副書名 おばあちゃんとつくったよ!
副書名ヨミ オバアチャン ト ツクッタヨ
内容紹介 古くからある保存食、干し柿。そのままでは食べられない渋柿を甘くておいしい食べ物に変える方法には、昔ながらの知恵がつまっています。岩手県盛岡市の干し柿づくりを写真で紹介します。おいしい干し柿のつくり方も収録。
件名1 干柿



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