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書誌情報サマリ

書名

坂本廣子のつくろう!食べよう!行事食 2(花見からお盆)

著者名 坂本 廣子/著
著者名ヨミ サカモト ヒロコ
出版者 少年写真新聞社
出版年月 2013.11


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No. 資料番号 請求記号 資料種別 配架場所 帯出区分 状態 貸出
1 129687224596J/ササ/2児童書庫1児童帯出可在庫 

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坂本 廣子 奥村 彪生
2013
596.4 596.4
料理 年中行事-日本

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1009920134372
書誌種別 図書
書名 坂本廣子のつくろう!食べよう!行事食 2(花見からお盆)
書名ヨミ サカモト ヒロコ ノ ツクロウ タベヨウ ギョウジショク
著者名 坂本 廣子/著   奥村 彪生/監修
著者名ヨミ サカモト ヒロコ オクムラ アヤオ
出版者 少年写真新聞社
出版年月 2013.11
ページ数 47p
大きさ 27cm
ISBN 4-87981-480-7
ISBN 978-4-87981-480-7
分類記号9版 596.4
分類記号10版 596.4
内容紹介 日本の行事食の作り方や「食べごとの知恵」を写真を使って紹介。2は、赤飯、かしわもち、ひつまぶしなど、花見からお盆までの料理を収録する。人生の通過儀礼も掲載。本文にチェック欄、見返しに解説あり。
著者紹介 食育・料理研究家。著書に「坂本廣子の台所育児」「もっとひろがる国産米粉クッキング」など。
件名1 料理
件名2 年中行事-日本



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