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蔵書情報

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所蔵数 1 在庫数 1 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

食と建築土木 

著者名 後藤 治/監修
著者名ヨミ ゴトウ オサム
出版者 LIXIL出版
出版年月 2013.11


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1 123286114614.6/ゴシ/一般一般資料帯出可在庫 

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2013
農業土木 農村建築
辻静雄食文化賞

書誌詳細

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タイトルコード 1009920134999
書誌種別 図書
書名 食と建築土木 
書名ヨミ ショク ト ケンチク ドボク
著者名 後藤 治/監修   後藤 治/著   二村 悟/著
著者名ヨミ ゴトウ オサム ゴトウ オサム ニムラ サトル
出版者 LIXIL出版
出版年月 2013.11
ページ数 207p
大きさ 21cm
ISBN 4-86480-007-5
ISBN 978-4-86480-007-5
分類記号9版 614.6
分類記号10版 614.6
副書名 たべものをつくる建築土木
副書名ヨミ タベモノ オ ツクル シカケ
内容紹介 丸干し大根の大根櫓、覆下茶園、海苔ヒビ…。全国の農林漁業の従業者たちが自らの手で作った構築物と、その構築物と関係する農作物や水産物、さらには農林漁業の実態について、写真とともに紹介する。対談も収録。
件名1 農業土木
件名2 農村建築



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