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書誌情報サマリ

書名

ニッポンの長寿食 (主婦の友生活シリーズ)

著者名 栗原 毅/監修
著者名ヨミ クリハラ タケシ
出版者 主婦の友社
出版年月 2014.3


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No. 資料番号 請求記号 資料種別 配架場所 帯出区分 状態 貸出
1 123317786498.5/クニ/一般書庫4平成帯出可在庫 

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2014
498.5 498.5
食品 料理(日本)

書誌詳細

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タイトルコード 1009920163122
書誌種別 図書
書名 ニッポンの長寿食 (主婦の友生活シリーズ)
書名ヨミ ニッポン ノ チョウジュショク
著者名 栗原 毅/監修   佐々木 ゆり/監修
著者名ヨミ クリハラ タケシ ササキ ユリ
出版者 主婦の友社
出版年月 2014.3
ページ数 207p
大きさ 26cm
ISBN 4-07-293574-3
ISBN 978-4-07-293574-3
分類記号9版 498.5
分類記号10版 498.5
内容紹介 体にやさしい食事のとり方と、折々の食卓を彩る日本全国のおいしい食材・加工食・郷土料理215品目を紹介。食材にまつわる物語や昔から語り継がれた効能、科学的に実証された効果などにも触れる。
件名1 食品
件名2 料理(日本)



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