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蔵書情報

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所蔵数 1 在庫数 1 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

煮込み料理をご飯にかけて 

著者名 坂田 阿希子/著
著者名ヨミ サカタ アキコ
出版者 文化学園文化出版局
出版年月 2014.10


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No. 資料番号 請求記号 資料種別 配架場所 帯出区分 状態 貸出
1 123388027596/サニ/一般書庫4平成帯出可在庫 

関連資料

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2014
596 596
料理 米飯

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1009920229145
書誌種別 図書
書名 煮込み料理をご飯にかけて 
書名ヨミ ニコミ リョウリ オ ゴハン ニ カケテ
著者名 坂田 阿希子/著
著者名ヨミ サカタ アキコ
出版者 文化学園文化出版局
出版年月 2014.10
ページ数 88p
大きさ 26cm
ISBN 4-579-21216-3
ISBN 978-4-579-21216-3
分類記号9版 596
分類記号10版 596
副書名 作りおきして安心。ひと皿で大満足。
副書名ヨミ ツクリオキ シテ アンシン ヒトサラ デ ダイマンゾク
内容紹介 炊きたてご飯に煮込み料理をかければ、それだけで、おいしいごちそう。ハヤシライス、豚肉のトマト煮、シーフードカレーなど、白いご飯に合う煮込み料理のレシピを紹介します。サイドメニューにおすすめのサラダも掲載。
著者紹介 料理研究家のアシスタント、フランス菓子店やフランス料理店での経験を重ね、独立。料理家。料理教室「studio SPOON」主宰。著書に「洋食教本」「絶品マリネ」など多数。
件名1 料理
件名2 米飯



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