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所蔵数 1 在庫数 1 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

米粉のシフォンケーキとスイーツ (料理の本棚)

著者名 湊 麻里衣/著
著者名ヨミ ミナト マリエ
出版者 立東舎
出版年月 2017.11


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No. 資料番号 請求記号 資料種別 配架場所 帯出区分 状態 貸出
1 123842601596.6/ミコ/一般一般資料帯出可在庫 

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2017
2017
596.65 596.65
菓子 米粉

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1009920535817
書誌種別 図書
書名 米粉のシフォンケーキとスイーツ (料理の本棚)
書名ヨミ コメコ ノ シフォン ケーキ ト スイーツ
著者名 湊 麻里衣/著
著者名ヨミ ミナト マリエ
出版者 立東舎
出版年月 2017.11
ページ数 79p
大きさ 24cm
ISBN 4-8456-3145-2
ISBN 978-4-8456-3145-2
分類記号9版 596.65
分類記号10版 596.65
副書名 小麦・卵・乳製品を使わないグルテンフリーなレシピ
副書名ヨミ コムギ タマゴ ニュウセイヒン オ ツカワナイ グルテン フリー ナ レシピ
内容紹介 米粉だからこそおいしい! 混ぜて焼くだけのかんたんレシピから、クリスマスや誕生日によろこばれる華やかなスイーツ、冷菓、氷菓まで、グルテンフリーなスイーツ45品を紹介します。
著者紹介 1989年神奈川県生まれ。レコールバンタンで製菓を学ぶ。ブログ『そらのおうちカフェごはん』開設。米粉の成形パンの通信レッスンを主催。
件名1 菓子
件名2 米粉



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