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書誌情報サマリ

書名

おいしいよ!はじめてつくるかんこくりょうり 

著者名 ペ ヨンヒ/文
著者名ヨミ ペ ヨンヒ
出版者 福音館書店
出版年月 2013.5


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No. 資料番号 請求記号 資料種別 配架場所 帯出区分 状態 貸出
1 129632774596J/ペオ/児童書庫1児童帯出可在庫 

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2013
596.22 596.22
料理(朝鮮)

書誌詳細

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タイトルコード 1009920073453
書誌種別 図書
書名 おいしいよ!はじめてつくるかんこくりょうり 
書名ヨミ オイシイヨ ハジメテ ツクル カンコク リョウリ
著者名 ペ ヨンヒ/文   チョン ユジョン/絵   かみや にじ/訳
著者名ヨミ ペ ヨンヒ チョン ユジョン カミヤ ニジ
出版者 福音館書店
出版年月 2013.5
ページ数 63p
大きさ 29cm
ISBN 4-8340-2775-4
ISBN 978-4-8340-2775-4
分類記号9版 596.22
分類記号10版 596.22
内容紹介 プルコギ、チャプチェ、チヂミ…。家庭料理として広く親しまれている春夏秋冬の韓国料理約30種類の調理方法や味つけを、親子で一緒に作れるようイラストでわかりやすく紹介する。
著者紹介 1959年ソウル生まれ。延世大学大学院で食品調理学博士学位を取得。オサン大学ホテル調理系列教授。
件名1 料理(朝鮮)



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