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書誌情報サマリ

書名

バイオビジネス (東京農大型バイオビジネス・ケース)

著者名 東京農業大学生物企業情報学科/編
著者名ヨミ トウキョウ ノウギョウ ダイガク セイブツ キギョウ ジョウホウガッカ
出版者 家の光協会
出版年月 2002.6


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1 121878342611.7/トバ/一般一般資料帯出可在庫 

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2002
611.7 611.7
農業経営 食品工業 造園

書誌詳細

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タイトルコード 1009810356012
書誌種別 図書
書名 バイオビジネス (東京農大型バイオビジネス・ケース)
書名ヨミ バイオビジネス
著者名 東京農業大学生物企業情報学科/編   門間 敏幸/〔ほか〕著
著者名ヨミ トウキョウ ノウギョウ ダイガク セイブツ キギョウ ジョウホウガッカ モンマ トシユキ
出版者 家の光協会
出版年月 2002.6
ページ数 197p
大きさ 26cm
ISBN 4-259-51781-3
分類記号9版 611.7
分類記号10版 611.7
副書名 トップランナーへの軌跡
副書名ヨミ トップ ランナー エノ キセキ
内容紹介 第1回「東京農大経営者フォーラム」の大賞受賞者6名の経営調査を行い、新しいケース・メソッドの開発方向を探る。とちおとめ単収8.5tを上げる三上光一、農事組合法人日進温室組合の田辺正宜、などのケースを取り上げる。
件名1 農業経営
件名2 食品工業
件名3 造園



目次


内容細目

1 バイオビジネス教育における東京農大型ケース(NBC)・メソッドの意義   17-32
門間 敏幸/著
2 高収量を実現する基本技術と人的ネットワーク   33-54
後藤 一寿/ほか著
3 経営・作業記帳は企業的農業経営確立の原点   55-90
後藤 一寿/ほか著
4 企業活動の原点の見直しによるiichikoブランドの確立   91-118
門間 敏幸/ほか著
5 ニッチ市場の連続的開拓によるトップランナーへの軌跡   119-144
門間 敏幸/ほか著
6 国際化と技術力でバイオ競争に挑む   145-168
井形 雅代/ほか著
7 「環境の時代」における技術革新と市場創造   169-190
木原 高治/ほか著
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