検索結果書誌詳細

  • ※「状態」が在庫の資料は予約できません。 現在の予約数は 0 件です。

蔵書情報

この資料の蔵書に関する統計情報です。現在の所蔵数 在庫数 予約数などを確認できます。

所蔵数 1 在庫数 1 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

はじめてでも焼ける基本の手作りパン (GO!GO!クッキング)

著者名 竹野 豊子/著
著者名ヨミ タケノ トヨコ
出版者 成美堂出版
出版年月 2002.11


この資料に対する操作

カートに入れる を押すと この資料を 予約する候補として予約カートに追加します。

いますぐ予約する を押すと 認証後この資料をすぐに予約します。

※この書誌は予約できません。

この資料に対する操作

電子書籍を読むを押すと 電子図書館に移動しこの資料の電子書籍を読むことができます。


登録するリストログインメモ


資料情報

各蔵書資料に関する詳細情報です。

No. 資料番号 請求記号 資料種別 配架場所 帯出区分 状態 貸出
1 121920136596.6/タハ/一般書庫4平成帯出可在庫 

関連資料

この資料に関連する資料を 同じ著者 出版年 分類 件名 受賞などの切り口でご紹介します。

2002
596.63 596.63
パン

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1009810394182
書誌種別 図書
書名 はじめてでも焼ける基本の手作りパン (GO!GO!クッキング)
書名ヨミ ハジメデ デモ ヤケル キホン ノ テズクリ パン
著者名 竹野 豊子/著
著者名ヨミ タケノ トヨコ
出版者 成美堂出版
出版年月 2002.11
ページ数 159p
大きさ 24cm
ISBN 4-415-02120-4
分類記号9版 596.63
分類記号10版 596.63
内容紹介 ふっくらフワフワ焼きたてパンのレシピ集。「基本のパン生地」で作る本格パンとそのバリエーション、また少々手順が異なるものや、ベーキングパウダーを使って短時間でできるものなどを紹介する。
著者紹介 製粉会社の試験室に勤務し、パン、洋菓子などを学ぶ。タケノプランニング設立。パン・洋菓子講師、フードコンサルタントなどを務める。著書に「90分でおいしいパンを焼く」など。
件名1 パン



目次


内容細目

前のページへ

本文はここまでです。


ページの終わりです。