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蔵書情報

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書誌情報サマリ

書名

シュガーバスター 

著者名 H・レイトン・スチュワード/〔ほか〕著
著者名ヨミ H レイトン スチュワード
出版者 講談社
出版年月 1999.5


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No. 資料番号 請求記号 資料種別 配架場所 帯出区分 状態 貸出
1 121451504498.5/スシ/一般書庫4平成帯出可在庫 

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1999
1999
498.583 498.583
瘦身法

書誌詳細

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タイトルコード 1009910037175
書誌種別 図書
書名 シュガーバスター 
書名ヨミ シュガー バスター
著者名 H・レイトン・スチュワード/〔ほか〕著   吉田 まりえ/訳
著者名ヨミ H レイトン スチュワード ヨシダ マリエ
出版者 講談社
出版年月 1999.5
ページ数 249p
大きさ 20cm
ISBN 4-06-209630-7
分類記号9版 498.583
分類記号10版 498.583
副書名 カロリー神話をぶっ飛ばせ!
副書名ヨミ カロリー シンワ オ ブットバセ
内容紹介 食の町ニューオーリンズからやってきた、21世紀の食を支える新しいスタンダード。カロリーよりも重要なのは食物の糖化のスピードだとする「インスリン・コネクション」を解明し、全米でブームを巻き起こしている食事理論。
著者紹介 サザン・メゾヒスト大学卒業。地学博士。電力会社社長。
件名1 瘦身法



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