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書誌情報サマリ

書名

薬膳せいろ蒸し 

著者名 阪口 珠未/著
著者名ヨミ サカグチ スミ
出版者 自由国民社
出版年月 2025.10


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2025
498.583 498.583
薬膳

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1009921210066
書誌種別 図書
書名 薬膳せいろ蒸し 
書名ヨミ ヤクゼン セイロムシ
著者名 阪口 珠未/著
著者名ヨミ サカグチ スミ
出版者 自由国民社
出版年月 2025.10
ページ数 142p
大きさ 21cm
ISBN 4-426-13107-4
ISBN 978-4-426-13107-4
分類記号9版 498.583
分類記号10版 498.583
副書名 からだのトラブル解決ごはん
副書名ヨミ カラダ ノ トラブル カイケツ ゴハン
内容紹介 頭痛に「サバのハーブ蒸し」、不眠に「セロリとゆり根の蒸し物」、ぽっこりおなかに「和風蒸しキーマカレー」…。身近な食材が持つ「効能」を生かし、からだと心をやさしく整える「せいろ蒸し」を紹介。12種のタレも掲載。
著者紹介 株式会社漢方キッチン代表。日本薬科大学、国立北京中医薬大学提携・日本中医学院講師。薬膳スクールと漢方薬店を主宰。著書に「365日のゆる養生」など。
件名1 薬膳



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