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所蔵数 1 在庫数 1 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

日本甘藷栽培史 

著者名 中馬 克己/著
著者名ヨミ チュウマン カツミ
出版者 高城書房
出版年月 2002.3


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No. 資料番号 請求記号 資料種別 配架場所 帯出区分 状態 貸出
1 121866008616.8/チニ/一般書庫4平成帯出可在庫 

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2002
2002
616.8 616.8
さつまいも

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1009810343470
書誌種別 図書
書名 日本甘藷栽培史 
書名ヨミ ニホン カンショ サイバイシ
著者名 中馬 克己/著
著者名ヨミ チュウマン カツミ
出版者 高城書房
出版年月 2002.3
ページ数 359p
大きさ 22cm
ISBN 4-88777-023-5
分類記号9版 616.8
分類記号10版 616.8
副書名 甘藷の伝来から伝播、その栽培法の変遷!
副書名ヨミ カンショ ノ デンライ カラ デンパ ソノ サイバイホウ ノ ヘンセン
内容紹介 甘藷は、世界的な食糧危機になった場合の救荒作物として、重要な畑作物である。甘藷が沖縄に伝来し、さらに日本各地へと伝播しながら、その栽培法がいかに変遷したかの記録。
著者紹介 1920年鹿児島県生まれ。農学博士。鹿児島高等農林学校農業科卒業。農業試験場勤務等を経て、93年まで鹿児島純心女子短期大学教授。
件名1 さつまいも



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