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書誌情報サマリ

書名

ジャガイモは悪魔の植物だった? (野菜には科学と歴史がつまっている)

著者名 キム ファン/作
著者名ヨミ キム ファン
出版者 くもん出版
出版年月 2025.2


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No. 資料番号 請求記号 資料種別 配架場所 帯出区分 状態 貸出
1 140749656616J/キジ/児童調べ学習帯出可在庫 

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2025
616.8 616.8

書誌詳細

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タイトルコード 1009921158935
書誌種別 図書
書名 ジャガイモは悪魔の植物だった? (野菜には科学と歴史がつまっている)
書名ヨミ ジャガイモ ワ アクマ ノ ショクブツ ダッタ
著者名 キム ファン/作   ミヤザー ナツ/絵
著者名ヨミ キム ファン ミヤザー ナツ
出版者 くもん出版
出版年月 2025.2
ページ数 32p
大きさ 26cm
ISBN 4-7743-3432-5
ISBN 978-4-7743-3432-5
分類記号9版 616.8
分類記号10版 616.8
内容紹介 タネも蒔かないのに勝手に増えることから「悪魔の植物」と言われていたジャガイモ。フランスの農学者パルマンティエは、荒地でもよく育つジャガイモを広めようと決心し…。ジャガイモの歴史を描き、おいしさの秘密を探ります。
著者紹介 京都市生まれ。自然科学分野の絵本や読み物を多く手がける。「カヤネズミのおかあさん」で五山賞、「ひとがつくったどうぶつの道」で韓国出版文化賞を受賞。
件名1 ばれいしょ-歴史



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