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所蔵数 1 在庫数 1 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

ミネラルの働きと人間の健康 

著者名 渡辺 和彦/著
著者名ヨミ ワタナベ カズヒコ
出版者 農山漁村文化協会
出版年月 2011.9


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No. 資料番号 請求記号 資料種別 配架場所 帯出区分 状態 貸出
1 123153611498.5/ワミ/一般書庫4平成帯出可在庫 

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2011
498.55 498.55
ミネラル 健康法

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1000000609560
書誌種別 図書
書名 ミネラルの働きと人間の健康 
書名ヨミ ミネラル ノ ハタラキ ト ニンゲン ノ ケンコウ
著者名 渡辺 和彦/著
著者名ヨミ ワタナベ カズヒコ
出版者 農山漁村文化協会
出版年月 2011.9
ページ数 185p
大きさ 21cm
ISBN 978-4-540-10168-7
ISBN 978-4-540-10168-7
分類記号9版 498.55
分類記号10版 498.55
副書名 糖尿病、認知症、骨粗しょう症を防ぐ
副書名ヨミ トウニョウビョウ ニンチショウ コツソショウショウ オ フセグ
内容紹介 明らかになったお米や野菜のミネラルのすごい働きとは? 骨を丈夫にする、認知症を防止するなど、「元気で長生き」に欠かせないミネラルの最新研究をわかりやすく紹介する。
著者紹介 1943年生まれ。京都大学大学院修士課程修了。同大学農学博士。兵庫県立農業大学校嘱託、東京農業大学客員教授。著書に「わかりやすい園芸作物の栄養診断の手引き」など。
件名1 ミネラル
件名2 健康法



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