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蔵書情報

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書誌情報サマリ

書名

手で食べる? (たくさんのふしぎ傑作集)

著者名 森枝 卓士/文・写真
著者名ヨミ モリエダ タカシ
出版者 福音館書店
出版年月 2005.2


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No. 資料番号 請求記号 資料種別 配架場所 帯出区分 状態 貸出
1 122325616596J/モテ/児童書庫1児童帯出可在庫 
2 126007863596J/モテ/教科書④児童教科書帯出可貸出中  ×

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2005
596 596
食生活

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1009810623743
書誌種別 図書
書名 手で食べる? (たくさんのふしぎ傑作集)
書名ヨミ テ デ タベル
著者名 森枝 卓士/文・写真
著者名ヨミ モリエダ タカシ
出版者 福音館書店
出版年月 2005.2
ページ数 40p
大きさ 26cm
ISBN 4-8340-2072-X
分類記号9版 596
分類記号10版 596
内容紹介 ごはんを手で食べるのは、おぎょうぎ悪いの? 世界には、フォークとナイフを使ったり、おはしとスプーンで食べたり、さまざまな食べ方がある。その理由をたしかめよう。
著者紹介 1955年熊本県生まれ。国際基督教大学で文化人類学を学ぶ。アジアをはじめ、世界各国を歩き、写真、文章を新聞、雑誌に発表。札幌大学等で食文化論を講じる。共著に「考える胃袋」など。
件名1 食生活



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