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おしりたんてい ププッレインボーダ…
トロル／さく・え かいけつゾロリなぞのスパイと100…
原 ゆたか／さく… ほねほねザウルス10
カバヤ食品株式会… ほねほねザウルス11
カバヤ食品株式会… ふしぎ駄菓子屋銭天堂[1]
廣嶋 玲子／作,… からすのおかしやさん
かこ さとし／作… あなたの人生、片づけます
垣谷 美雨／著 夢幻花
東野 圭吾／著 わんぱくだんのまほうのじゅうたん
ゆきの ゆみこ／… パンダ銭湯
tupera t… りんごかもしれない
ヨシタケ シンス… 子育てはもう卒業します
垣谷 美雨／著 新参者
東野 圭吾／[著… ありふれたチョコレート[1]
秋川 滝美／[著… 望郷
湊 かなえ／著 はしる!新幹線「スーパーこまち」
鎌田 歩／[作] うみのおばけずかん
斉藤 洋／作,宮… いい加減な夜食2
秋川 滝美／[著… さようなら、私
小川 糸／[著] マンガ就職活動入門　：　ふつうの学…
各務 展生／著,… 内城葉子植物画集　：　植物図…[正]
内城 葉子／著,… 雪まろげ　：　古手屋喜十為事覚え
宇江佐 真理／著 七色の毒
中山 七里／著 おめんです[1]
いしかわ こうじ… からすのやおやさん
かこ さとし／作… 花咲小路一丁目の刑事
小路 幸也／著 ホテルローヤル
桜木 紫乃／著 秋田・羽州街道の一里塚
佐藤 晃之輔／著 かいけつゾロリのまほうのランプ〜ッ
原 ゆたか／さく… たからもの
北原 亞以子／著 ようこそ、わが家へ
池井戸 潤／著 やまのおばけずかん
斉藤 洋／作,宮… 本日は、お日柄もよく
原田 マハ／著 シゴトの韓国語応用編
幡野 泉／著,李… あまからカルテット
柚木 麻子／著 いちにちどうぶつ
ふくべ あきひろ… 色彩を持たない多崎つくると、彼の巡…
村上 春樹／著 ペテロの葬列
宮部 みゆき／著 まちのおばけずかん
斉藤 洋／作,宮… からすのそばやさん
かこ さとし／作… ぎょうれつのできるケーキやさん
ふくざわ ゆみこ… 夢を売る男
百田 尚樹／著 どんぐりむらのどんぐりえん
なかや みわ／さ… フルーツケーキいただきます
岡村 志満子／さ… 恋歌
朝井 まかて／著 宰領
今野 敏／著 ヤダヤダかめん
あきやま ただし… ランチのアッコちゃん
柚木 麻子／著 その鏡は噓をつく
薬丸 岳／著 グレッグのダメ日記 わけがわからな…
ジェフ・キニー／… ためない心の整理術　：　もっとスッ…
岸本 葉子／著 黒田官兵衛
加来 耕三／企画… アクティブメジャーズ
今野 敏／著 アイビー・ハウス
原田 ひ香／[著… 金持ち父さん貧乏父さん　：　アメリ…
ロバート・キヨサ… うんこしりとり
tupera t… しあわせなら名探偵
杉山 亮／作,中… 閻魔の世直し
西條 奈加／著 冒険!発見!大迷路ドラゴンアドベン…
原 裕朗／作・絵… いつもが消えた日
西條 奈加／著 銀の匙VOLUME9
荒川 弘／著 おべんとうばこのうた
さいとう しのぶ… 身軽に暮らす　：　もの・家・仕事、…
石川 理恵／取材… 妖怪食堂
広瀬 克也／作 おにのパンツ
鈴木 博子／構成… ぐるぐるせんたく
矢野 アケミ／作 ぼくのふとん
鈴木 のりたけ／… だから荒野
桐野 夏生／著 高校入試
湊 かなえ／著 教場[1]
長岡 弘樹／著 きょうもひつじぱん
あきやま ただし… 糸車
宇江佐 真理／著 銀の匙VOLUME6
荒川 弘／著 かぎ針で編むあったか円座&角座&花…
花のベッドでひるねして
よしもと ばなな… 鴨川食堂
柏井 壽／著 くまくまパン
西村 敏雄／作 おさかないちば
加藤 休ミ／作 からすのてんぷらやさん
かこ さとし／作… 冒険!発見!大迷路悪夢の迷宮
原 裕朗／作・絵… 陽子の一日
南木 佳士／著 つみきだいさくせん
新井 洋行／作・… 恐竜トリケラトプスうみをわたる　：…
黒川 みつひろ／… 生きる事はおもしろい
五木 寛之／著 運命のウエディングドレス
あんびる やすこ… 泣き童子(わらし)　：　三島屋変調…
宮部 みゆき／著 白いしるし
西 加奈子／著 ハイキュー!!ショーセツバン!!1
古舘 春一／[原… マンガでおぼえることわざ・慣用句
齋藤 孝／著 ばいばいできるかな
きむら ゆういち… ももんちゃんし〜
とよた かずひこ… ロスト・ケア
葉真中 顕／著 欠落
今野 敏／著 ぼくだってウルトラマン
よしなが こうた… 虹の見えた日
澤田 ふじ子／著 寄る年波には平泳ぎ
群 ようこ／著 3月のライオン　：　March …9
羽海野 チカ／著… スナックちどり
よしもと ばなな… 高砂
宇江佐 真理／著 あいすることあいされること
宮西 達也／作絵 銀の匙VOLUME8
荒川 弘／著 偽りのシスター
横関 大／著 ちっぽけな恋　：　珈琲屋の人々
池永 陽／著 ゆうれい猫と魔女の呪い
廣嶋 玲子／作,… 銀の匙VOLUME7
荒川 弘／著 うちのトコでは　：　県民性マンガ…3
もぐら／著 とりつかれたバレリーナ
斉藤 洋／作,か… 風通しのいい片づけ　：　モノ・コト…
すはら ひろこ／… あなたの知らない秋田県の歴史
山本 博文／監修 ルルとララのにこにこクリーム
あんびる やすこ… V.T.R.
辻村 深月／[著… せまいぞドキドキ
ヨシタケ シンス… ハイキュー!!ショーセツバン!!2
古舘 春一／[原… 超重機械ファイル　：　大地を揺るが…
ヒーローインタビュー
坂井 希久子／[… まほろ駅前狂騒曲
三浦 しをん／著 村上海賊の娘上巻
和田 竜／著 潜入調査
藤田 宜永／著 第Ⅱ捜査官
安東 能明／著 哲学探究
ルートヴィヒ・ヴ… 心配事の9割は起こらない　：　減ら…
枡野 俊明／著 はみがきさん
せな けいこ／作… まほうのでんしレンジ
たかおか まりこ… ごはんぐるり
西 加奈子／著 思い通りにいかないから人生は面白い
曽野 綾子／著 「酵素」の謎　：　なぜ病気を防ぎ、…
鶴見 隆史／[著… 一路上
浅田 次郎／著 輝天炎上
海堂 尊／著 結局できずじまい
ヨシタケ シンス… だるまなんだ[1]
おおなり 修司／… 雨の底
北原 亞以子／著 バラの城のゆうれい
斉藤 洋／作,か… 雨のなまえ
窪 美澄／著 蛇行する月
桜木 紫乃／著 お伊勢ものがたり　：　親子三代道中…
梶 よう子／著 どろぼうがっこうぜんいんだつごく
かこ さとし／作… 検察側の罪人
雫井 脩介／著 孤鷹の天下
澤田 瞳子／著 政と源
三浦 しをん／著 アブナイかえりみち
山本 孝／作 ガソリン生活
伊坂 幸太郎／著 明日死ぬかもしれない自分、そしてあ…
山田 詠美／著 へこたれない人
佐藤 雅美／著 魔女犬ボンボン[2]
廣嶋 玲子／作,… 雪猫
大山 淳子／[著… わたし小学生まじょ
中島 和子／作,… いのちをいただく　：　みいちゃんが…
坂本 義喜／原案… どこ?　：　めいろでさがしもの　：…
山形 明美／作 高校入試世界一わかる!作文小論文ガ…
高校入試問題研究… 天国の犬ものがたり　：　ずっと一緒
堀田 敦子／原作… 歩くような速さで
是枝 裕和／著 アリス殺し
小林 泰三／著 いちごさんがね…
とよた かずひこ… 孤鷹の天上
澤田 瞳子／著 娘の結婚
小路 幸也／著 乗り物の迷路　：　車、電車から船、…
香川 元太郎／作… パンめしあがれ
視覚デザイン研究… は虫類・両生類
矢部 隆／監修,… 大事なことほど小声でささやく
森沢 明夫／著 わらべうたであそびましょ!
さいとう しのぶ… くまのぼりす
ディック・ブルー… 正義のセ1
阿川 佐和子／著 桜ほうさら
宮部 みゆき／著 一路下
浅田 次郎／著 わにわにとあかわに
小風 さち／ぶん… 孤独の絆　：　探偵・竹花
藤田 宜永／著 それを愛とまちがえるから
井上 荒野／著 爛
瀬戸内 寂聴／著 尾根を渡る風　：　駐在刑事
笹本 稜平／著 桐谷さんが教えるはじめての株主優待
桐谷 広人／著 コーヒーを楽しむ。　：　ペーパード…
堀内 隆志／著 天使の柩
村山 由佳／著 ガンコロリン
海堂 尊／著 村上海賊の娘下巻
和田 竜／著 るるぶ東京駅　：　丸の…[2013]
偸盗の夜
澤田 ふじ子／著 野菜の常備おかず　：　冷蔵庫にある…
本田 明子／[著… ヴルスト!ヴルスト!ヴルスト!
原 宏一／著 かえってきたまほうのじどうはんばい…
やまだ ともこ／… 死神の浮力
伊坂 幸太郎／著 法服の王国　：　小説裁判官上
黒木 亮／著 こんなわたしで、ごめんなさい
平 安寿子／著 ことば薬
主婦の友社／編 アウトサイダー
深町 秋生／[著… じごくのクイズショー
やまもと しょう… かあちゃん取扱説明書
いとう みく／作… 友罪
薬丸 岳／著 快挙
白石 一文／著 これで安心!腰痛・坐骨神経痛　：　…
戸山 芳昭／監修 アニバーサリー
窪 美澄／[著] まっちんのおやつ　：　みんなが好き…
町野 仁英／著 標的の男
堂場 瞬一／著 刑事の絆
堂場 瞬一／著 大人のためのピアノ名曲80選
つんつくせんせいとまほうのじゅうた…
たかどの ほうこ… 伊藤くんA to E
柚木 麻子／著 長野県栄養士会の野菜たっぷり減塩レ…
長野県栄養士会／… 千秋公園樹木ガイド
高橋　昇／著 大人のクルマ旅 青森/秋田/岩手
ぷちとまとちゃん
ひろかわ さえこ…

おしりたんてい ププッレインボーダ…
トロル／さく・え かいけつゾロリなぞのスパイと100…
原 ゆたか／さく… ほねほねザウルス10
カバヤ食品株式会… ほねほねザウルス11
カバヤ食品株式会… ふしぎ駄菓子屋銭天堂[1]
廣嶋 玲子／作,… からすのおかしやさん
かこ さとし／作… あなたの人生、片づけます
垣谷 美雨／著 夢幻花
東野 圭吾／著 わんぱくだんのまほうのじゅうたん
ゆきの ゆみこ／… パンダ銭湯
tupera t… りんごかもしれない
ヨシタケ シンス… 子育てはもう卒業します
垣谷 美雨／著 新参者
東野 圭吾／[著… ありふれたチョコレート[1]
秋川 滝美／[著… 望郷
湊 かなえ／著 はしる!新幹線「スーパーこまち」
鎌田 歩／[作] うみのおばけずかん
斉藤 洋／作,宮… いい加減な夜食2
秋川 滝美／[著… さようなら、私
小川 糸／[著] マンガ就職活動入門　：　ふつうの学…
各務 展生／著,… 内城葉子植物画集　：　植物図…[正]
内城 葉子／著,… 雪まろげ　：　古手屋喜十為事覚え
宇江佐 真理／著 七色の毒
中山 七里／著 おめんです[1]
いしかわ こうじ… からすのやおやさん
かこ さとし／作… 花咲小路一丁目の刑事
小路 幸也／著 ホテルローヤル
桜木 紫乃／著 秋田・羽州街道の一里塚
佐藤 晃之輔／著 かいけつゾロリのまほうのランプ〜ッ
原 ゆたか／さく… たからもの
北原 亞以子／著 ようこそ、わが家へ
池井戸 潤／著 やまのおばけずかん
斉藤 洋／作,宮… 本日は、お日柄もよく
原田 マハ／著 シゴトの韓国語応用編
幡野 泉／著,李… あまからカルテット
柚木 麻子／著 いちにちどうぶつ
ふくべ あきひろ… 色彩を持たない多崎つくると、彼の巡…
村上 春樹／著 ペテロの葬列
宮部 みゆき／著 まちのおばけずかん
斉藤 洋／作,宮… からすのそばやさん
かこ さとし／作… ぎょうれつのできるケーキやさん
ふくざわ ゆみこ… 夢を売る男
百田 尚樹／著 どんぐりむらのどんぐりえん
なかや みわ／さ… フルーツケーキいただきます
岡村 志満子／さ… 恋歌
朝井 まかて／著 宰領
今野 敏／著 ヤダヤダかめん
あきやま ただし… ランチのアッコちゃん
柚木 麻子／著 その鏡は噓をつく
薬丸 岳／著 グレッグのダメ日記 わけがわからな…
ジェフ・キニー／… ためない心の整理術　：　もっとスッ…
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加来 耕三／企画… アクティブメジャーズ
今野 敏／著 アイビー・ハウス
原田 ひ香／[著… 金持ち父さん貧乏父さん　：　アメリ…
ロバート・キヨサ… うんこしりとり
tupera t… しあわせなら名探偵
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西條 奈加／著 冒険!発見!大迷路ドラゴンアドベン…
原 裕朗／作・絵… いつもが消えた日
西條 奈加／著 銀の匙VOLUME9
荒川 弘／著 おべんとうばこのうた
さいとう しのぶ… 身軽に暮らす　：　もの・家・仕事、…
石川 理恵／取材… 妖怪食堂
広瀬 克也／作 おにのパンツ
鈴木 博子／構成… ぐるぐるせんたく
矢野 アケミ／作 ぼくのふとん
鈴木 のりたけ／… だから荒野
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湊 かなえ／著 教場[1]
長岡 弘樹／著 きょうもひつじぱん
あきやま ただし… 糸車
宇江佐 真理／著 銀の匙VOLUME6
荒川 弘／著 かぎ針で編むあったか円座&角座&花…
花のベッドでひるねして
よしもと ばなな… 鴨川食堂
柏井 壽／著 くまくまパン
西村 敏雄／作 おさかないちば
加藤 休ミ／作 からすのてんぷらやさん
かこ さとし／作… 冒険!発見!大迷路悪夢の迷宮
原 裕朗／作・絵… 陽子の一日
南木 佳士／著 つみきだいさくせん
新井 洋行／作・… 恐竜トリケラトプスうみをわたる　：…
黒川 みつひろ／… 生きる事はおもしろい
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あんびる やすこ… 泣き童子(わらし)　：　三島屋変調…
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西 加奈子／著 ハイキュー!!ショーセツバン!!1
古舘 春一／[原… マンガでおぼえることわざ・慣用句
齋藤 孝／著 ばいばいできるかな
きむら ゆういち… ももんちゃんし〜
とよた かずひこ… ロスト・ケア
葉真中 顕／著 欠落
今野 敏／著 ぼくだってウルトラマン
よしなが こうた… 虹の見えた日
澤田 ふじ子／著 寄る年波には平泳ぎ
群 ようこ／著 3月のライオン　：　March …9
羽海野 チカ／著… スナックちどり
よしもと ばなな… 高砂
宇江佐 真理／著 あいすることあいされること
宮西 達也／作絵 銀の匙VOLUME8
荒川 弘／著 偽りのシスター
横関 大／著 ちっぽけな恋　：　珈琲屋の人々
池永 陽／著 ゆうれい猫と魔女の呪い
廣嶋 玲子／作,… 銀の匙VOLUME7
荒川 弘／著 うちのトコでは　：　県民性マンガ…3
もぐら／著 とりつかれたバレリーナ
斉藤 洋／作,か… 風通しのいい片づけ　：　モノ・コト…
すはら ひろこ／… あなたの知らない秋田県の歴史
山本 博文／監修 ルルとララのにこにこクリーム
あんびる やすこ… V.T.R.
辻村 深月／[著… せまいぞドキドキ
ヨシタケ シンス… ハイキュー!!ショーセツバン!!2
古舘 春一／[原… 超重機械ファイル　：　大地を揺るが…
ヒーローインタビュー
坂井 希久子／[… まほろ駅前狂騒曲
三浦 しをん／著 村上海賊の娘上巻
和田 竜／著 潜入調査
藤田 宜永／著 第Ⅱ捜査官
安東 能明／著 哲学探究
ルートヴィヒ・ヴ… 心配事の9割は起こらない　：　減ら…
枡野 俊明／著 はみがきさん
せな けいこ／作… まほうのでんしレンジ
たかおか まりこ… ごはんぐるり
西 加奈子／著 思い通りにいかないから人生は面白い
曽野 綾子／著 「酵素」の謎　：　なぜ病気を防ぎ、…
鶴見 隆史／[著… 一路上
浅田 次郎／著 輝天炎上
海堂 尊／著 結局できずじまい
ヨシタケ シンス… だるまなんだ[1]
おおなり 修司／… 雨の底
北原 亞以子／著 バラの城のゆうれい
斉藤 洋／作,か… 雨のなまえ
窪 美澄／著 蛇行する月
桜木 紫乃／著 お伊勢ものがたり　：　親子三代道中…
梶 よう子／著 どろぼうがっこうぜんいんだつごく
かこ さとし／作… 検察側の罪人
雫井 脩介／著 孤鷹の天下
澤田 瞳子／著 政と源
三浦 しをん／著 アブナイかえりみち
山本 孝／作 ガソリン生活
伊坂 幸太郎／著 明日死ぬかもしれない自分、そしてあ…
山田 詠美／著 へこたれない人
佐藤 雅美／著 魔女犬ボンボン[2]
廣嶋 玲子／作,… 雪猫
大山 淳子／[著… わたし小学生まじょ
中島 和子／作,… いのちをいただく　：　みいちゃんが…
坂本 義喜／原案… どこ?　：　めいろでさがしもの　：…
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とよた かずひこ… 孤鷹の天上
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香川 元太郎／作… パンめしあがれ
視覚デザイン研究… は虫類・両生類
矢部 隆／監修,… 大事なことほど小声でささやく
森沢 明夫／著 わらべうたであそびましょ!
さいとう しのぶ… くまのぼりす
ディック・ブルー… 正義のセ1
阿川 佐和子／著 桜ほうさら
宮部 みゆき／著 一路下
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小風 さち／ぶん… 孤独の絆　：　探偵・竹花
藤田 宜永／著 それを愛とまちがえるから
井上 荒野／著 爛
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笹本 稜平／著 桐谷さんが教えるはじめての株主優待
桐谷 広人／著 コーヒーを楽しむ。　：　ペーパード…
堀内 隆志／著 天使の柩
村山 由佳／著 ガンコロリン
海堂 尊／著 村上海賊の娘下巻
和田 竜／著 るるぶ東京駅　：　丸の…[2013]
偸盗の夜
澤田 ふじ子／著 野菜の常備おかず　：　冷蔵庫にある…
本田 明子／[著… ヴルスト!ヴルスト!ヴルスト!
原 宏一／著 かえってきたまほうのじどうはんばい…
やまだ ともこ／… 死神の浮力
伊坂 幸太郎／著 法服の王国　：　小説裁判官上
黒木 亮／著 こんなわたしで、ごめんなさい
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深町 秋生／[著… じごくのクイズショー
やまもと しょう… かあちゃん取扱説明書
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平野 恵理子／著 お雑煮マニアックス
粕谷 浩子／[著… 伝統食
野崎 洋光／監修… にっぽんのおかず　：　写真絵本おか…
白央 篤司／著 なぜ日本のフランスパンは世界一にな…
阿古 真理／著 だれも語らなかったすしの世界　：　…
日比野 光敏／著 秘められた和食史
カタジーナ・チフ… 食の地図
帝国書院編集部／… なぜ酒豪は北と南に多いのか
小林 明／著 味噌の民俗　：　ウチミソの力
岩城 こよみ／著 南蛮貿易とカステラ　：　創業390…
納豆のはなし　：　文豪も愛した納豆…
石塚 修／著 日本料理とは何か　：　和食文化の源…
奥村 彪生／著 日本全国味めぐり!ご当地グル…[3]
清 絢／監修 すし 天ぷら 蕎麦 うなぎ　：　江…
飯野 亮一／著 日本全国味めぐり!ご当地グル…[2]
清 絢／監修 和食の教科書
足立 己幸／編著… 日本全国味めぐり!ご当地グル…[1]
清 絢／監修 すしから見る日本[5]
川澄 健／監修 すしから見る日本[4]
川澄 健／監修 47都道府県・和菓子/郷土菓子百科
亀井 千歩子／著 食卓の日本史　：　和食文化の伝統と…
橋本 直樹／著 にっぽんのおやつ　：　写真絵本おや…
白央 篤司／著 殺生と往生のあいだ　：　中世仏教と…
苅米 一志／著 すしから見る日本[3]
川澄 健／監修 和食の常識Q&A百科
堀 知佐子／著,… 平成の家族と食
品田 知美／編,… 日本の食文化史　：　旧石器時代から…
石毛 直道／著 和食とは何か
熊倉 功夫／著,… すしから見る日本[2]
川澄 健／監修 被差別のグルメ
上原 善広／著 おべんとうと日本人
加藤 文俊／著 すしから見る日本[1]
川澄 健／監修 ラーメンの語られざる歴史　：　世界…
ジョージ・ソルト… 和食に恋して　：　和食文化考
鳥居本 幸代／著 台所に敗戦はなかった　：　戦前・戦…
魚柄 仁之助／著 にっぽんのおにぎり　：　写真絵本お…
白央 篤司／著 47都道府県・汁物百科
野崎 洋光／著,… 小林カツ代と栗原はるみ　：　料理研…
阿古 真理／著 「和食」って何?
阿古 真理／著 和の食文化　：　長く伝えよう!世…4
江原 絢子／監修… 和の食文化　：　長く伝えよう!世…3
江原 絢子／監修… 日本の伝統文化和食1
江原 絢子／監修 日本の伝統文化和食6
江原 絢子／監修 日本の伝統文化和食4
江原 絢子／監修 日本の伝統文化和食2
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江原 絢子／監修 日本の伝統文化和食3
江原 絢子／監修 和の食文化　：　長く伝えよう!世…2
江原 絢子／監修… 和の食文化　：　長く伝えよう!世…1
江原 絢子／監修… 47都道府県・肉食文化百科
成瀬 宇平／著,… 「食いもの」の神語り　：　言葉が伝…
木村 紀子／著 日本料理と天皇
松本 栄文／著 日本人の「食」、その知恵としきたり…
永山 久夫／監修 江戸の食文化　：　和食の発展とその…
原田 信男／編 和菓子の由来　：　先人の和と技
櫻井 美孝／著 10品でわかる日本料理
高橋 拓児／著 大衆めし激動の戦後史　：　「いいモ…
遠藤 哲夫／著 納豆に砂糖を入れますか?
野瀬 泰申／著 ニッポン定番メニュー事始め　：　身…
澁川 祐子／著 民俗小事典 食
新谷 尚紀／編,… 47都道府県・伝統調味料百科
成瀬 宇平／著 カステラ、カステラ!
明坂 英二／文,… 鯨料理の文化史
高正 晴子／著 日本の食はどう変わってきたか　：　…
原田 信男／著 ファッションフード、あります。　：…
畑中 三応子／著 昭和の洋食平成のカフェ飯　：　家庭…
阿古 真理／著 江戸の献立
福田 浩／著,松… 卑弥呼は何を食べていたか
廣野 卓／著 いのちと心のごはん学
小泉 武夫／著 家庭料理の近代
江原 絢子／著 蒐める楽しみ　：　吉田コレクション…
虎屋／編集,虎屋… ４７都道府県・こなもの食文化百科
成瀬　宇平／著 宮中のシェフ、鶴をさばく　：　江戸…
西村　慎太郎／著 江戸歌舞伎役者の〈食乱〉日記
赤坂　治績／著 すごい和食
小泉　武夫／著 菓子木型　：　和のかたち　：　企画…
福を招くお守り菓子　：　北海道から…
溝口　政子／著,… ラーメンと愛国
速水　健朗／著 ４７都道府県・魚食文化百科
成瀬　宇平／著 くいもの　：　食の語源と博物誌
小林　祥次郎／著 日本の食文化史年表
江原　絢子／編,… 食の民俗事典
野本　寛一／編 日本の鯨食文化　：　世界に誇るべき…
小松　正之／〔著… 食の地図　：　日本各地の味を楽しむ…
岸　朝子／監修,… 江戸の食彩春夏秋冬
高橋　千劔破／著 江戸時代の和菓子デザイン
中山　圭子／著 食べ物の声を聴け！
魚柄　仁之助／著 あつまれ！全日本ごとうちグルメさん
ふくべ　あきひろ… 日本各地食べもの地図　：　食…資料編
帝国書院編集部／… 日本各地食べもの地図　：　…東日本編
帝国書院編集部／… 日本各地食べもの地図　：　…西日本編
帝国書院編集部／… 風流　江戸の蕎麦　：　食う、描く、…
鈴木　健一／著 日本人の宗教と動物観　：　殺生と肉…
中村　生雄／著 食の街道を行く
向笠　千恵子／著

カレー移民の謎　：　日本を制覇する…
室橋 裕和／著 つづくをたべる食堂
相馬 夕輝／著 コーヒー至福の一杯を求めて　：　バ…
島村 菜津／著 シリアルの歴史
キャスリン・コー… 食卓の世界史
遠藤 雅司／著 夜のお店解剖図鑑　：　お酒を出す店…
高橋 哲史／著 <図説>世界の外食文化とレストラン…
ウィリアム・シッ… お客さん物語　：　飲食店の舞台裏と…
稲田 俊輔／著 東京で十年。　：　店をもつこと、続…
井川 直子／文,… 大胆推理!ケンミン食のなぜ
阿古 真理／著 食堂車は復活できるのか?
堀内 重人／著 魚ビジネス　：　食べるのが好きな人…
ながさき 一生／… 日本再生のレシピ　：　地方再生のレ…
奥田 政行／著,… 歴メシ!　：　歴史料理をおいしく食…
遠藤 雅司／著 冒険・探検・歩く旅の食事の歴史物語…
デメット・ギュゼ… 「おいしい」を経済に変えた男たち
加藤 一隆／著 これからの飲食店DXの教科書　：　…
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柴田書店／編 お客が殺到する飲…'22〜'23年版
入江 直之／著 小さなテイクアウトショップandフ…
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サンドゥー・パブ… 飲食店の本当にスゴい人々
稲田 俊輔／著 空と宇宙の食事の歴史物語　：　気球…
リチャード・フォ… 海外出店のリアル　：　人気店外食経…
日本フードビジネ… 船の食事の歴史物語　：　丸木舟、ガ…
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ジェリ・クィンジ… 図解飲食店の衛生管理　：　HACC…
河岸 宏和／著 プディングの歴史
ジェリ・クィンジ… 飲食店経営のトラブル相談Q&A　：…
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藤野 英人／著 そばうどん2020
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大坪 晏子／著,… 飲食業界成功する店失敗する店　：　…
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魚柄 仁之助／著 お客に言えない食べ物の裏話大全
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旭屋出版編集部／… 食用花の歴史
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宮崎 辰／著 イラストで見る接客の基本とコツ　：…
渡邊 忠司／著,… ビレッジプライド　：　「0円起業」…
寺本 英仁／著 変わらない店　：　僕らが尊敬…東京編
井川 直子／著 外食ビジネス人材活用15のポイント…
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湯澤 規子／著 なぜ、飲食店は一年でつぶれるのか?…
石崎 冬貴／著 グルメぎらい
柏井 壽／著 これからの飲食店マネジメントの教科…
山川 博史／著 オリジナリティ　：　全員に好かれる…
本田 直之／著 注文をまちがえる料理店　：　忘れち…
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土屋 光正／著 お客が殺到する飲…'17〜'18年版
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井川 直子／著 西洋料理料飲接遇サービス技法
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テキスト編集委員… 店長のための早わかり労働安全衛生法
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