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所蔵数 1 在庫数 1 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

プルーストとの饗宴 

著者名 中野 知律/著
著者名ヨミ ナカノ チズ
出版者 水声社
出版年月 2020.9


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1 140148578950.2/ププ/一般一般資料帯出可在庫 

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2020
953.7 953.7
Proust Marcel 失われた時を求めて 料理(西洋)-フランス

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1009920795175
書誌種別 図書
書名 プルーストとの饗宴 
書名ヨミ プルースト トノ キョウエン
著者名 中野 知律/著
著者名ヨミ ナカノ チズ
出版者 水声社
出版年月 2020.9
ページ数 469p 図版16p
大きさ 22cm
ISBN 4-8010-0515-0
ISBN 978-4-8010-0515-0
分類記号9版 953.7
分類記号10版 953.7
内容紹介 「失われた時を求めて」において、「文学」と「料理」はいかなる位置をとりうるのか? 食をめぐる文化史を踏まえ、世紀末に溢れた美食言説に逆らう作家の小説美学が託されたテクストを味読する。
著者紹介 1959年愛媛県生まれ。東京大学大学院人文科学研究科仏語仏文学博士課程満期退学。一橋大学大学院社会学研究科教授。
件名1 失われた時を求めて
件名2 料理(西洋)-フランス



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