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所蔵数 1 在庫数 1 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

昭和の洋食平成のカフェ飯 

著者名 阿古 真理/著
著者名ヨミ アコ マリ
出版者 筑摩書房
出版年月 2013.2


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No. 資料番号 請求記号 資料種別 配架場所 帯出区分 状態 貸出
1 123235186383.8/アシ/一般書庫4平成帯出可在庫 

関連資料

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2013
383.81 383.81
食生活-歴史 日本-歴史-昭和時代 日本-歴史-平成時代

書誌詳細

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タイトルコード 1009920040539
書誌種別 図書
書名 昭和の洋食平成のカフェ飯 
書名ヨミ ショウワ ノ ヨウショク ヘイセイ ノ カフェメシ
著者名 阿古 真理/著
著者名ヨミ アコ マリ
出版者 筑摩書房
出版年月 2013.2
ページ数 254p
大きさ 19cm
ISBN 4-480-87862-5
ISBN 978-4-480-87862-5
分類記号9版 383.81
分類記号10版 383.81
副書名 家庭料理の80年
副書名ヨミ カテイ リョウリ ノ ハチジュウネン
内容紹介 小津安二郎「お茶漬けの味」からマンガ「きのう何食べた?」「花のズボラ飯」まで、家庭料理はどう描かれ、作られてきたのか。家族や社会の変化とともに、昭和〜平成の80年を読み解く。
著者紹介 1968年兵庫県生まれ。神戸女学院大学文学部卒業。広告制作会社を経て、ノンフィクションの仕事に取り組む。著書に「うちのご飯の60年」「ルポ「まる子世代」」など。
件名1 食生活-歴史
件名2 日本-歴史-昭和時代
件名3 日本-歴史-平成時代



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