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書誌情報サマリ

書名

エリゼ宮の食卓 

著者名 西川 恵/〔著〕
著者名ヨミ ニシカワ メグミ
出版者 新潮社
出版年月 1996.8


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No. 資料番号 請求記号 資料種別 配架場所 帯出区分 状態 貸出
1 121116404319.3/ニエ/一般書庫4平成帯出可在庫 

関連資料

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1996
フランス-対外関係 料理(西洋)-フランス

書誌詳細

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タイトルコード 1009610058355
書誌種別 図書
書名 エリゼ宮の食卓 
書名ヨミ エリゼキュウ ノ ショクタク
著者名 西川 恵/〔著〕
著者名ヨミ ニシカワ メグミ
出版者 新潮社
出版年月 1996.8
ページ数 254p
大きさ 20cm
ISBN 4-10-413301-9
分類記号9版 319.35
分類記号10版 319.35
副書名 その饗宴と美食外交
副書名ヨミ ソノ キョウエン ト ビショク ガイコウ
内容紹介 天皇、イギリス女王から米・ロ大統領まで、フランス大統領官邸で催された華麗なる饗宴の数々。料理とワインの格付、接待客や席次の決め方から外交戦略を読み解き、食卓外交のすべてを徹底的に紹介する。
件名1 フランス-対外関係
件名2 料理(西洋)-フランス



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