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書誌情報サマリ

書名

全国こだわりの豆菓子 (Shotor library)

著者名 松浦 裕子/編
著者名ヨミ マツウラ ユウコ
出版者 小学館
出版年月 1998.5


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No. 資料番号 請求記号 資料種別 配架場所 帯出区分 状態 貸出
1 121315675588.3/マゼ/一般書庫4平成帯出可在庫 

関連資料

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松浦 裕子 『サライ』編集部
1998
588.3 588.3
菓子

書誌詳細

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タイトルコード 1009810029894
書誌種別 図書
書名 全国こだわりの豆菓子 (Shotor library)
書名ヨミ ゼンコク コダワリ ノ マメガシ
著者名 松浦 裕子/編   『サライ』編集部/編
著者名ヨミ マツウラ ユウコ サライ ヘンシュウブ
出版者 小学館
出版年月 1998.5
ページ数 122p
大きさ 21cm
ISBN 4-09-343145-0
分類記号9版 588.3
分類記号10版 588.3
内容紹介 十勝の大豆にビート糖、北見のハッカを使った「ハッカ豆」、月形半平太の粋な台詞から命名した「ぬれ甘なっと」、偶然できた味、高松の「しょう油豆」など、全国のおいしい豆菓子36種を紹介。
件名1 菓子



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