検索結果書誌詳細

貿易商人王列伝　：　会社が世界を支…
スティーヴン・R… 樹木讃歌　：　樹木と人間の文化誌
ノエル・キングズ… バイオフィーリアをめぐって
スティーヴン・Ｒ… 世界神話大図鑑　：　神話・伝説・フ…
アリス・ミルズ／… 死を考える事典
グレニス・ハワー… Ｄ・Ｈ・ロレンスと新理論
荒木　正純／編,… ホモ・テキステュアリス　：　二十世…
荒木　正純／著 魔女と魔術の事典
ローズマリ・エレ… ナチュラリスト下
Ｅ．Ｏ．ウィルソ… ナチュラリスト上
Ｅ．Ｏ．ウィルソ… 宗教と魔術の衰退下
キース・トマス／… 宗教と魔術の衰退上
キース・トマス／… ことばの美学
ヴァーノン・リー…

片想い
東野圭吾／著 空中ブランコ
奥田　英朗／著 名探偵コナン推理ファイル日本史の…１
青山剛昌／原作,… わにわにのおふろ
小風　さち／ぶん… ノンタンいたいのとんでけ〜☆
キヨノ　サチコ／… 名探偵コナン推理ファイル日本史の…２
青山剛昌／原作,… 月魚
三浦 しをん／[… かいけつゾロリたべられる！！
原　ゆたか／さく… くろくんとふしぎなともだち
なかや　みわ／さ… スサノオ信仰事典
大林　太良／編 恐竜トリケラトプスのジュラ紀決戦　…
黒川みつひろ／作… Ｎｅｗ　Ｙｏｒｋ　ｔｒａｉｎｉｎｇ…
柏木　しょう子／… 金融探偵
池井戸　潤／著 秋田の名勝・天然記念物
秋田県教育委員会… 生き方　：　人間として一番大切なこ…
稲盛　和夫／著 虚無への供物上
中井英夫／〔著〕 あのころ
さくらももこ／著 ナンバーワン　：　Ｔｈｅ　ｇｒｅａ…
夜のピクニック
恩田　陸／著 さくらえび
さくらももこ／著 １０ぴきのかえるうみへいく
間所　ひさこ／さ… おれはティラノサウルスだ
宮西　達也／作絵 秋田市史第１巻
秋田市／編 世界の浮世絵１
福田　和彦／著 懐かしのフォーク＆ポップス大全集
シャコバサボテン
浜田　豊／著 パパとママのたからもの
サム・マクブラッ… うみへいくピン・ポン・バス
竹下文子／作,鈴… 人生の１００のリスト
ロバート・ハリス… 幻夜
東野　圭吾／著 おしっこでるよ
ロバート・マンチ… もったいないばあさん
真珠　まりこ／作… 老博奕打ち　：　物書同心居眠り紋蔵
佐藤雅美／〔著〕 ナマハゲ　：　その面と習俗
日本海域文化研究… ピアノ・ソングス　：　ｅｌｅｇａｎ…
読みがたり秋田のむかし話
秋田県国語教育研… ごくらくももんちゃん
とよた　かずひこ… 香りを楽しもう
太田　清史／講師 卒業物語
だいこんとにんじんとごぼう
つるた　ようこ／… 新編佐竹氏一門・系図〈稿〉　：　苗…
渡邉　喜一／編著 口語憲法
星野　安三郎／監… ピンク・バス
角田　光代／〔著… 麦の海に沈む果実
恩田陸／〔著〕 ｉｍａｇｅ　ｄ’ａｍｏｕｒ
蛇行する川のほとり
恩田　陸／著 パンダくんパンダくんなにみているの…
エリック・カール… 凶刃　：　用心棒日月抄
藤沢周平／著 なめないでね、わたしのこと
内館　牧子／著 推理小説
秦　建日子／著 あいつもともだち
内田　麟太郎／作… 夜は満ちる
小池　真理子／著 アリからみると
桑原　隆一／文,… 邂逅の森
熊谷達也／著 ひきこもり　：　ｈｉｋｉｋｏｍｏｒ…
斎藤　環／監修,… きみはほんとうにステキだね
宮西 達也／作絵 ぶーちゃんとおにいちゃん
島田　ゆか／著 きょうもいい塩梅
内館牧子／著 健康太極拳　：　ＤＶＤを見ながら先…
楊　慧／著,楊　… ４泳法がきれいに泳げるようになる！
高橋　雄介／著 ダ・ヴィンチ・コード上
ダン・ブラウン／… いちねんせいのいちにち
おか　しゅうぞう… ９９９ひきのきょうだいのおひっこし
木村　研／文,村… ジャッキーのおせんたく
あだち　なみ／絵… ６０歳からの旅は人生の栄養剤
日野原　重明／監… なーんだなんだ
カズコ　Ｇ．スト… 日蘭貿易の史的研究
石田　千尋／著 うんこ日記
村中　李衣／作,… なつのいちにち
はた　こうしろう… 俳句　：　作る楽しむ発表する
大井　恒行／著 男鹿・角館殺しのスパン
西村　京太郎／著 ヒューマン・ステイン
フィリップ・ロス… 虚無への供物下
中井英夫／〔著〕 ケースブック行政法
芝池　義一／編,… ねんね
さえぐさ　ひろこ… 刺客　：　用心棒日月抄
藤沢周平／著 せかいのこっきえほん
わらべ　きみか／… ファゴットに乾杯！
ミラン・トゥルコ… こゝろ
夏目 漱石／[著… ないた
中川　ひろたか／… ハリー・ポッターと不死鳥の騎士団下
Ｊ．Ｋ．ローリン… 山崎豊子全集８
山崎　豊子／著 素足で暮らす木の家
ニューハウス出版… 山崎豊子全集６
山崎　豊子／著 ダ・ヴィンチ・コード下
ダン・ブラウン／… 教室はまちがうところだ
蒔田　晋治／作,… 校訂・解題久保田領郡邑記
柴田　次雄／編 秋田の史跡・考古
秋田県教育委員会… おかしなかくれんぼ
山脇恭／作,末崎… 秋田はラテンだ　：　明るい現代秋田…
清水光雄／著,中… ばばばあちゃんのなぞ…むしぱんのまき
さとう　わきこ／… てん
ピーター・レイノ… 爬虫類・両生類
チリとチリリうみのおはなし
どい　かや／作 ぐりとぐら　：　Ｇｕｒｉ　ａｎｄ　…
中川　李枝子／文… おおきなかぶ　：　Ｔｈｅ　ｇｉｇａ…
Ａ．Ｔｏｌｓｔｏ… ハリー・ポッターと不死鳥の騎士団上
Ｊ．Ｋ．ローリン… 山崎豊子全集７
山崎　豊子／著 こんたのおつかい
田中友佳子／作・… まゆとおに　：　やまんばのむすめま…
富安　陽子／文,… どんくまさんはえきちょう
柿本幸造／絵,蔵… 約束　：　山田洋次が選ぶ「藤沢周平…
藤沢　周平／著,… キャベツくんのにちようび
長　新太／さく 平家物語の女たち
宮尾　登美子／著 江戸のミクロコスモス・加賀藩江戸屋…
追川　吉生／著 よくわかるシーケンス制御の基本と仕…
藤滝　和弘／著 水木しげるのんのん人生　：　ぼくは…
水木　しげる／絵… しゃぼん玉
乃南　アサ／著 戊辰戦争と秋田
加藤　貞仁／著 バレエ・キャラクター事典
新藤　弘子／文,… 青い骨
吉村　昭／著 しゃっくりがいこつ
マージェリー・カ… 間取りで決まる住みよい家
ニューハウス出版… 三国志第１巻
宮城谷　昌光／著 事業再構築のプランニング　：　戦略…
井上　善海／著,… 兵法家伝書
柳生　宗矩／著,… オランダ大好き！　：　オランダ大好…
松崎　八千代／監… 一葉の恋
田辺　聖子／著 イニシエーション・ラブ
乾　くるみ／著 杖道入門　：　全日本剣道連盟「杖道…
松井　健二／編著… 毎日かあさんカニ母編
西原理恵子／著 子どもとでかける秋田あそび場ガイド
あきたキッズ／著 はるだ！！もんね
木曽　秀夫／著 ペスト
カミュ／〔著〕,… アリからみると
桑原　隆一／文,… 夜の道　：　山田洋次が選ぶ「藤沢周…
藤沢　周平／著,… 虹の空　：　山田洋次が選ぶ「藤沢周…
藤沢　周平／著,… 静かな木　：　山田洋次が選ぶ「藤沢…
藤沢　周平／著,… 秋吉敏子ニューヨーク・スケッチ・ブ…
秋吉敏子 がんばれ！秋田内陸線
大穂　耕一郎／編 オレたちバブル入行組
池井戸　潤／著 小倉百人一首　：　散らし書きを楽し…
日向　紅栄／著 男鹿水族館ＧＡＯの本
池田　まき子／文 ゆきだるまのかぞえうた
ひろかわ　さえこ… つるのおんがえし
長谷川　摂子／文… 一本をとる剣道　：　ＤＶＤでみるみ…
香田　郡秀／著 古武道入門　：　達人たちの《言葉》…
日野　晃／著 ぐりとぐらの１・２・３
なかがわ　りえこ… ゆめつげ
畠中　恵／著 二十四時間
乃南　アサ／〔著… 図説平家物語
佐藤　和彦／〔ほ… キノコおいしい５０選
戸門　秀雄／著 Ｍ８
高嶋　哲夫／著 津軽
太宰　治／作 スウィングガールズ
矢口　史靖／著 鉛筆デッサンを始める人へ　：　絵画…
永山　裕子／著 不祥事
池井戸　潤／著 グラスホッパー
伊坂　幸太郎／著 育てて味わう！まるごとベリー　：　…
国武　久登／監修 ザ・トヨタウェイ下
ジェフリー・Ｋ．… ザ・トヨタウェイ上
ジェフリー・Ｋ．… おはようジャッキー　：　くまのがっ…
あだちなみ／絵,… 北で育てる魅力の花
花新聞ほっかいど… セミくんいよいよこんやです
工藤　ノリコ／作… かいけつゾロリとまほうのへや
原　ゆたか／さく… リキテックス大全　：　アクリル絵具…
文学賞受賞・名作集成６
二上　洋一／監修 今日からはじめる野菜づくり
荒木　雅彦／監修 三国志のことがマンガで３時間でわか…
小林　晶子／著 魔女の宅急便その４
角野　栄子／作 世界の建築・街並みガイド４
はるをさがしに
亀岡　亜希子／作… 泣く母　：　山田洋次が選ぶ「藤沢周…
藤沢　周平／著,… 逃走　：　山田洋次が選ぶ「藤沢周平…
藤沢　周平／著,… 釈迦
瀬戸内　寂聴／著… かき
矢間芳子／さく 青山くんの夏休み　：　秋田市４００…
土居輝雄／原作,… 手のひらの仕事　：　岩手・秋田・青…
奥山　淳志／写真… 春期限定いちごタルト事件
米沢穂信／著 軍事組織とジェンダー　：　自衛隊の…
佐藤　文香／著 食べるのが好き飲むのも好き料理は嫌…
内館　牧子／著 家庭でできる堆肥づくり百科
デボラ・Ｌ．マー… 自閉っ子、こういう風にできて…[正]
ニキリンコ／著,… 思い出の町　：　矢田津世子随想集
矢田　津世子／著… 対岸の彼女
角田　光代／著 山崎豊子全集１０
山崎　豊子／著 はだかの王さま
アンデルセン／作… エドアール・マネ　：　１８３２－１…
ジル・ネレ／著,… ザ・大型熱帯魚
大型熱帯魚マニア… ＮＨＫ１００語でスタート！英会話　…
投野　由紀夫／著 日本の探鳥地　：　決定版東北編
ＢＩＲＤＥＲ編集… うんちだよ
まつおかたつひで… 女性の美しい話し方と会話術　：　好…
下平　久美子／監… 天明の密偵　：　小説・菅江真澄
中津　文彦／著 八甲田・八幡平・鳥海山　：　秋田駒…
早川　輝雄／共著… 都会のトム&ソーヤ２
はやみねかおる／… ヤーコン　：　健康効果と栽培・加工…
月橋　輝男／著,… 本当のことだから　：　〓いつかのい…
山元加津子／著 パーソナリティ障害　：　いかに接し…
岡田　尊司／著 秋田の祭り・行事
秋田県教育委員会… あまがえるりょこうしゃ　：　トンボ…
松岡　たつひで／… 写真集　あきた空紀行
秋田魁新報社事業… 光と風がいっぱいの気持ちのいい家
怪盗クイーンと魔窟王の対決
はやみねかおる／… パンダのポンポン
野中柊／作,長崎… アウトドアクッキング大事典
太田　潤／著 日傘のお兄さん
豊島　ミホ／〔著… 妖怪アパートの幽雅な日常２
香月日輪／〔著〕 千日回峰行
光永　覚道／著 調べて、まとめて、コミュニケーシ…５

イラストで楽しく学ぶ!食中毒の知識
伊藤 武／著,西… 絵でわかる食中毒の知識
伊藤 武／著,西… 毒きのこ今昔　：　中毒症例を中心に…
奥沢　康正／共編… 食中毒統計平成１１年
厚生労働省医薬局… 食中毒の科学　：　あなたを守る知識…
本田　武司／著 食中毒統計平成１０年
厚生省生活衛生局… 食中毒統計平成９年
厚生省生活衛生局… 食中毒統計平成８年
厚生省生活衛生局… 食中毒　：　予防と対処のすべて
本田　武司／共著… 食中毒統計平成７年
厚生省生活衛生局… 知りたい食中毒と伝染病　：　うつる…
里見　宏／著,母… 病原性大腸菌Ｏ１５７　：　いま何が…
竹田　美文／〔著… 恐怖の食中毒菌Ｏ－１５７　：　病原…
稲葉 裕／監修,… 食中毒学入門　：　予防のための正し…
本田　武司／著 食中毒統計平成５年
厚生省大臣官房統… きのこ中毒
山下　衛／著,古… 食中毒統計平成４年
厚生省大臣官房統… 食中毒統計平成３年
厚生省大臣官房統… 食水系感染症と細菌性食中毒
坂崎　利一／編集 食中毒２
坂崎　利一／編集 食中毒〔１〕
坂崎　利一／編集

麴のレシピ帖　：　はじめてでもこれ…
まむまむ／著 塩麴&甘酒で作る、麴のおいしいスイ…
小紺 有花／著 糀の提案帖　：　砂糖なし。お家で作…
こころのたね。y… 塩麴・酒粕・甘酒でつくる寺田本家の…
寺田 聡美／著 麴の発酵クリームと発酵おやつ　：　…
こいけ かおる／… 糀に愛されて　：　創業333周年の…
雨風／著,松田 … 体の内側からきれいになる麴のレシピ
阿部 かなこ／著 生食のはなし　：　リスクを知って、…
川本 伸一／編集… 発酵食品はおいしいクスリ　：　老化…
山元 正博／著 イラストで楽しく学ぶ!食中毒の知識
伊藤 武／著,西… 発酵ある台所
丸瀬 由香里／料… 寺田本家発酵カフェの甘酒・酒粕・麴…
寺田 聡美／著 発酵料理のきほん　：　はじめてでも…
清水 紫織／著,… 糀入門　：　女将が伝える糀生活
山崎 京子／著,… 塩麴・しょうゆ麴の定番レシピ　：　…
武蔵 裕子／著 麴親子の発酵はすごい!
山元 正博／著,… 麴のレシピ　：　発酵の力でおいしい…
おの みさ／著 免疫力を上げる!発酵食レシピ　：　…
小紺 有花／著 砂糖の代わりに糀甘酒を使うという提…
前橋 健二／著,… 麒麟模様の馬を見た　：　目覚めは瞬…
三橋 昭／著,小… 新しい発酵ごはん
円居／[編] カビの取扱説明書
浜田 信夫／著 カビの分離同定と抗カビ試験　：　カ…
李 憲俊／著,李… 麴本
なかじ／著 寺田本家発酵カフェの甘酒・塩麴・酒…
寺田 聡美／著 こうじ酵素健康レシピ　：　レシピ総…
わかさ出版／編集 ふしぎなカビ オリゼー　：　千年の…
竹内 早希子／著 かび・きのこ
白水 貴／監修,… こうじ菌
北垣 浩志／監修… 日本の国菌　：　コウジキンが支える…
一島 英治／著 和食とうま味のミステリー　：　国産…
北本 勝ひこ／著 どうしてしょくちゅうどくになるの?
清水 直樹／監修… 絵でわかる食中毒の知識
伊藤 武／著,西… 菌・カビを知る・防ぐ60の知恵　：…
日本防菌防黴学会… 絵でわかる麴のひみつ
小泉 武夫／著,… 簡単みそづくりからはじめるカラダが…
真藤 舞衣子／著 見てしまう人びと　：　幻覚の脳科学
オリヴァー・サッ… 食中毒
伊藤 武／監修 施設管理者のためのノロウイルス対策…
西尾 治／著 カビのはなし　：　ミクロな隣人のサ…
カビ相談センター… 日本近海産フグ類の鑑別と毒性
カビの科学
李 憲俊／著 人類とカビの歴史　：　闘いと共生と
浜田 信夫／著 カビのふしぎ　：　調べよう
伊沢　尚子／著,… カビのふしぎ　：　実験しよう
伊沢　尚子／著,… 旨みを醸し出す麹のふしぎな料理力　…
前橋　健二／著,… 麹の漬け物
伏木　暢顕／漬け… 塩麹レシピ１００　：　ちょい足しで…
武蔵　裕子／著 植物による食中毒と皮膚のかぶれ　：…
指田　豊／共著,… 糀屋本店の塩麹レシピ　：　創業三百…
浅利　妙峰／著 塩麹＆甘酒で作る、麹のおいしいスイ…
小紺　有花／著 麹と酒粕のおいしい食卓　：　元気と…
小田　真規子／著 塩麹と発酵食のレシピ　：　おいしく…
白澤　卓二／著,… 麹の「生きた力」を引き出す本
伏木　暢顕／著,… 「発酵食堂豆種菌」の麹の料理　：　…
伏木　暢顕／著 毎日がたのしくなる塩麹のおかず
おの　みさ／著 塩麹と甘酒のおいしいレシピ　：　料…
タカコ・ナカムラ… 麹のレシピ　：　からだに「いいこと…
おの　みさ／著 幻聴の世界　：　ヒアリング・ヴォイ…
日本臨床心理学会… 事例でみる食中毒の現場　：　その原…
谷口　力夫／著 カビ図鑑　：　野外で探す微生物の不…
細矢　剛／著,出… わかりやすい細菌性・ウイルス性食中…
伊藤　武／監修 あなたの知らないカビのはなし
熊田　薫／監修,… 食品工業におけるカビ汚染対策
食品工業編集部／… 博物館・美術館の生物学　：　カビ・…
川上　裕司／著,… カイワレの悲劇
武藤　弓子／著 市民協同型ＩＰＭ活動に関する研究会…
カビ対策マニュアル
チョコレートを滅ぼしたカビ・キノコ…
ニコラス・マネー… ダニ・カビ完全対策　：　室内微生物…
小峯　裕己／編著 麹
一島　英治／著 知って防ごう食中毒　：　家庭や学校…
甲斐　明美／著 トコトンやさしいカビの本
佐々木　正実／監… 植物による食中毒と皮膚のかぶれ　：…
指田　豊／共著,… 食中毒を防ぐ！家庭の調理新常識１１…
久保田　徹／著 ノロウイルス現場対策　：　その感染…
丸山　務／監修,… 社会福祉施設・事業者のためのノロウ…
東京都福祉保健局… こわい！ウイルス・感染症２
山崎智嘉／著,岡… 毒きのこ今昔　：　中毒症例を中心に…
奥沢　康正／共編… 貝毒の謎　：　食の安全と安心
野口　玉雄／共著… 室内空間におけるカビ等真菌類汚染の…
佐野千絵／研究代… 食品のカビ汚染と危害
宇田川　俊一／編 森からの伝言
野沢　幸平／著 カビ博士が教えるカビと健康の常識・…
井上　真由美／著 食中毒予防・処理マニュアル
カビの常識人間の非常識
井上　真由美／著 これだけは知っておきたい食中毒・感…
橋本　秀夫／著 保健所の片隅から　：　ある食品係長…
西村　雅宏／著 食中毒散発例の疫学調査マニュアル
食品衛生研究会／… 食中毒統計平成１１年
厚生労働省医薬局… たいせつな手洗い　：　食品衛生の基…
福島　進／著 カビ博士奮闘記　：　私、カビの味方…
宮治　誠／著 悪魔の鍋　：　〈食〉のグローバル化…
ハンス・ウルリッ… 栄養士・管理栄養士のための細菌性食…
栗山　敦治／著 家庭で防げる食中毒
篠田　純男／著 幻聴と妄想の認知臨床心理学　：　精…
石垣　琢麿／著 幻覚脳の世界　：　薬物から臨死まで
ロナルド・Ｋ．シ… 食中毒の科学　：　あなたを守る知識…
本田　武司／著 アウトブレイクの危機管理　：　感染…
感染症・食中毒集… 食中毒統計平成１０年
厚生省生活衛生局… 植物による食中毒と皮膚のかぶれ　：…
指田　豊／共著,… ここがおかしい菌の常識　：　え！ホ…
青木　皐／著 幻聴・不安の心理治療　：　人間的理…
黒川　昭登／共著… 食の安全マニュアル　：　感染症から…
笹井　勉／著 細菌性食中毒は予防できる！
丸山　務／著 食中毒統計平成９年
厚生省生活衛生局… 危険な細菌とウイルスＯ－１５７・Ｈ…
古田　ゆかり／文… 食中毒の恐怖　：　実際に役立つ知識…
金政　泰弘／著,… カビがつくる毒　：　日本人をマイコ…
辰野　高司／著 食中毒統計平成８年
厚生省生活衛生局… 環境と健康といのち　：　食中毒Ｏ１…
石川　哲也／〔著… カビと酵母　：　生活の中の微生物
小崎　道雄／編著… 学校給食を考える　：　Ｏ１５７事件…
雨宮　正子／〔ほ… Ｏ１５７を防ぐ生活術
黒沢　聡樹／著 これで万全学校のＯ－１５７対策
学校教育緊急課題… 給食が危ない！　：　Ｏ－１５７の恐…
佐瀬　稔／著 食中毒　：　予防と対処のすべて
本田　武司／共著… なぜＯ１５７は大発生するのか　：　…
笹井　勉／著 学校給食　：　Ｏ－１５７堺の教訓を…
食中毒予防マニュアル
食中毒はなぜ頻発するのか　：　病原…
三瀬　勝利／著 食中毒統計平成７年
厚生省生活衛生局… 知りたい食中毒と伝染病　：　うつる…
里見　宏／著,母… 病原性大腸菌Ｏ１５７　：　いま何が…
竹田　美文／〔著… 家族を守るお弁当づくり　：　Ｏ－１…
恐怖の食中毒菌Ｏ－１５７　：　病原…
稲葉 裕／監修,… 知覚の扉
オルダス・ハクス… 人に棲みつくカビの話
宮治　誠／著 食中毒学入門　：　予防のための正し…
本田　武司／著 食中毒統計平成５年
厚生省大臣官房統… 怪談の心理学　：　学校に生まれる怖…
中村　希明／著 効果抜群！ダニ・カビ退治法　：　ア…
吉川　翠／著,狩… きのこ中毒
山下　衛／著,古… 東方アジアの酒の起源
吉田　集而／著 食中毒統計平成４年
厚生省大臣官房統… キノコとカビの生物学　：　変幻自在…
原田　幸雄／著 幻覚の構造　：　精神分析的意識論
藤田　博史／著 食中毒の正しい知識
本田　武司／編,… 食中毒統計平成３年
厚生省大臣官房統… 幻覚・妄想の臨床
浜中　淑彦／〔ほ… 害虫とカビから住まいを守る　：　そ…
神山　幸弘／著,… 住まいＱ＆Ａ寝室・寝具のダニ・カビ…
吉川　翠／〔ほか… 食水系感染症と細菌性食中毒
坂崎　利一／編集 食中毒の原因と対応　：　実際例に学…
西田　博／著 食中毒の正しい知識
本田　武司／編,… 暮らしと体のダニ・カビ撃退法
吉川　翠／著,倉… 体によい家・わるい家　：　住まいの…
吉川　翠／〔ほか… カビへの招待
中野　政弘／著 ドラッグ・内面への旅　：　インドの…
真中　史雄／著 キノコ・カビの生態と観察
土居　祥兌／著 住まいＱ＆Ａダニ・カビ・結露
吉川　翠／〔ほか… 食中毒菌の制禦　：　データと文献抄…
坂井　千三／編集 カビと植物の科学
小沢　正昭／著 防菌防黴ハンドブック
日本防菌防黴学会… 食中毒２
坂崎　利一／編集 防菌防黴の化学
堀口　博／著 食中毒〔１〕
坂崎　利一／編集 秋田県において発…昭和２１年〜５０年
池田栄次／著 かびと食物
宇田川俊一／共著… 日本の食中毒
藤原喜久夫／著 応用黴学の理論と実際
井上憲政／著 黴
中野政弘／著 食中毒予防宣言！　：　家庭から食中…
高柳　満喜子／監…