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蔵書情報

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所蔵数 1 在庫数 1 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

みそ玉 

著者名 村上 祥子/著
著者名ヨミ ムラカミ サチコ
出版者 永岡書店
出版年月 2019.2


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No. 資料番号 請求記号 資料種別 配架場所 帯出区分 状態 貸出
1 123952327498.5/ムミ/一般一般資料帯出可在庫 

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この資料に関連する資料を 同じ著者 出版年 分類 件名 受賞などの切り口でご紹介します。

村上 祥子 藤田 紘一郎
2019
498.583 498.583
味噌 にんにく たまねぎ 味噌汁 健康法

書誌詳細

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タイトルコード 1009920652502
書誌種別 図書
書名 みそ玉 
書名ヨミ ミソダマ
著者名 村上 祥子/著   藤田 紘一郎/医学監修
著者名ヨミ ムラカミ サチコ フジタ コウイチロウ
出版者 永岡書店
出版年月 2019.2
ページ数 127p
大きさ 21cm
ISBN 4-522-43701-8
ISBN 978-4-522-43701-8
分類記号9版 498.583
分類記号10版 498.583
副書名 一日一杯のみそ汁が、不調に効く!
副書名ヨミ イチニチ イッパイ ノ ミソシル ガ フチョウ ニ キク
内容紹介 にんにく・たまねぎ・みそで作る「みそ玉」には、腸内環境や自律神経を整える効果がある。7色のファイトケミカルが入ったみそ玉みそ汁のレシピと、みそ玉を使った健康料理レシピを紹介する。
著者紹介 料理研究家。管理栄養士。公立大学法人福岡女子大学客員教授。電子レンジ調理の第一人者。
件名1 味噌
件名2 にんにく
件名3 たまねぎ



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