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書誌情報サマリ

書名

ボウルひとつで作れるたくさんの焼き菓子 

著者名 真藤 舞衣子/著
著者名ヨミ シンドウ マイコ
出版者 主婦と生活社
出版年月 2020.9


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1 140144858596.6/シボ/一般一般資料帯出可在庫 

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2020
596.65 596.65
菓子

書誌詳細

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タイトルコード 1009920793135
書誌種別 図書
書名 ボウルひとつで作れるたくさんの焼き菓子 
書名ヨミ ボウル ヒトツ デ ツクレル タクサン ノ ヤキガシ
著者名 真藤 舞衣子/著
著者名ヨミ シンドウ マイコ
出版者 主婦と生活社
出版年月 2020.9
ページ数 127p
大きさ 22cm
ISBN 4-391-15522-8
ISBN 978-4-391-15522-8
分類記号9版 596.65
分類記号10版 596.65
副書名 はじめてでも失敗しないクッキー、マフィン、スコーン、パウンド…
副書名ヨミ ハジメテ デモ シッパイ シナイ クッキー マフィン スコーン パウンド
内容紹介 全粒粉アーモンドビスコッティ、バニラマフィン、キャラメリゼオニオンのスコーン、抹茶ブラウニー…。ボウルに材料をザクザク加えていくだけで作れて、素材のアレンジもしやすい気軽なお菓子のレシピを紹介します。
著者紹介 東京生まれ。フランスのリッツエスコフィエに留学し、ディプロマを取得。料理家。カフェ「マイアンmy‐an」のオーナー。著書に「ボウルひとつで作れるこねないパン」など。
件名1 菓子



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