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栄養・健康データ…2014/2015
藤澤 良知／編著 図解食育　：　ほしいデータがすぐ見…
藤沢　良知／著 ローティーンのための食育４
藤沢良知／監修 ローティーンのための食育３
藤沢良知／監修 ローティーンのための食育１
藤沢良知／監修・… ローティーンのための食育２
藤沢良知／監修 栄養士＆管理栄養士まるごとガイド
藤沢　良知／監修… ヘルシー食生活　：　食生活指針の理…
細谷　憲政／解説… 栄養・健康データハンドブック
藤沢　良知／編 地球にやさしいエコクッキング
藤沢　良知／著,… 人生１００年のＱＯＬ食事学　：　食…
藤沢　良知／著 栄養・健康データハンドブック
藤沢　良知／編 小児栄養・実習
藤沢　良知／〔ほ…

わたしのワンピース
西巻茅子／著 バムとケロのそらのたび
島田　ゆか／作　… 天使の耳
東野圭吾／〔著〕 仮面山荘殺人事件
東野圭吾／〔著〕 わんぱくだんのロボットランド
ゆきのゆみこ／作… 残像に口紅を
筒井康隆／著 ますだくんのランドセル
武田　美穂／作・… おばけパーティ
ジャック・デュケ… クイーン　グレイテスト・ヒッ…Ⅰ＆Ⅱ
クイーン／演奏 まあちゃんのながいかみ
たかどの　ほうこ… 恐竜トリケラトプスとティラノサウル…
黒川　みつひろ／… お月さまってどんなあじ？
ミヒャエル・グレ… とけいのえほん
とだ　こうしろう… あしたからは名探偵
杉山　亮／作,中… ジョン・デンバー：故郷の詩
ジョン・デンバー… レイモン・ルフェーヴル：ポップ・ク…
レイモン・ルフェ… よもぎだんご
さとうわきこ／作 ふくろうくん
アーノルド・ロー… 伝記石川理紀之助
佐藤正人／著 アミ小さな宇宙人　：　アダムスキー…
エンリケ・バリオ… へんてこもりにいこうよ
たかどの　ほうこ… 坂本龍一：ベスト・オブ・坂本龍一サ…
坂本龍一／演奏 とりかえっこ
さとう　わきこ／… バーバパパのなつやすみ
アネット＝チゾン… リチャード・クレイダーマン
リチャード・クレ… さつまのおいも
中川　ひろたか／… 地学教育講座６
地学団体研究会『… 風の谷のナウシカ７
宮崎駿／著 アルフレッド・ハウゼ
アルフレッド・ハ… 竿灯の本
堀田　正治／著 あきた地酒の旅
秋田魁新報社事業… オーバーステイ国際結婚実践マニュア…
海風書房編集部／… リチャード・クレイダーマン：珠玉の…
リチャード・クレ… ヴィヴァルディ：協奏曲集「四季」　…
ヴィヴァルディ／… おれはなにわのライオンや
さねとう　あきら… ザ・ベスト・オブ・パット・ブーン
パット・ブーン／… ジョニ・ミッチェル：青春の光と影
ジョニ・ミッチェ… 交響詩さだまさし　：　シンフォニッ…
さだまさし／作・… マイケル・ジャクソン：ヒストリー　…
マイケル・ジャク… エラ・アンド・オスカー
エラ・フィッツジ… ベートーヴェン：「大公」　他
アンドレ・プレヴ… 大統領たちが恐れた男　：　ＦＢＩ長…
アンソニー・サマ… だれだかわかるかい？　：　むしのか…
今森　光彦／ぶん… フォーライフ１９７５－１９９５
吉田拓郎／歌,坂… 鈴木　雅之：ＭＡＲＴＩＮＩ２
鈴木雅之／歌 エリック・クラプトン・ベスト　：　…
エリック・クラプ… グレン・ミラー
グレン・ミラー・… かいけつゾロリのにんじゃ大さくせん
原　ゆたか／さく… 流木
西木　正明／著 どんぐりかいぎ
こうや　すすむ／… 量子化学　：　基本の考え方１６章
中田　宗隆／著 木村伊兵衛昭和を写す４
木村　伊兵衛／著… ことばのこばこ
和田誠／さく・え 雨の旅角館の殺人
津村　秀介／著 川反いまむかし　：　紅灯柳影抄
黒川　一男／著 新編日本古典文学全集４４
ザ・ビートルズ：アンソロジー１
ビートルズ／歌 ベンチャーズ・コンプリート・ライヴ…
ベンチャーズ／演… 白鳥英美子：Ｇ線上のアリア
白鳥英美子／歌 ディズニー・マジカル・ワールド
シンシナティ・ポ… フランク：交響曲ニ短調　プーランク…
セザール・フラン… マンガ日本の古典２５
夏田冬蔵　：　新米杜氏の酒造り日記
森谷　康市／著 時計館の殺人
綾辻　行人／〔著… こうばしい日々
江国　香織／著 魍魎の匣
京極　夏彦／著 林檎と檸檬　：　村下孝蔵ベストセレ…
村下孝蔵／作・歌 ヴェデルニコフの芸術１１
アナトリー・ヴェ… ダイアナ・ロス：グレイテスト・ヒッ…
ダイアナ・ロス／… フォーレ：チェロとピアノのための作…
ガブリエル・フォ… 古事記と言霊　：　言霊原理より見た…
島田　正路／著 分子の光電子スペクトルとイオン状態
木村　克美／編 ほいくえんのいちにち
おか　しゅうぞう… 日本の神話第３巻
赤羽　末吉／絵,… 講座生涯発達心理学４
ローマ人の物語４
塩野　七生／著 天井うらのふしぎな友だち
柏葉　幸子／著,… そういうふうにできている
さくら　ももこ／… 恢復する家族
大江　健三郎／文… コッコさんのおみせ
片山　健／さく・… クリス・コナー：ブルー・ムーン
クリス・コナー／… ジュディ・コリンズ
ジュディ・コリン… 韓国メロディー〈韓国語篇〉
チョー・ヨンピル… ヴァチカンのミケランジェリ
アルトゥーロ・ベ… シューマン：ピアノ五重奏曲作品４４…
シューマン／作曲… オデッセイ　：　ＮＨＫラジオセンタ…
マスターマインド… バッハ：ヨハネ受難曲　ＢＷＶ２４５
Ｊ．Ｓ．バッハ／… シューマン：室内楽リサイタル
シューマン／作曲… シベリウス：交響曲第２番　他
シベリウス／作曲… ヴォーン＝ウィリアムズ：管弦楽曲集…
レイフ・ヴォーン… フックト・オン・インストゥルメンタ…
ルイス・クラーク… ９で割れ！！　：　昭和銀行田園支…３
矢口　高雄／著 ９で割れ！！　：　昭和銀行田園支…２
矢口　高雄／著 カレーおばけのあかいぼうし
末吉　暁子／作,… 短篇で読む推理傑作選５０上
佐野　洋／編,五… 時代小説五十人集上
新潮社／編 はじめに仮説ありき　：　明日を拓く…
佐々木　正／著 秋田６３１山全登頂記録
阿部暁雄／著 だいじょうぶだいじょうぶ
いとう　ひろし／… 教育刷新委員会教育刷新審議会…第１巻
教育刷新委員会／… 炎蛹　：　新宿鮫　５
大沢　在昌／著 日本の神話第１巻
赤羽　末吉／絵,… まちではたらくじどうしゃ
関口　猪一郎／ぶ… 地下室からのふしぎな旅
柏葉　幸子／著,… ああカモカのおっちゃん
田辺　聖子／著 伊達政宗の手紙
佐藤　憲一／著 ドラえもんのび太の地球を救え！　：…
三谷幸広／まんが 北羽歴研史論集２
北羽歴史研究会／… 菊池寛全集第１９巻
菊池　寛／著 千家奔流
井ノ部　康之／著 阿弥陀堂だより
南木　佳士／著 幻のアフリカ
ミシェル・レリス… パンのひみつ
現代心理学への招待
白樫　三四郎／編… 書法セミナー　：　漢字
宮崎　葵光／編 火の死　：　殺人を揉み消した秋田県…
市川　雅由／著 武田百合子全作品６
武田　百合子／著 １０ぴきのかえるののどじまん
間所　ひさこ／さ… 波止場ものがたり
小嵐　九八郎／著 秋田の水　：　資源と環境を考える
肥田　登／編 モーツァルト：ザルツブルク交響曲集…
モーツァルト／作… フランク／ドビュッシー：ヴァイオリ…
オーギュスタン・… ドヴォルザーク：ピアノ五重奏曲第１…
ドヴォルザーク／… ヴェーベルン：弦楽三重奏、四重奏の…
アントン・ヴェー… プロコフィエフ：交響曲第３・４番
プロコフィエフ／… チャイコフスキー：交響曲第４番　他
サイトウ・キネン… リスト・ピアノ作品集「ラ・カンパネ…
小山実稚恵／ピア… プーランク：象のババール　他
ジャンヌ・モロー… プラド音楽祭１９５４－６２
ミェチスラフ・ホ… Ｊ．Ｓ．バッハ：無伴奏ヴァイオリン…
千住真理子／ヴァ… アダージョ・カラヤンⅡ
ベルリン・フィル… リチャード・クレイダーマン
リチャード・クレ… １０までかぞえられるこやぎ
アルフ・プリョイ… ふしぎなたけのこ
松野正子／作,瀬… ケストナー少年文学全集８
エーリヒ・ケスト… 秋田県の地質鉱物　：　天然記念物（…
秋田県教育委員会… 時代小説五十人集下
新潮社／編 松本清張全集６３
松本　清張／著 短篇で読む推理傑作選５０下
佐野　洋／編,五… 作家の自伝３６
白神山地　：　恵みの森へ
根深　誠／著 角館高校物語　：　秋田県立角館高等…
北のみち社／編 雄物川の河川交通
斎藤実則／著 どんなにきみがすきだかあててごらん
サム・マクブラッ… 家族の深淵
中井　久夫／〔著… 〈新〉校本宮沢賢治全…第１０巻〔１〕
宮沢　賢治／著 凍りついた女
アニー・エルノー… 現代短歌の新しい風
田島　邦彦／〔ほ… 盆行事の民俗学的研究
高谷　重夫／著 オルガンの文化史
赤井　励／著 松本清張全集５９
松本　清張／著 ママは大臣パパ育児　：　ヨーロッパ…
三井　マリ子／著 せかいのはてってどこですか？
アルビン・トゥレ… 三たびの海峡
帚木蓬生／著 山の上の火　：　エチオピアの昔話
ハロルド・クーラ… 昔話と年中行事
日本昔話学会／編… くまさんくまさん
なかがわ　りえこ… 日本美術全史　：　世界から見た名作…
田中　英道／著 陰陽師飛天ノ巻
夢枕　獏／著 菅江真澄と男鹿　：　男鹿の菅江真澄…
男鹿市教育委員会… 日本の不思議な宿
巌谷　国士／著 経済数学教室７
小山　昭雄／著 中上健次全集３
中上　健次／著 絶対泣かない　：　あなたに向いてる…
山本　文緒／著 代表作時代小説平成７年度
日本文藝家協会／… パラサイト・イヴ
瀬名　秀明／著 生きるのが上手い人下手な人　：　１…
斎藤　茂太／著 まよなかの魔女の秘密
岡田　淳／作 しゃべる詩あそぶ詩きこえる詩
はせ　みつこ／編… 骨の動物誌
神谷　敏郎／著 夏の災厄
篠田　節子／著 アンパンマンの遺書
やなせ　たかし／… 忘れられた日本人
宮本　常一／著 薬草健康法　：　効きめと使い方がひ…
田中　孝治／著 暗闇から　：　土方歳三異聞
北原　亜以子／著 漱石の「ちょっといい言葉」　：　時…
長尾　剛／著 オデッセウスの鎖　：　適応プログラ…
Ｒ．Ｈ．フランク… 武田百合子全作品４
武田　百合子／著 クマくんのひっこし
フランク・アッシ… オリエント急行殺人事件　：　完訳版
アガサ・クリステ… ザ・ベスト・オブ・パット・ブーン
パット・ブーン／… 処女航海
ハービー・ハンコ… ＦＯＳＳＥＴＴＥ１
バッハ：カンタータ全集第１巻
Ｊ．Ｓ．バッハ／… オルフ：カトゥーリ・カルミナ／アフ…
カール・オルフ／… コダーイ：無伴奏チェロ・ソナタ他　…
マット・ハイモヴ… 忘れられたロマンス
スティーヴン・イ… リスト：交響詩集
Ｆ．リスト／作曲… キング・オブ・ハイＣ
ルチアーノ・パヴ… ステンハンマル：交響曲第１、２番　…
ヴィルヘルム・ス… 友川かずき：やっと一枚目
友川かずき／作曲… ブルース・スプリングスティーン／グ…
ブルース・スプリ… モーツァルト：「ハイドン・セット…１
モーツァルト／作… ベートーヴェン：ヴァイオリン・ソナ…
ベートーヴェン／… ベートーヴェン：ヴァイオリン・ソナ…
ベートーヴェン／… ショーソン：コンセール　他
ピエール・アモワ… モーツァルト：２台のピアノのための…
モーツァルト／作… ベートーヴェン／バッハ：ピアノ協奏…
オリ・ムストネン… バッハ：ゴルトベルク変奏曲　ＢＷＶ…
Ｊ．Ｓ．バッハ／… ＮＨＫふるさとの伝承　北海道・東北…
ＮＨＫ／著・制作…

食べるのが楽しくなる!栄養学一年生
中屋 豊／監修 栄養アップ!カロリーアップ!の料理…
竹内 冨貴子／[… 公衆栄養学
酒井 徹／編,郡… NHK出版健やかな毎日のための栄養…
上西 一弘／監修… どうして野菜を食べなきゃいけないの…
せのお しんや／… 地域公衆栄養学実習
市川 知美／編,… 新栄養の教科書　：　体・健康・食べ…
大久保 研之／著… 八訂早わかりインデックス食材&料理…
主婦の友社／編 いちばん見やすい!糖質量大事典20…
前川 智／監修 実践で学ぶ女子栄養大学のバランスの…
香川 明夫／監修… 食品の栄養とカロリー事典　：　1個…
奥嶋 佐知子／監… 塩分早わかり　：　いつも食べる量の…
牧野 直子／監修… 完全営養と玄米食
二木 謙三／著 知っておきたい栄養学
白鳥 早奈英／監… 知識ゼロでも楽しく読める!たんぱく…
佐々木 一／監修 カラダに効く!タンパク質まるわかり…
藤田 聡／監修 国民健康・栄養の現状　…[令和元年]
医薬基盤・健康・… 亜鉛欠乏症　：　現代日本の国民病
倉澤 隆平／著,… 健康管理する人が必ず知っておきたい…
古畑 公／著,木… 栄養学がわかる・つかえるゆるっと事…
濱 裕宣／監修,… 基礎栄養学
灘本 知憲／編 図解身近にあふれる「栄養素」が3時…
齋藤 勝裕／著 世界でいちばん素敵な栄養素の教室
飯田 薫子／監修 基礎栄養学
坂井 堅太郎／編 国民健康・栄養の現状…[平成30年]
医薬基盤・健康・… 佐々木敏の栄養データはこう読む!　…
佐々木 敏／著 最強!毒出しごはん　：　3つの食物…
青江 誠一郎／著 病気の原因は栄養欠損が9割　：　分…
清水 英寿／著 国民健康・栄養の現状…[平成29年]
医薬基盤・健康・… その調理、まだまだ9割の栄養捨てて…
東京慈恵会医科大… ダイエットの食品早わかり　：　食品…
女子栄養大学出版… 塩分早わかり　：　いつも食べる量の…
牧野 直子／監修… 世界一さら〜っとわかる栄養学　：　…
松田 早苗／監修 家庭のおかずのカロリーガイド
香川 明夫／監修… 公衆栄養学
酒井 徹／編,郡… 原因がはっきりしない30の症状はミ…
登坂 正子／著 毎日の食事のカロリーガイド
香川 明夫／監修… 国民健康・栄養の現状…[平成28年]
医薬基盤・健康・… 役立つ栄養学　：　100レシピ&5…
主婦の友社／編 栄養まるごと10割レシピ!
小田 真規子／料… パッと探せる!糖質量ハンドブック　…
山岸 昌一／監修 国民健康・栄養の現状…[平成27年]
医薬基盤・健康・… 佐々木敏のデータ栄養学のすすめ　：…
佐々木 敏／著 くらしに役立つ栄養学　：　かしこく…
新出 真理／監修 国民健康・栄養の現状…[平成26年]
医薬基盤・健康・… 炭水化物が人類を滅ぼす最終解答編
夏井 睦／著 その調理、9割の栄養捨ててます!　…
東京慈恵会医科大… どうして野菜を食べなきゃいけないの…
せのお しんや／… 食品の栄養とカロリー事典　：　1個…
奥嶋 佐知子／監… カフェインの真実　：　賢く利用する…
マリー・カーペン… 国民健康・栄養の現状…[平成25年]
医薬基盤・健康・… 国民健康・栄養の現状…[平成24年]
医薬基盤・健康・… 栄養学の基本
渡邊 昌／監修 ビタミン剤のひみつ
おぎの ひとし／… 目で見る栄養　：　食べ物が作るわた…
ドーリング・キン… 女子栄養大学栄養クリニックのこど…1
女子栄養大学栄養… 女子栄養大学栄養クリニックのこど…3
女子栄養大学栄養… 女子栄養大学栄養クリニックのこど…2
女子栄養大学栄養… 栄養の基本がわかる図解…[2015]
中村 丁次／監修 栄養学の基本がまるごとわかる事典　…
足立 香代子／監… 人のアブラはなぜ嫌われるのか　：　…
近藤 和雄／著 からだにいい食事と栄養の教科書　：…
本多 京子／監修 減塩のコツ早わかり　：　塩分を減ら…
牧野 直子／デー… 栄養の教科書　：　いちばん詳しくて…
中嶋 洋子／監修 国民健康・栄養の現状…[平成23年]
国立健康・栄養研… 栄養素キャラクター図鑑　：　たべる…
田中 明／監修,… ポケットアトラス栄養学　：　オール…
ハンス・コンラー… 早わかりインデックス食材&料理カロ…
主婦の友社／編 新しい実践栄養学　：　実践で役に立…
落合 敏／著 ナチュラリストのための食べる植物栄…
フランソワ・クー… 目で見る!毎日の食事カロリー辞典　…
上村 泰子／監修 栄養・健康データ…2014/2015
藤澤 良知／編著 実践で学ぶ女子栄養大学のバランスの…
香川 芳子／監修… めざせ!栄養士・管理栄養士まずはこ…
小野 章史／編著… 炭水化物が人類を滅ぼす　：　糖質制…
夏井 睦／著 塩分早わかり　：　いつも食べる量の…
牧野 直子／監修… 食の本棚　：　栄養満点おいしい人生…
河合 知子／著 国民健康・栄養の現状…[平成22年]
国立健康・栄養研… 食と健康の話はなぜ噓が多いのか
林 洋／著,重松… 栄養学の基本がわかる事典　：　カラ…
川島 由起子／監… 栄養学を拓いた巨人たち　：　「病原…
杉 晴夫／著 40歳からはじめる健康学　：　知っ…
島崎 弘幸／著 ビタミン・ミネラルの本　：　ビタミ…
吉川 敏一／著 国民健康・栄養の現状…[平成21年]
国立健康・栄養研… 栄養学がわかる　：　有機化学や生物…
薗田　勝／著 家庭のおかずのカロリーガイド
香川　芳子／監修… ミネラルの働きと人間の健康　：　糖…
渡辺　和彦／著 塩分ランキング　：　食塩相当量＆た…
奥田　恵子／監修 糖分ランキング　：　炭水化物＆食物…
奥田　恵子／監修 脂肪ランキング　：　脂質＆コレステ…
奥田　恵子／監修 国民健康・栄養の現状…〔平成２０年〕
ビタミン・ミネラル速効事典　：　カ…
吉川　敏一／著 子どもの頭脳を育てる食事
生田　哲／〔著〕 暮らしの栄養学　：　知りたかった栄…
渡邉　早苗／監修… 基礎栄養学
坂井　堅太郎／編 栄養の基本がわかる図解…〔２０１０〕
中村　丁次／監修 国民健康・栄養の現状…〔平成１９年〕
栄養教育論実習
片井　加奈子／編… 身体（からだ）に必要なミネラルの基…
野口　哲典／著 日本人の食事摂取基準　…２０１０年版
食事摂取基準値早わかり　：　性・年…
川端　輝江／著,… 栄養バランスとダイエット
山本　茂／監修 あきらめない！認知症の予防と改善
神津　健一／著 牛肉の魅力　：　ＢＥＥＦ　：　健康…
栄養教育論演習・実習　：　ライフス…
下田　妙子／編著 応用栄養学
中坊　幸弘／編,… 基礎栄養学
木戸　康博／編,… 日本人の食事摂取基準２０１０年版完…
田中　平三／著 目で見る！毎日の食事カロリー辞典　…
上村　泰子／監修 食べ物はこうして血となり肉となる　…
中西　貴之／著 国民健康・栄養の現状…〔平成１８年〕
健康・栄養情報研… よくわかる栄養学の基本としくみ
中屋　豊／著 栄養がわかる絵事典　：　バランスよ…
金田　雅代／監修 栄養成分の事典　：　〈図解〉オール…
則岡　孝子／監修 栄養学の歴史
ウォルター・グラ… 人間栄養の実際　：　栄養状態と食事
細谷　憲政／著 国民健康・栄養の現状…〔平成１７年〕
健康・栄養情報研… 毎日の食事のカロリーガイド　：　外…
香川　芳子／監修… よいカルシウムをとれば病気は防げる…
川村　昇山／著,… 栄養教育論
笠原　賀子／編,… 図解栄養の基本がよくわかる事典
安田　和人／監修 厚生労働省国民健康・栄養…平成１６年
健康・栄養情報研… 目で見る食…おかず・素材２００７年版
上村　泰子／監修 栄養を知る事典　：　栄養素や体のし…
工藤　秀機／監修… 食事摂取基準早わかり　：　献立かん…
川端　輝江／著,… 栄養成分の事典　：　最新　：　〈図…
則岡　孝子／監修 やさしくわかる栄養の本　：　健康な…
宗像　伸子／監修 ＢｉｏＢｒａｎ　ＭＧＮ－３〈米ぬか…
田澤　賢次／監修 公衆栄養学
二見　大介／編著… 最新栄養学
五十嵐　脩／ほか… 病気知らずのビタミン学　：　がんか…
生田　哲／著 いちばんやさしい栄養のキホン　：　…
舛重　正一／監修 トコトンやさしいミネラルの本
谷腰　欣司／著 栄養教育論
川田　智恵子／編… 基礎栄養学
坂井　堅太郎／編 厚生労働省国民健康・栄養…平成１５年
健康・栄養情報研… 〈わかりやすい〉栄養・健康データ集
沖田　千代／編 なにをどれだけ食べたらいいの？　：…
香川　芳子／監修 目で見る食…おかず・素材２００６年版
上村　泰子／監修 目で見る…市販食品・外食２００６年版
上村　泰子／監修 最新・栄養キーワード事典　：　気に…
五十嵐　脩／監修 応用栄養学
戸谷誠之／編集,… ビタミンミネラルＢＯＯＫ
舛重　正一／監修… 健康自主管理のための栄養学
三石　巌／著,三… 日本人の食事摂取基準　…２００５年版
第一出版編集部／… …ヘルシー＆肥満解消２００５年最新版
上村　泰子／監修 栄養の基本がわかる図解事典　：　ビ…
中村　丁次／監修 栄養機能化学
栄養機能化学研究… 公衆栄養学
山本　茂／編,森… 食べ合わせ健康メニュー　：　知って…
白鳥　早奈英／著 目で見る…市販食品・外食２００５年版
上村　泰子／監修 国民栄養の現状〔２００４〕
健康・栄養情報研… 基礎栄養学
奥　恒行／編集,… ビタミン・バイブル
アール・ミンデル… 基礎栄養学
五明　紀春／〔ほ… 食品機能学　：　脂質
和田　俊／共著,… 食肉栄養データ　：　調理前後の栄養…
基礎栄養学
坂井　堅太郎／編 基礎栄養学
木戸　康博／編,… ビタミンショック　：　暴かれた害と…
ハンス・ウルリッ… 目…市販食品＆外食編２００４年最新版
上村　泰子／監修 目で…おかず・素材編２００４年最新版
上村　泰子／監修 応用栄養学
灘本　知憲／編,… 「食べもの神話」の落とし穴　：　巷…
高橋　久仁子／著 健康・栄養　：　知っておきたい基礎…
国立健康・栄養研… ひと目でわかるカロリーブック　：　…
宮沢　節子／監修 ミネラルの事典
糸川　嘉則／編集 国民栄養の現状〔２００３〕
健康・栄養情報研… 食事調査のすべて　：　栄養疫学
Ｗａｌｔｅｒ　Ｗ… 環境・スポーツ栄養学
金子　佳代子／編… ビタミン＆ミネラルまるわかりＢＯＯ…
安田　和人／監修… 公衆栄養学
二見　大介／編著… 基礎栄養学
西川　善之／編,… 海洋性アンセリン・パワー！　：　カ…
伊奈　和夫／監修 食べて治す！最新栄養成分事典　：　…
中嶋　洋子／監修… 栄養・生化学辞典
野口　忠／編著 目で見る食品カロリー辞典
上村　泰子／監修 目で…おかず・素材編２００３年最新版
上村　泰子／監修 目…市販食品＆外食編２００３年最新版
上村　泰子／監修 食と健康Ｑ＆Ａ　：　チョットおかし…
高橋　久仁子／著 食事管理の栄養学
井川　正治／著,… 新外食・テイクアウトのカロリーガイ…
香川　芳子／監修… 国民栄養の現状〔２００２〕
健康・栄養情報研… ５つの栄養素　：　調べて学んでバ…２
童夢／編 専門医が教えるビタミン・ミネラル早…
吉川　敏一／著 ５つの栄養素　：　調べて学んでバ…６
童夢／編 ５つの栄養素　：　調べて学んでバ…５
童夢／編 ５つの栄養素　：　調べて学んでバ…４
童夢／編 ５つの栄養素　：　調べて学んでバ…３
童夢／編 ５つの栄養素　：　調べて学んでバ…１
童夢／編 栄養指導マニュアル
中原　澄男／監修… 家庭のおかずのカロリーガイドブック…
香川　芳子／監修 栄養学英和辞典
久木野　憲司／監… カンタンおいしいビタミン＆ミネラル…
牧野　直子／著 からだイキイキ！ビタミンＢＯＯＫ　…
沢　賀津子／著,… 目で…おかず・素材編２００２年最新版
上村　泰子／監修 目…市販食品＆外食編２００２年最新版
上村　泰子／監修 やせたい人の外食人気メニューカロリ…
健康・栄養　：　知っておきたい基礎…
国立健康・栄養研… 食塩と健康の科学　：　減塩だけがよ…
伊藤　敬一／著

強い体を作る!スープとおにぎり　：…
川端 理香／著 たんぱく質&脂質データBOOK　：…
藤田 聡／監修,… こころが育つ!子どもの食事　：　児…
宮口 幸治／著 食べるのが楽しくなる!栄養学一年生
中屋 豊／監修 食べて強くなる!陸上選手の栄養と食…
田口 素子／共著… ジュニアのためのスポーツ栄養　：　…
柴田 麗／著 小児科医ママが教えたい体・脳・心を…
工藤 紀子／著 70歳からおいしく栄養がとれる食事…
京都栄養士ネット… こんなときなに食べる?　：　からだ…
牧野 直子／監修… 朝、起きられない病　：　起立性調節…
今西 康次／著 熱狂と欲望のヘルシーフード　：　「…
畑中 三応子／著 シニアの手間なし栄養ごはん　：　7…
米山 久美子／著… え、私って、栄養失調だったの?　：…
梶 尚志／著 給食が教えてくれたこと　：　「最高…
松丸 奨／著 看護の現場ですぐに役立つ胃ろうケア…
西山 順博／著 食欲人
デイヴィッド・ロ… いのちを守る水分補給　：　熱中症・…
谷口 英喜／著 健康食品入門
唐木 英明／著 上月式名医が教える腎機能のための食…
上月 正博／監 最新70歳からの栄養の基本と食べ方…
新開 省二／監修 がんを治すための新常識　：　がんか…
木下 カオル／著… 中高生アスリートを応援!パフォーマ…
ほりえ さちこ／… 60歳うつ
秋田 巌／著 栄養アップ!カロリーアップ!の料理…
竹内 冨貴子／[… がんになったら、何を食べたらいいの…
小林 びんせい／… 「脳の栄養不足」が老化を早める!　…
溝口 徹／著 文系のための東大の先生が教える食と…
加藤 久典／監修 スポーツと健康の栄養学
下村 吉治／著 ルポ筋肉と脂肪　：　アスリートに訊…
平松 洋子／著 医師が教える子どもの食事50の基本…
伊藤 明子／著 栄養&食べ方パーフェクトBOOK　…
深津 章子／監修 公衆栄養学
酒井 徹／編,郡… 新しい食の潮流　：　食の多様化で再…
フリーランスで活躍したい管理栄養士…
中田 恵津子／著… ジュニアダンサーのためのバレエ食レ…
岸 昌代／著 小児科外来や乳幼児健診で使える食と…
平岩 幹男／監修… フードリテラシーを高めよう!　：　…
下野 房子／著,… NHK出版健やかな毎日のための栄養…
上西 一弘／監修… 最新テニスの栄養学　：　勝つための…
高橋 文子／著 食事と栄養の科学大図鑑
リアノン・ランバ… スポーツ栄養学　：　トレーニングの…
岩田 純／編著,… どうして野菜を食べなきゃいけないの…
せのお しんや／… やる気と集中力を養う3〜6歳児の育…
小山 浩子／著,… 食べて速くなる!スイマーの栄養と食…
柴崎 真木／著 地域公衆栄養学実習
市川 知美／編,… 筋トレ最高の食事術　：　筋肉のため…
川端 理香／監修 山本式・アスリート栄養学上
山本 義徳／著 山本式・アスリート栄養学下
山本 義徳／著 食品でひく機能性成分の事典　：　か…
中村 宜督／著 訪問看護のための栄養アセスメント・…
江頭 文江／編著… 新栄養の教科書　：　体・健康・食べ…
大久保 研之／著… 八訂早わかりインデックス食材&料理…
主婦の友社／編 いのちのバトンをつなぎたい　：　世…
ワールド・ビジョ… 実践で学ぶ女子栄養大学のバランスの…
香川 明夫／監修… 朝ラク!スポーツ部活弁当　：　強い…
上島 亜紀／料理… ジュニアアスリートのための栄養学講…
食品の栄養とカロリー事典　：　1個…
奥嶋 佐知子／監… 塩分早わかり　：　いつも食べる量の…
牧野 直子／監修… 完全営養と玄米食
二木 謙三／著 健やかに生きる!　：　食肉は日々の…
駅伝ごはん　：　駒澤大学陸上競技部…
大八木 京子／著 知っておきたい栄養学
白鳥 早奈英／監… スポーツ栄養学がわかる　：　パフォ…
杉浦 克己／著 糖尿病と食
植木 浩二郎／編… お酒の「困った」を解消する最強の飲…
溝口 徹／著 スポーツ栄養学ハンドブック
ダン・ベナードッ… 食べる時間でこんなに変わる時間栄養…
柴田 重信／著 アスリートのためのスポーツ栄養学　…
柳沢 香絵／監修 プロが教えるジュニア選手の「勝負食…
石川 三知／監修 国民健康・栄養の現状　…[令和元年]
医薬基盤・健康・… 食と栄養　：　健康を支える栄養素と…
健康管理する人が必ず知っておきたい…
古畑 公／著,木… 栄養学がわかる・つかえるゆるっと事…
濱 裕宣／監修,… スポーツする人の栄養・食事学
樋口 満／著 健康食品・サプリメント知りたいこと…
畝山 智香子／著… きほんのスポーツ栄養食　：　10代…
大前 恵／著 基礎栄養学
灘本 知憲／編 運動・スポーツ栄養学
中村 亜紀／編,… 図解身近にあふれる「栄養素」が3時…
齋藤 勝裕／著 最強に面白い!!食と栄養
科学者たちが語る食欲　：　食べすぎ…
デイヴィッド・ロ… 赤ちゃんのための補完食入門
相川 晴／著,川… GOOD HABIT　：　心はずむ…
村田 英理子／著 食肉でいつまでも元気!　：　おいし…
世界でいちばん素敵な栄養素の教室
飯田 薫子／監修 医師が教える子供の食事大全　：　0…
櫻本 美輪子／著… 効率よく栄養をとる食べ方&保存のコ…
吉田 企世子／監… ストーリーでわかる災害時の食支援Q…
須藤 紀子／共著… 子どものためのスポーツ食トレ　：　…
亀井 明子／監著 栄養満点!強い体をつくる!はるはる…
はるはる／著 基礎栄養学
坂井 堅太郎／編 ジュニアアスリートのスポーツ栄養
井原 瑞貴／著 部活めし!　：　運動パフォーマンス…
村田 裕子／監修… 国民健康・栄養の現状…[平成30年]
医薬基盤・健康・… 疲れた心がラクになる食べ方大全　：…
那須 由紀子／著 スポーツをがんばる子どもの勝てるカ…
石川 三知／著 ゴールデンエイジ9歳から12歳のた…
福島 咲子／著,… 佐々木敏の栄養データはこう読む!　…
佐々木 敏／著 いますぐ使えるジュニアアスリートの…
川端 理香／著 アスリートのための朝食術　：　一人…
田口 素子／監修… ジュニアアスリートキッチン　：　ス…
BS朝日「アスリ… 血栓症と食
高田 明和／編集 機能性野菜の教科書　：　野菜の栄養…
中野 明正／編著… 女子栄養大学のスポーツ栄養教室
上西 一弘／監修 「勝ち飯」レシピ一汁一菜編
科学が暴く「食べてはいけない」の噓…
アーロン・キャロ… 勝てるアスリートの身体を作る栄養学…
阿部 菜奈子／著… 摂食と健康の科学
高田 明和／編集 病気の原因は栄養欠損が9割　：　分…
清水 英寿／著 再確認!食肉の力　：　食肉の栄養・…
女子アスリートの「食事と栄養」　：…
佐藤 郁子／監修 今より強く!を目指して　：　アスリ…
日本陸上競技連盟… 成功する子は食べ物が9割最強レシピ…
細川 モモ／監修… 身体づくりと食べ物のはなし　：　み…
山田 昌彦／監修 国民健康・栄養の現状…[平成29年]
医薬基盤・健康・… 60歳を超えたら「やせるな危険」
新開 省二／著 スポ飯　：　世界で戦うアスリートを…
橋本 玲子／著 アスリートキッズの未来ごはん　：　…
浮田 浩明／著,… スポーツ栄養学　：　栄養サポートの…
田中 紀子／編,… 筋肉の栄養学　：　強いからだを作る…
川端 理香／著 巨人飯　：　ジャイアンツ寮の食事と…
その調理、まだまだ9割の栄養捨てて…
東京慈恵会医科大… 強い体の基礎を作るスポーツキッズの…
古池 久美子／著 ダイエットの食品早わかり　：　食品…
女子栄養大学出版… 塩分早わかり　：　いつも食べる量の…
牧野 直子／監修… 世界一さら〜っとわかる栄養学　：　…
松田 早苗／監修 米トレ　：　かんたんやさしい食べる…
馬淵 恵／著 家庭のおかずのカロリーガイド
香川 明夫／監修… 子育てレシピ　：　健全な脳を育む働…
田中 真紀／著 公衆栄養学
酒井 徹／編,郡… 子どもの食と栄養
児童育成協会／監… 最新ひと目でわかる腎臓病の人のため…
主婦の友社／編 食肉パワーで目指せ!「健康長寿」　…
「うつ」は食べ物が原因だった!　：…
溝口 徹／著 毎日の食事のカロリーガイド
香川 明夫／監修… がん患者の栄養療法と食事サポート
鷲澤 尚宏／編集 NHK出版からだのための食材大全
池上 文雄／監修… 国民健康・栄養の現状…[平成28年]
医薬基盤・健康・… 北海道日本ハムファイターズの食事術…
日本ハム株式会社… おかあさんのレシピから学ぶ医療的ケ…
小沢 浩／編集,… 骨と筋肉が若返る食べ方　：　寝たき…
大友 通明／著 食物アレルギーの栄養指導
海老澤 元宏／監… パフォーマンスを高める!アスリート…
森永製菓株式会社… 看護の現場ですぐに役立つ胃ろうケア…
西山 順博／著 スポーツ栄養学　：　理論と実践
鈴木 志保子／著 パフォーマンスを高めるためのアスリ…
清野 隼／著,塚… 「食べる水」が体を変える　：　疲労…
ダナ・コーエン／… 役立つ栄養学　：　100レシピ&5…
主婦の友社／編 栄養まるごと10割レシピ!
小田 真規子／料… 子どもの頭がよくなる食事
とけいじ 千絵／… 子どもに効く栄養学　：　からだが変…
中村 丁次／監修… 勝ち抜く身体(からだ)をつくる球児…
タイムリー編集部… 国民健康・栄養の現状…[平成27年]
医薬基盤・健康・… 小児科医がすすめる最高の子育て食　…
伊藤 明子／著 佐々木敏のデータ栄養学のすすめ　：…
佐々木 敏／著 成功するカラダを作る!スポーツ選手…
杉山 明美／著 腎臓病の食品早わかり　：　塩分、た…
牧野 直子／監修… くらしに役立つ栄養学　：　かしこく…
新出 真理／監修 ジュニアのためのラグビー食
海老 久美子／監… 「豚肉」礼讃!　：　おいしくて栄養…
国民健康・栄養の現状…[平成26年]
医薬基盤・健康・… 色の野菜の栄養事典　：　やせる!若…
吉田 企世子／監… 大学で学ぶ食生活と健康のきほん
吉澤 みな子／著… 食事のせいで、死なないため…食材別編
マイケル・グレガ… 腎臓病の食品成分表　：　大きな文字…
金澤 良枝／監修… 薬剤師・管理栄養士のための今日から…
杉林 堅次／ほか… 食事のせいで、死なないため…病気別編
マイケル・グレガ… アス飯レシピ　：　みんなのスポーツ…
山瀬 理恵子／著 身長を伸ばす栄養とレシピ　：　最新…
石川 三知／著 死ぬまで介護いらずで人生を楽しむ食…
新開 省二／著 毎日使える!野菜の教科書
川端 理香／監修 食品表示基準対応早わかり栄養成分表…
日本食品分析セン… 体に効く野菜の大百科
ママと子の「ごはんの悩み」がなくな…
松丸 奨／著 ヒットを育てる!食品の機能性マーケ…
武田 猛／[ほか… その調理、9割の栄養捨ててます!　…
東京慈恵会医科大… 患者さん目線から考えるがんの栄養・…
松浦 成昭／監修… どうして野菜を食べなきゃいけないの…
せのお しんや／… 食品の栄養とカロリー事典　：　1個…
奥嶋 佐知子／監… 食肉の健康パワー
「国産食肉」に決めた!　：　おいし…
国民健康・栄養の現状…[平成25年]
医薬基盤・健康・… スポめし　：　賢く食べて結果を出す…
細野 恵美／監修… からだに効く野菜の教科書　：　野菜…
主婦の友社／編 こどもの心と体の成長・発達によい…3
大阪府立母子保健… こどもの心と体の成長・発達によい…2
大阪府立母子保健… 「健康おやつ」で子どもに免疫力を育…
小山 浩子／[著… 「健康食品」ウソ・ホント　：　「効…
高橋 久仁子／著 国民健康・栄養の現状…[平成24年]
医薬基盤・健康・… 「がん」では死なない「がん患者」　…
東口 高志／著 機能性野菜の科学　：　健康維持・病…
佐竹 元吉／編著 小児科外来や乳幼児健診で使える食と…
平岩 幹男／監修… こどもの心と体の成長・発達によい…1
大阪府立母子保健… スポーツを頑張る子どもにエール!は…
はるはる／著 腎臓病の人のためのひと目でよくわか…
富野 康日己／監… 栄養学の基本
渡邊 昌／監修 つくろう!食べよう!勝負ごはん　…3
新生 暁子／監修 子どもの食と栄養
児童育成協会／監… がんになったら、何を食べたらいいの…
小林 びんせい／… つくろう!食べよう!勝負ごはん　…2
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