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書誌情報サマリ

書名

ジャガイモの絵本 (そだててあそぼう)

著者名 よしだ みのる/へん
著者名ヨミ ヨシダ ミノル
出版者 農山漁村文化協会
出版年月 1997.3


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No. 資料番号 請求記号 資料種別 配架場所 帯出区分 状態 貸出
1 128586070616J/ヨジ/児童書庫1児童帯出可在庫 

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1997
616.8 616.8
ばれいしょ

書誌詳細

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タイトルコード 1009710024951
書誌種別 図書
書名 ジャガイモの絵本 (そだててあそぼう)
書名ヨミ ジャガイモ ノ エホン
著者名 よしだ みのる/へん   さいとう やすひさ/え
著者名ヨミ ヨシダ ミノル サイトウ ヤスヒサ
出版者 農山漁村文化協会
出版年月 1997.3
ページ数 36p
大きさ 27cm
ISBN 4-540-96170-5
分類記号9版 616.8
分類記号10版 616.8
内容紹介 ポテトチップにフライドポテト、コロッケと、皆に好かれるジャガイモ。ジャガイモの種類や、観察のポイント、手軽な育て方、病気からの守り方、ポテトチップの作り方、おもしろい実験・歴史などを楽しく学べる。
著者紹介 1926年札幌市生まれ。北海道大学農学部卒業。北海道大学助教授を務める。著書に「まるごと楽しむジャガイモ百科」「加工ジャガイモのつくり方」ほか。
件名1 ばれいしょ



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