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書誌情報サマリ

書名

食の本棚 (幻冬舎ルネッサンス新書)

著者名 河合 知子/著
著者名ヨミ カワイ トモコ
出版者 幻冬舎ルネッサンス
出版年月 2013.10


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No. 資料番号 請求記号 資料種別 配架場所 帯出区分 状態 貸出
1 123288235498.5/カシ/一般書庫4平成帯出可在庫 

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2013
498.55 498.55
栄養士 書評

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1009920125643
書誌種別 図書
書名 食の本棚 (幻冬舎ルネッサンス新書)
書名ヨミ ショク ノ ホンダナ
著者名 河合 知子/著
著者名ヨミ カワイ トモコ
出版者 幻冬舎ルネッサンス
出版年月 2013.10
ページ数 255p
大きさ 18cm
ISBN 4-7790-6086-1
ISBN 978-4-7790-6086-1
分類記号9版 498.55
分類記号10版 498.55
副書名 栄養満点おいしい人生を与えてくれる70冊
副書名ヨミ エイヨウ マンテン オイシイ ジンセイ オ アタエテ クレル ナナジッサツ
内容紹介 奥田英朗著「家日和」、加納朋子著「てるてるあした」、近藤弘著「日本人の味覚」など、計70冊の中から「食」にまつわる箇所を取り上げ、栄養士の視点から書籍の読みどころを紹介。メールマガジンをもとに書籍化。
件名1 栄養士
件名2 書評



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