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所蔵数 1 在庫数 1 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

エキゾチック薬膳 

著者名 松島 由恵/著
著者名ヨミ マツシマ ヨシエ
出版者 家の光協会
出版年月 2023.11


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No. 資料番号 請求記号 資料種別 配架場所 帯出区分 状態 貸出
1 147228530498.5/マエ/一般一般資料帯出可在庫 

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2023
498.583 498.583
薬膳

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1009921058332
書誌種別 図書
書名 エキゾチック薬膳 
書名ヨミ エキゾチック ヤクゼン
著者名 松島 由恵/著
著者名ヨミ マツシマ ヨシエ
出版者 家の光協会
出版年月 2023.11
ページ数 95p
大きさ 26cm
ISBN 4-259-56777-4
ISBN 978-4-259-56777-4
分類記号9版 498.583
分類記号10版 498.583
副書名 おいしくて楽しい。ごきげんな食養生
副書名ヨミ オイシクテ タノシイ ゴキゲン ナ ショクヨウジョウ
内容紹介 体をいたわりながら多国籍な味が楽しめる「エキゾチック薬膳」。疲れ、肌荒れ、冷え性、便秘などの症状別に、どこでも手に入る食材で簡単に作れる薬膳レシピを紹介します。
著者紹介 料理家。国際中医薬膳師、JSA認定ソムリエ。「Dora The Food」開業。広告・雑誌などでのレシピ制作、スタイリング、ケータリングなど幅広く活動。著書に「スパイス弁当」など。
件名1 薬膳



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