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所蔵数 1 在庫数 1 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

フルーツ&野菜のお菓子 

著者名 小川 聖子/著
著者名ヨミ オガワ セイコ
出版者 家の光協会
出版年月 1997.9


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No. 資料番号 請求記号 資料種別 配架場所 帯出区分 状態 貸出
1 12905147059-ヘイセイ/3/101一般書庫1文庫帯出可在庫 

関連資料

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小川 聖子
1997
596.65 596.65
菓子

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1009710067797
書誌種別 図書
書名 フルーツ&野菜のお菓子 
書名ヨミ フルーツ アンド ヤサイ ノ オカシ
著者名 小川 聖子/著
著者名ヨミ オガワ セイコ
出版者 家の光協会
出版年月 1997.9
ページ数 83p
大きさ 20×21cm
ISBN 4-259-53868-3
分類記号9版 596.65
分類記号10版 596.65
内容紹介 旬のフルーツの香りや自然の甘み、野菜の色や風味を十分にとり入れたお菓子やおやつを紹介。どれもカロリーはできる限り控えめに工夫してあるので、ダイエット中の人でも大丈夫。旬の素材でうれしいおいしさ。
著者紹介 女子栄養大学卒業。料理研究家。雑誌やCMなどで幅広く活躍中。著書に「りんごとバナナのお菓子」「チーズのお菓子」など。
件名1 菓子



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