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書誌情報サマリ

書名

アミノ酸パワーで元気になる食事 (マイライフシリーズ特集版)

著者名 宗像 伸子/料理
著者名ヨミ ムナカタ ノブコ
出版者 グラフ社
出版年月 2004.7


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No. 資料番号 請求記号 資料種別 配架場所 帯出区分 状態 貸出
1 122259245498.5/ムア/一般書庫4平成帯出可在庫 

関連資料

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宗像 伸子
2004
498.583 498.583
食生活 料理 アミノ酸 健康法

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1009810560293
書誌種別 図書
書名 アミノ酸パワーで元気になる食事 (マイライフシリーズ特集版)
書名ヨミ アミノサン パワー デ ゲンキ ニ ナル ショクジ
著者名 宗像 伸子/料理
著者名ヨミ ムナカタ ノブコ
出版者 グラフ社
出版年月 2004.7
ページ数 64p
大きさ 26cm
ISBN 4-7662-0824-2
分類記号9版 498.583
分類記号10版 498.583
副書名 食事のとり方で効果が違う!
副書名ヨミ ショクジ ノ トリカタ デ コウカ ガ チガウ
内容紹介 たんぱく質の構成成分であるアミノ酸にスポットを当て、各アミノ酸の持つ機能を効果的に働かせるための、食事のとり方、具体的な料理を多数紹介。体の中から元気になれる一冊。
著者紹介 管理栄養士。ヘルスプランニング・ムナカタ主宰。半蔵門病院栄養部顧問。著書に「50歳からの栄養と献立」「悪玉コレステロールを防ぐ本」「免疫力をつける食事とおかず」など。
件名1 食生活
件名2 料理
件名3 アミノ酸



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