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所蔵数 1 在庫数 1 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

日本まんじゅう紀行 

著者名 弟子 吉治郎/著
著者名ヨミ デシ キチジロウ
出版者 青弓社
出版年月 2017.1


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No. 資料番号 請求記号 資料種別 配架場所 帯出区分 状態 貸出
1 123684565596.6/デニ/一般書庫4平成帯出可在庫 

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2017
596.65 596.65
和菓子

書誌詳細

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タイトルコード 1009920456620
書誌種別 図書
書名 日本まんじゅう紀行 
書名ヨミ ニホン マンジュウ キコウ
著者名 弟子 吉治郎/著
著者名ヨミ デシ キチジロウ
出版者 青弓社
出版年月 2017.1
ページ数 202p
大きさ 21cm
ISBN 4-7872-2068-4
ISBN 978-4-7872-2068-4
分類記号9版 596.65
分類記号10版 596.65
内容紹介 絶品まんじゅう、田舎まんじゅう、地域限定まんじゅう、日本文化とまんじゅう…。まんじゅう屋に生まれ、子どもの頃から作業を手伝ってきた著者が、全国各地のまんじゅうをカラー写真を添えて紹介する。
著者紹介 1947年滋賀県生まれ。関西学院大学卒業。中部日本放送勤務を経て、プロダクション設立のため独立。著書に「立川談志 鬼不動」「湖猫、波を奔る」など。
件名1 和菓子



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