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所蔵数 1 在庫数 1 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

今夜はカレー! 

著者名 西川 治/料理・写真
著者名ヨミ ニシカワ オサム
出版者 成美堂出版
出版年月 2004.6


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No. 資料番号 請求記号 資料種別 配架場所 帯出区分 状態 貸出
1 122254261596/ニコ/一般書庫4平成帯出可在庫 

関連資料

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西川 治
2004
596 596
カレー

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1009810557693
書誌種別 図書
書名 今夜はカレー! 
書名ヨミ コンヤ ワ カレー
著者名 西川 治/料理・写真
著者名ヨミ ニシカワ オサム
出版者 成美堂出版
出版年月 2004.6
ページ数 103p
大きさ 26cm
ISBN 4-415-02726-1
分類記号9版 596
分類記号10版 596
副書名 辛い!旨い!の厳選カレー37
副書名ヨミ カライ ウマイ ノ ゲンセン カレー サンジュウナナ
内容紹介 よく作るわりにワンパターンになりがちなカレー。今評判のおいしいカレーの作り方は? 本場インドのカレーから、エスニックカレー、こだわりのオリジナルカレーまで、とびきりおいしくてしかもヘルシーなカレーばかりを紹介。
著者紹介 1940年生まれ。早稲田大学中退。写真家、文筆家、画家、料理人として活躍。著書に「こんなにおいしいサラダ」「世界朝食紀行」など。
件名1 カレー



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