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蔵書情報

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所蔵数 1 在庫数 1 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

ほっこり小鍋 

著者名 重信 初江/著
著者名ヨミ シゲノブ ハツエ
出版者 池田書店
出版年月 2023.10


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No. 資料番号 請求記号 資料種別 配架場所 帯出区分 状態 貸出
1 140591850596/シホ/一般一般資料帯出可在庫 

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2023
596 596
鍋料理

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1009921051895
書誌種別 図書
書名 ほっこり小鍋 
書名ヨミ ホッコリ コナベ
著者名 重信 初江/著
著者名ヨミ シゲノブ ハツエ
出版者 池田書店
出版年月 2023.10
ページ数 127p
大きさ 15×15cm
ISBN 4-262-13089-7
ISBN 978-4-262-13089-7
分類記号9版 596
分類記号10版 596
副書名 メイン食材+ラクポイントで選ぶ!
副書名ヨミ メイン ショクザイ プラス ラク ポイント デ エラブ
内容紹介 豚こまとチンゲン菜のごまつゆ鍋、彩り野菜の酒蒸し鍋、鶏肉と根菜の塩麴鍋…。10分で完成する簡単鍋から、休日のごちそう鍋まで、さまざまなシーンで活躍する鍋料理のレシピを紹介する。
著者紹介 服部栄養専門学校調理師科卒業。料理研究家のアシスタントを経て独立。雑誌やテレビ、イベントなどで幅広く活躍。著書に「これがほんとの作りおきのきほん」「冬つまみ」など。
件名1 鍋料理



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