検索結果書誌詳細

  • ※「状態」が在庫の資料は予約できません。 現在の予約数は 0 件です。
  • 表示書誌を予約したい場合は「カートに入れる」又は「いますぐ予約する」ボタンを押下して下さい。

蔵書情報

この資料の蔵書に関する統計情報です。現在の所蔵数 在庫数 予約数などを確認できます。

所蔵数 1 在庫数 0 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

手間をかけずに鮮度長持ち!食品保存早わかり便利帳 (青春新書PLAY BOOKS)

著者名 ホームライフセミナー/編
著者名ヨミ ホーム ライフ セミナー
出版者 青春出版社
出版年月 2016.11


この資料に対する操作

カートに入れる を押すと この資料を 予約する候補として予約カートに追加します。

いますぐ予約する を押すと 認証後この資料をすぐに予約します。

この資料に対する操作

電子書籍を読むを押すと 電子図書館に移動しこの資料の電子書籍を読むことができます。


登録するリストログインメモ


資料情報

各蔵書資料に関する詳細情報です。

No. 資料番号 請求記号 資料種別 配架場所 帯出区分 状態 貸出
1 123632010596/ホテ/一般健康展示帯出可貸出中  ×

関連資料

この資料に関連する資料を 同じ著者 出版年 分類 件名 受賞などの切り口でご紹介します。

2016
596 596
料理 食品保存法

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1009920437863
書誌種別 図書
書名 手間をかけずに鮮度長持ち!食品保存早わかり便利帳 (青春新書PLAY BOOKS)
書名ヨミ テマ オ カケズニ センド ナガモチ ショクヒン ホゾン ハヤワカリ ベンリチョウ
著者名 ホームライフセミナー/編
著者名ヨミ ホーム ライフ セミナー
出版者 青春出版社
出版年月 2016.11
ページ数 221p
大きさ 18cm
ISBN 4-413-21073-7
ISBN 978-4-413-21073-7
分類記号9版 596
分類記号10版 596
内容紹介 肉・魚介類から、野菜・果物、卵・乳製品まで、ムダなく使う方法がひと目でわかる! 日ごろよく使う食材の鮮度をキープし、料理にすぐ使える保存の基本テクニックが満載。
件名1 料理
件名2 食品保存法



目次


内容細目

前のページへ

本文はここまでです。


ページの終わりです。