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書誌情報サマリ

書名

卵・牛乳・小麦粉を使わない毎日のあんしんメニュー (タツミムック)

著者名 大瀬 由生子/著
著者名ヨミ オオセ ユウコ
出版者 辰巳出版
出版年月 2008.11


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No. 資料番号 請求記号 資料種別 配架場所 帯出区分 状態 貸出
1 122833320596/オタ/一般書庫4平成帯出可在庫 

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2008
596 596
料理

書誌詳細

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タイトルコード 1000000301560
書誌種別 図書
書名 卵・牛乳・小麦粉を使わない毎日のあんしんメニュー (タツミムック)
書名ヨミ タマゴ ギュウニュウ コムギコ オ ツカワナイ マイニチ ノ アンシン メニュー
著者名 大瀬 由生子/著
著者名ヨミ オオセ ユウコ
出版者 辰巳出版
出版年月 2008.11
ページ数 95p
大きさ 26cm
ISBN 978-4-7778-0577-8
ISBN 978-4-7778-0577-8
分類記号9版 596
分類記号10版 596
副書名 365日使えるカンタンごはん70レシピ!
副書名ヨミ サンビャクロクジュウゴニチ ツカエル カンタン ゴハン ナナジュウ レシピ
内容紹介 オムライス、ハンバーグ、ラーメン、パン、ホワイトシチューなど、卵・牛乳・小麦粉を使わなくてもできる、みんなが大好きな定番料理のレシピを紹介。自家製調味料、デザートも作れます。
著者紹介 料理研究家、テーブルコーディネーター、フードコーディネーター。短大食物科卒業と同時に栄養士免許取得。行政、企業などでの講師として活動。著書に「中高生・OLのヘルシーお弁当」など。
件名1 料理



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