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所蔵数 1 在庫数 1 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

食品と栄養サプリメント 

著者名 J.K.Ransley/編著
著者名ヨミ J K Ransley
出版者 エヌ・ティー・エス
出版年月 2003.9


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No. 資料番号 請求記号 資料種別 配架場所 帯出区分 状態 貸出
1 122062672498.5/ラシ/一般書庫4平成帯出可在庫 

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2003
2003
498.583 498.583
食品 栄養 栄養補助食品

書誌詳細

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タイトルコード 1009810485864
書誌種別 図書
書名 食品と栄養サプリメント 
書名ヨミ ショクヒン ト エイヨウ サプリメント
著者名 J.K.Ransley/編著   J.K.Donnelly/編著   N.W.Read/編著
著者名ヨミ J K Ransley J K Donnelly N W Read
出版者 エヌ・ティー・エス
出版年月 2003.9
ページ数 224 9p
大きさ 26cm
ISBN 4-86043-030-1
分類記号9版 498.583
分類記号10版 498.583
副書名 健康と疾患時におけるその役割
副書名ヨミ ケンコウ ト シッカンジ ニ オケル ソノ ヤクワリ
内容紹介 サプリメントの市場動向、専門家が栄養について知る必要性、健康と疾患における栄養素の役割等について、医師、看護士、薬剤師などを対象に解説する。サプリメントに関する相談を受けた際に役立つ手引き。
著者紹介 リーズのトリニティ・アンド・オール・セインツ・カレッジ所属。
件名1 食品
件名2 栄養
件名3 栄養補助食品



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