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蔵書情報

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所蔵数 1 在庫数 1 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

家庭で作れる北欧料理 

著者名 矢口 岳/著
著者名ヨミ ヤグチ タカシ
出版者 河出書房新社
出版年月 2014.11


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No. 資料番号 請求記号 資料種別 配架場所 帯出区分 状態 貸出
1 123402687596.2/ヤカ/一般一般資料帯出可在庫 

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2014
2014
596.23 596.23

書誌詳細

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タイトルコード 1009920240792
書誌種別 図書
書名 家庭で作れる北欧料理 
書名ヨミ カテイ デ ツクレル ホクオウ リョウリ
著者名 矢口 岳/著   早川 るりこ/著
著者名ヨミ ヤグチ タカシ ハヤカワ ルリコ
出版者 河出書房新社
出版年月 2014.11
ページ数 79p
大きさ 26cm
ISBN 4-309-28487-3
ISBN 978-4-309-28487-3
分類記号9版 596.23
分類記号10版 596.23
副書名 スウェーデンの家庭で毎日食べているおいしいレシピ
副書名ヨミ スウェーデン ノ カテイ デ マイニチ タベテ イル オイシイ レシピ
内容紹介 北欧の人たちが、毎日食べている料理やお菓子のレシピを紹介します。北欧料理ならではの食に関する知恵や、作っておくと便利なおいしい保存食、食卓を楽しく彩るテーブルコーディネートなども満載です。
著者紹介 「ALL GOTT」オーナーシェフ。伝統を大切にしたスウェーデンの料理を作り続けている。
件名1 料理(西洋)-スウェーデン



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