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書誌情報サマリ

書名

食べ物のことはからだに訊け! (ちくま新書)

著者名 岩田 健太郎/著
著者名ヨミ イワタ ケンタロウ
出版者 筑摩書房
出版年月 2015.2


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No. 資料番号 請求記号 資料種別 配架場所 帯出区分 状態 貸出
1 123430662498.5/イタ/一般書庫4平成帯出可在庫 

関連資料

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岩田 健太郎
2015
498.583 498.583
食生活 健康法

書誌詳細

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タイトルコード 1009920261811
書誌種別 図書
書名 食べ物のことはからだに訊け! (ちくま新書)
書名ヨミ タベモノ ノ コト ワ カラダ ニ キケ
著者名 岩田 健太郎/著
著者名ヨミ イワタ ケンタロウ
出版者 筑摩書房
出版年月 2015.2
ページ数 252p
大きさ 18cm
ISBN 4-480-06817-0
ISBN 978-4-480-06817-0
分類記号9版 498.583
分類記号10版 498.583
副書名 健康情報にだまされるな
副書名ヨミ ケンコウ ジョウホウ ニ ダマサレルナ
内容紹介 糖質制限、伝統の日本食、1日1食、無農薬、甘味料…。どれが効くの? どれが体に悪いの? 巷にあふれる眉唾な情報を医学の見地から一刀両断して、「規則正しい」食事が実はあんまり体に良くない可能性を検証する。
著者紹介 1971年島根県生まれ。島根医科大学(現・島根大医学部)卒。神戸大学都市安全研究センター感染症リスクコミュニケーション分野および医学研究科微生物感染症学講座感染治療学分野教授。
件名1 食生活
件名2 健康法



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