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所蔵数 1 在庫数 0 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

残したい味・作り続けたい味 

著者名 講談社/編
著者名ヨミ コウダンシャ
出版者 講談社
出版年月 2024.10


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講談社
2024
596 596
料理

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1009921136972
書誌種別 図書
書名 残したい味・作り続けたい味 
書名ヨミ ノコシタイ アジ ツクリツズケタイ アジ
著者名 講談社/編
著者名ヨミ コウダンシャ
出版者 講談社
出版年月 2024.10
ページ数 95p
大きさ 26cm
ISBN 4-06-537443-6
ISBN 978-4-06-537443-6
分類記号9版 596
分類記号10版 596
副書名 『お料理家計簿』75年進化のレシピ
副書名ヨミ オリョウリ カケイボ ナナジュウゴネン シンカ ノ レシピ
内容紹介 「お料理家計簿」75周年を記念し、料理研究家たちが厳選した124品のレシピを紹介する。進化している“今”の家庭料理の「伝えたい味・残したい味」が満載。
件名1 料理



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