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所蔵数 1 在庫数 1 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

ケルトの国のごちそうめぐり (Lands & memory)

著者名 松井 ゆみ子/著
著者名ヨミ マツイ ユミコ
出版者 河出書房新社
出版年月 2004.4


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No. 資料番号 請求記号 資料種別 配架場所 帯出区分 状態 貸出
1 122195159383.8/マケ/一般書庫4平成帯出可在庫 

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2004
食生活 料理(西洋)-アイルランド アイルランド-紀行・案内記

書誌詳細

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タイトルコード 1009810544851
書誌種別 図書
書名 ケルトの国のごちそうめぐり (Lands & memory)
書名ヨミ ケルト ノ クニ ノ ゴチソウメグリ
著者名 松井 ゆみ子/著
著者名ヨミ マツイ ユミコ
出版者 河出書房新社
出版年月 2004.4
ページ数 126p
大きさ 21cm
ISBN 4-309-26733-5
分類記号9版 383.8339
分類記号10版 383.8339
内容紹介 緑の島アイルランド。ここは新鮮な食材の宝庫であり、また祖先ケルト民族のお祭り好きな気質を受け継ぎ、人々はことあるごとに食卓をごちそうでいっぱいにする。スローフードがあたりまえの豊かな食文化を写真と共に紹介。
著者紹介 1957年東京都生まれ。女子美術短期大学油絵科卒業。キョードー東京勤務などを経て、現在はフォトグラファーとして活躍。著書に「アイルランドのおいしい毎日」など。
件名1 食生活
件名2 料理(西洋)-アイルランド
件名3 アイルランド-紀行・案内記



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