検索結果書誌詳細

世界の移民歴史図鑑
フィリップ・パー… ソーニャ、ゾルゲが愛した工作員　：…
ベン・マッキンタ… 古代中国の日常生活　：　24の仕事…
荘 奕傑／著,小… ウマの博物図鑑
デビー・バズビー… ヴィジュアル歴史百科
DK社／編著,小… KGBの男　：　冷戦史上最大の二重…
ベン・マッキンタ… イヌの博物図鑑
アーダーム・ミク… 1日1ページ、読むだけで身につく世…
デイヴィッド・S… イスラームの歴史　：　1400年の…
カレン・アームス… ドキュメント世界の傭兵最前線　：　…
アル・J.フェン… 図説世界史を変えた50の戦略
ダニエル・スミス… 砂糖の歴史
アンドルー・F.… キム・フィルビー　：　かくも親密な…
ベン・マッキンタ… 図説世界を変えた50の政治
アン・パーキンズ… 図説世界を変えた50の科学
ピーター・ムーア… ジャガイモの歴史
アンドルー・F.… 英国二重スパイ・システム　：　ノル…
ベン・マッキンタ… 国家と国民の歴史　：　ヴィジュアル…
ピーター・ファタ… ナチを欺いた死体　：　英国の奇策・…
ベン・マッキンタ… 血塗られた慈悲、笞打つ帝国。　：　…
ダニエル・Ｖ．ボ… 大英博物館図説古代エジプト史
Ａ．Ｊ．スペンサ… エニグマ・コード　：　史上最大の暗…
ヒュー・Ｓ＝モン… 非暴力　：　武器を持たない闘士たち
マーク・カーラン… Ｄ－ＤＡＹ史上最大の作戦の記録
ウィル・ファウラ… コンバット・バイブル　：　現代戦闘…
クリス・マクナブ… ＳＡＳ大事典
バリー・デイヴィ…

風に立つ
柚月 裕子／著 ブラック・ショーマンと覚醒する女た…
東野 圭吾／著 …３６巻２号（２月号，２０２４．２）
文芸春秋　１０２巻１号（１月号，２…
一夜
今野 敏／著 るるぶ青森　：　奥入瀬弘前八…'25
…２２巻２号（２月号，２０２４．２）
…３４巻２号（２月号，２０２４．２）
東京都同情塔
九段 理江／著 シャーロック・ホームズの凱旋
森見 登美彦／著 …３１巻３号（３月号，２０２４．３）
婦人公論　１０９巻２号（１６０４号…
…４８巻２号（２０２４．１／２５号）
…２４巻３号（２月号，２０２４．２）
るるぶ秋田　：　角館 乳頭温…'25
ジェンダー・クライム
天童 荒太／著 日…５２０号（２月号，２０２４．２）
…３１巻１号（１月号，２０２４．１）
成瀬は信じた道をいく
宮島 未奈／著 文藝春秋オピニオン2024年の論点…
本…４８８号（２月号，２０２４．２）
日…５３０号（２月号，２０２４．２）
…４３巻６号（２月号，２０２４．２）
…４８巻１号（２０２４．１／１０号）
…２２巻１号（１月号，２０２４．１）
…９０巻１号（１月号，２０２４．１）
…７０巻１号（１月号，２０２４．１）
…２２巻１号（１月号，２０２４．１）
戦国武将を推理する
今村 翔吾／著 ヒポクラテスの悲嘆
中山 七里／著 有罪、とAIは告げた
中山 七里／著 北方の八幡神社と神宮寺　：　大仙市…
神宮 滋／著 彷徨う者たち
中山 七里／著 錠剤F
井上 荒野／著 受験生は謎解きに向かない
ホリー・ジャクソ… 歴史と人口から読み解く東南アジア
川島 博之／著 るるぶ長崎　：　ハウステンボ…'25
ＮＥＷ　ＹＥＡＲ’Ｓ　ＣＯ…２０２４
ウィーン・フィル… プ…６２巻４号（２０２４．３／１号）
Ｗ…２３１号（３月号，２０２４．３）
…６４巻３号（３月号，２０２４．３）
…９０巻２号（２月号，２０２４．２）
…４４巻２号（２月号，２０２４．２）
…３３巻１号（２月号，２０２４．２）
…７０巻２号（２月号，２０２４．２）
…５０巻１号（１月号，２０２４．１）
Ｐｅ…２８巻２号（２０２４．２月号）
…５０巻１号（１月号，２０２４．１）
本…４８７号（１月号，２０２４．１）
うかた…Ｖｏｌ．７３（２０２４．１）
定食屋「雑」
原田 ひ香／著 お勝手のあん9
柴田 よしき／著 水脈
伊岡 瞬／著 もふもふ　：　犬猫まみれの短編集
カツセ マサヒコ… 十和田湖・奥入瀬…[2024]第4版
推理の時間です
法月 綸太郎／著… 日本哲学入門
藤田 正勝／著 テレビ局再編
根岸 豊明／著 悪い男
アーナルデュル・… るるぶ福島会津磐梯'25
外科医、島へ
中山 祐次郎／[… すべての神様の十月3
小路 幸也／著 大作家でも口はすべる　：　文豪の本…
彩図社文芸部／編 楽園　：　グルナ・コレクション
アブドゥルラザク… るるぶ沖縄'25
マンガでわかる!親の家の片づけ
浅田 アーサー／… るるぶ奄美屋久島種子島'25
るるぶ草津伊香保みなかみ四万'25
るるぶ千葉房総'25
あっこれ食べよう!70歳ひとり暮ら…
大庭 英子／著 …２２巻３号（３月号，２０２４．３）
…４４巻３号（３月号，２０２４．３）
…３６巻３号（３月号，２０２４．３）
…３４巻３号（３月号，２０２４．３）
…１６巻３号（３月号，２０２４．３）
日…５２１号（３月号，２０２４．３）
…２４巻４号（３月号，２０２４．３）
…４８巻３号（２０２４．２／１０号）
キネ…１９３７号（２０２４．２月号）
OZ magazine　第３８巻２…
プ…６２巻２号（２０２４．２／２号）
世…９７８号（２月号，２０２４．２）
新潮　１２１巻２号（２月号，２０２…
…３１巻２号（２月号，２０２４．２）
家の光（東日本版）　１００巻２号（…
正…６３０号（２月号，２０２４．２）
…６４巻２号（２月号，２０２４．２）
世…９７７号（１月号，２０２４．１）
東京人　３９巻１号（１月号，２０２…
…７７巻１号（１月号，２０２４．１）
Ｗ…２２９号（１月号，２０２４．１）
…６４巻１号（１月号，２０２４．１）
古代出羽国の対蝦夷拠点　払田柵跡
吉川 耕太郎／著 方舟を燃やす
角田 光代／著 かざらないひと　：　「私のものさし…
月と文社／編 起死回生　：　逆転プロ野球人生
中溝 康隆／著 りんごりらっぱ
あべ けんじ／作 税金で買った本10
ずいの／原作,系… るるぶこどもとあそぼ!首都圏'25
るるぶ広島宮島　：　尾道 し…'25
読書を自分の武器にする技術　：　情…
尾藤 克之／著 47の素敵な日本酒
大西 桃香／著 永遠に生きる方法
中村 啓／著 K+ICO
上田 岳弘／著 川のある街
江國 香織／著 無縁老人　：　高齢者福祉の最前線
石井 光太／著 警官の酒場　：　道警・大通警察署
佐々木 譲／[著… 二人キリ
村山 由佳／著 冬に子供が生まれる
佐藤 正午／著 クリスティを読む!　：　ミステリの…
大矢 博子／著 老いる日本の住まい　：　急増する空…
NHKスペシャル… 朝日新聞報道写真集2024
朝日新聞社／編 狩猟生活　…VOL.16(2024)
仙台・松島 宮城'25
鉄道文学傑作選
関川 夏央／編,… 最新予測巨大地震の脅威　：　関東大…
磯田道史と日本史を語ろう
磯田 道史／著 メンタル脳
アンデシュ・ハン… 悪夢たちの楽園
小里 巧／著 ホットプレートと震度四
井上 荒野／著 アイスネルワイゼン
三木 三奈／著 学級委員は負けない　：　ジュニア版
小松原 宏子／作… ぼくは青くて透明で
窪 美澄／著 無限の正義
中村 啓／著 おむすび縁結び
山口 恵以子／著 陰からの一撃
堂場 瞬一／著 世界の神々100
沖田 瑞穂／著 一気にわかる!池上彰の世界…2024
池上 彰／著 1<ONE>
加納 朋子／著 翻訳万華鏡
池 央耿／著 江戸に花咲く　：　時代小説アンソロ…
宮部 みゆき／著… ファラオの密室
白川 尚史／著 今夜は、鍋。　：　温かな食卓を囲む…
角田 光代／著,… ハッとする言葉の紡ぎ方　：　コピー…
堤 藤成／[著] 大人ひとり旅のはじめ方　：　“自分…
愛憎の日本史
本郷 和人／著 5秒後に意外な結末　：　ミダス王の…
桃戸 ハル／編著… 暮らしのうっかり事故を防ぐ本　：　…
国崎 信江／監修 70歳からおいしく栄養がとれる食事…
京都栄養士ネット… 大阪'25
<図解>まる…2024→2025年版
ニュース・リテラ… るるぶ宮崎高千穂　：　日南え…'25
るるぶ木曽伊那恵那峡高…[2024]
…７０巻４号（４月号，２０２４．４）
…１６巻４号（４月号，２０２４．４）
…４８巻５号（２０２４．３／１０号）
…６４巻４号（４月号，２０２４．４）
ＮＨＫきょうの料理ビギナーズ　１７…
婦人公論　１０９巻３号（１６０５号…
…９０巻３号（３月号，２０２４．３）
文芸春秋　１０２巻３号（３月号，２…
日…５３１号（３月号，２０２４．３）
歴…４３１号（３月号，２０２４．３）
…４３巻７号（３月号，２０２４．３）
…５０巻２号（２月号，２０２４．２）
家の光（東日本版）　１００巻３号（…
…１４４８号（３月号，２０２４．３）
Ｐｅ…２８巻３号（２０２４．３月号）
…１２巻３号（３月号，２０２４．３）
…７７巻３号（３月号，２０２４．３）
…６２巻３号（２０２４．２／１６号）
…５０巻２号（２月号，２０２４．２）
…２２巻２号（３月号，２０２４．３）
Ｎ…１６７号（２月号，２０２４．２）
ＮＨＫきょうの料理　６７巻１１号（…
ＮＨＫきょうの料理ビギナーズ　１７…
…１巻１１号（２月号，２０２４．２）
Ｎ…４３１号（２月号，２０２４．２）
文芸春秋　１０２巻２号（２月号，２…
Ｖ…５５４号（２月号，２０２４．２）
…６７巻２号（２月号，２０２４．２）
…７７巻２号（２月号，２０２４．２）
…７９巻１号（１月号，２０２４．１）
キネ…１９３６号（２０２４．１月号）
月…１７８号（１月号，２０２４．１）
家の光（東日本版）　１００巻１号（…
母…８４８号（１月号，２０２４．１）
…４４巻１号（１月号，２０２４．１）
准教授・高槻彰良の推察10
澤村 御影／[著… 東北'25
山の上の家事学校
近藤 史恵／著 るるぶ東京'25
うまいダッツ
坂木 司／著 捨てたい人捨てたくない人
群 ようこ／著 うらはぐさ風土記
中島 京子／著 とんとんももんちゃん
とよた かずひこ… 基本地図帳2024-2025
二宮書店編集部／… イザベラ・バードと侍ボーイ
植松 三十里／著 日本の「来訪神」図鑑　：　一年に一…
フランそあ根子／… 本音
小倉 智昭／著,… 恐るべき緑
ベンハミン・ラバ… のりものいっぱい　：　ワクワクりょ…
青山 邦彦／作絵 中国「戦狼外交」と闘う
山上 信吾／著 『RRR』で知るインド近現代史
笠井 亮平／著 ウルトラ図解アルコール依存・薬物依…
樋口 進／監修 つめてつめて!
カトリーナ・チャ… るるぶ香川高松琴平小豆島直島'25
るるぶ飛驒高山　：　白川郷'25
るるぶ淡路島　：　鳴門'25
るるぶ長野善光寺　：　…[2024]

衝撃!世界の食文化
藤田 晋一／文 フムスの歴史
ハリエット・ヌス… 昆虫カメラマン、秘境食を味わう　：…
山口 進／著 日本の味と世界の味下
小泉 武夫／著 日本の味と世界の味上
小泉 武夫／著 シリアルの歴史
キャスリン・コー… 食卓の世界史
遠藤 雅司／著 <図説>世界の外食文化とレストラン…
ウィリアム・シッ… 「食」が動かした人類250万年史
新谷 隆史／著 世界の街角グルメ
パイインターナシ… 地球グルメ大図鑑　：　世界のあらゆ…
セシリー・ウォン… 世界の食卓から社会が見える
岡根谷 実里／著 世界の朝ごはん　：　66カ国の伝統…
WORLD BR… フォーラム人間の食第3巻
世界の奇食の歴史　：　人はなぜそれ…
セレン・チャリン… 世界の国からいただきます!
アレクサンドラ・… 世界のお菓子図鑑　：　113の国と…
地球の歩き方編集… 世界の麵図鑑　：　59の国と地域の…
地球の歩き方編集… 菓の辞典　：　A Historic…
長井 史枝／テキ… 歴メシ!　：　歴史料理をおいしく食…
遠藤 雅司／著 バウムクーヘンの文化史　：　パン・…
三浦 裕子／著 世界の絶滅危惧食
ダン・サラディー… <図説>お菓子の文化誌百科
ポール・クリスタ… そば学大全　：　日本と世界のソバ食…
俣野 敏子／[著… フォーラム人間の食第2巻
世界珍食紀行
山田 七絵／編 食べるとはどういうことか
佐藤 洋一郎／著 めちゃうま!?昆虫食事典　：　見た…
内山 昭一／監修… 世界の地元メシ図鑑　：　222人の…
地球の歩き方編集… 食べものがたりのすすめ　：　「食」…
湯澤 規子／著 世界のカレー図鑑　：　101の国と…
地球の歩き方編集… 昆虫食の歴史
ジーナ・ルイーズ… 昆虫食スタディーズ　：　ハエやゴキ…
水野 壮／著 世界の発酵食をフィールドワークする
横山 智／編著 万国お菓子物語　：　世界をめぐる1…
吉田 菊次郎／[… 日本からみた世界の食文化　：　食の…
鈴木 志保子／編… 世界一くさい食べもの　：　なぜ食べ…
小泉 武夫／著 プディングの歴史
ジェリ・クィンジ… スイーツ歳時記&お菓子の記念日
吉田 菊次郎／著 世界のグルメ図鑑　：　116の国と…
地球の歩き方編集… せかいのりょうり　：　英語つき
WALNUT／絵… 野生のごちそう　：　手つかずの食材…
ジーナ・レイ・ラ… 食の世界史　：　ヨーロッパとアジア…
南 直人／著 フォーラム人間の食第1巻
食物の世界地図　：　起源・歴史・交…
ジル・フュメイ／… 世界の食文化百科事典
野林 厚志／編集… 魚食から文化を知る　：　ユダヤ教、…
平川 敬治／著 縁食論　：　孤食と共食のあいだ
藤原 辰史／著 嗜好品の社会学　：　統計とインタビ…
小林 盾／編 おいしい昆虫記
佐伯 真二郎／著 スーパーフード!昆虫食最強ナビ
ムシモアゼルギリ… 昆虫食文化事典
三橋 淳／著 ホントに食べる?世界をすくう虫のす…
内山 昭一／監修 食の歴史　：　人類はこれまで何を食…
ジャック・アタリ… 世界を変えた15のたべもの
テレサ・ベネイテ… カレーの世界史
井上 岳久／著 図説デザートの歴史
ジェリ・クィンジ… ビスケットとクッキーの歴史物語
アナスタシア・エ… イラストで見る世界の食材文化誌百科
ジャン=リュック… 美味しい進化　：　食べ物と人類はど…
ジョナサン・シル… 食用花の歴史
コンスタンス・L… THE PASTRY C…PART2
林 周作／著 ダンプリングの歴史
バーバラ・ギャラ… 昆虫食と文明　：　昆虫の新たな役割…
デイビッド・ウォ… 食と人の歴史大全　：　火の発見から…
リンダ・チヴィテ… フードスタディーズ・ガイドブック
安井 大輔／編 世界は食でつながっている
MAD／著,クリ… 国別世界食文化ハンドブック
ヘレン・C.ブリ… 発酵食の歴史
マリー=クレール… 昆虫は美味い!
内山 昭一／著 Pancakes to parat…
by Alice… 辺境メシ　：　ヤバそうだから食べて…
高野 秀行／著 ジビエの歴史
ポーラ・ヤング・… レシピで味わう世界の食文化　：　み…
石毛 直道／著 キャンディと砂糖菓子の歴史物語
ローラ・メイソン… バーベキューの歴史
ジョナサン・ドイ… 食の冒険　：　フィールドから探る
秋道 智彌／著 <食といのち>をひらく女性たち　：…
佐藤 一子／編著… 嗜好品の謎、嗜好品の魅力　：　高校…
成蹊大学文学部学… 世界の料理
竹永 絵里／画 共食いの博物誌　：　動物から人間ま…
ビル・シャット／… カレーライスは日本食　：　わたしの…
剣持 弘子／著 ヒトは何故それを食べるのか　：　食…
佐竹 元吉／著,… 料理は女の義務ですか
阿古 真理／著 漬け物大全　：　世界の発酵食品探訪…
小泉 武夫／[著… 歴メシ!　：　世界の歴史料理をおい…
遠藤 雅司／著 カレーの教科書
石倉 ヒロユキ／… 幻の黒船カレーを追え
水野 仁輔／著 ホットドッグの歴史
ブルース・クレイ… 世界の屋台メシ　：　世界のストリー…
ジャン=フランソ… 人類はなぜ肉食をやめられないのか　…
マルタ・ザラスカ… キッチハイク!　：　突撃!世界の晩…
山本 雅也／著 世界食べものマップ
ジュリア・マレル… いかもの喰い　：　犬・土・人の食と…
山田 仁史／著 パスタと麵の歴史
カンタ・シェルク… 世界中からいただきます!
中山 茂大／文,… サラダの歴史
ジュディス・ウェ… 料理と帝国　：　食文化の世界史 紀…
レイチェル・ロー… 食の社会学　：　パラドクスから考え…
エイミー・グプテ… おいしさの人類史　：　人類初のひと…
ジョン・マッケイ… 食の歴史　：　100のレシピをめぐ…
ウィリアム・シッ… ドーナツの歴史物語
ヘザー・デランシ… ペルシア王は「天ぷら」がお好き?　…
ダン・ジュラフス… 食文化のスタイルデザイン　：　“地…
地域デザイン学会… ピザの歴史
キャロル・ヘルス… サンドイッチの歴史
ビー・ウィルソン… 食べる世界地図
ミーナ・ホランド… くさい食べもの大全
小泉 武夫／著 世界遺産になった食文化8
服部 津貴子／監… 世界遺産になった食文化7
服部 津貴子／監… 世界遺産になった食文化6
服部 津貴子／監… 世界遺産になった食文化5
服部 津貴子／監… 図説世界史を変えた50の食物
ビル・プライス／… 食べているのは生きものだ
森枝 卓士／文・… 鮭の歴史
ニコラース・ミン… WORLD BREAKFAST A…
WORLD BR… スープの歴史
ジャネット・クラ… 知っとこ!世界の朝ごはん　：　おい…
知っとこ!制作ス… 食べること考えること
藤原 辰史／著 THE PASTRY…[PART1]
林 周作／著 <図説>朝食の歴史
アンドリュー・ド… 食べられる虫ハンドブック
内山 昭一／監修… むしくいノート　：　びっくり!たの…
ムシモアゼルギリ… 世界で一番恐ろしい食べ物
ニール・セッチフ… 食べる
西江 雅之／著 パンケーキの歴史物語
ケン・アルバーラ… パンの歴史
ウィリアム・ルー… カレーの歴史
コリーン・テイラ… 世界遺産になった食文化4
服部 津貴子／監… 世界遺産になった食文化1
服部 津貴子／監… 世界遺産になった食文化3
服部 津貴子／監… 世界遺産になった食文化2
服部 津貴子／監… パイの歴史物語
ジャネット・クラ… チョコレートの歴史物語
サラ・モス／著,… 移民の宴　：　日本に移り住んだ外国…
高野 秀行／著 料理の起源
中尾 佐助／著 食べられる生きものたち　：　世界の…
『月刊みんぱく』… 昆虫食入門
内山　昭一／著 アイスクリームの歴史物語
ローラ・ワイス／… ケーキの歴史物語
ニコラ・ハンブル… パスタの歴史
シルヴァーノ・セ… クスクスの謎　：　人と人をつなげる…
にむら　じゅんこ… ヌードルの文化史
クリストフ・ナイ… 物語　食の文化　：　美味い話、味な…
北岡　正三郎／著 食の５００年史
ジェフリー・Ｍ．… 食卓は学校である
玉村　豊男／著 快楽の効用　：　嗜好品をめぐるあれ…
雑賀　恵子／著 世界の野菜を旅する
玉村　豊男／著 トウガラシ讃歌
山本　紀夫／編著 昆虫食古今東西
三橋　淳／著 日本の食欲、世界で第何位？
岡崎　大五／著 虫はごちそう！
野中　健一／著 知的食生活のすすめ　：　食文化と歴…
榊原　英資／著 世界　食事の歴史　：　先史から現代…
ポール・フリード… 食文化から社会がわかる！
原田　信男／著,… 図説世界１００の市場を歩く
森枝　卓士／著 世界奇食大全
杉岡　幸徳／著 世界の食文化別巻
石毛　直道／監修… 世界の食文化１６
石毛　直道／監修… 世界昆虫食大全
三橋　淳／著 米と魚
佐藤　洋一郎／編 お菓子の由来物語
猫井　登／著 食べるって何？　：　食育の原点
原田　信男／著 嗜好品文化を学ぶ人のために
高田　公理／編,… 世界の食文化６
石毛　直道／監修… 世界の保存食　：　考えよう！「も…４
谷澤　容子／著,… 世界の保存食　：　考えよう！「も…３
谷澤　容子／著,… 食べてはいけない！
森枝　卓士／著 世界の保存食　：　考えよう！「も…２
谷澤　容子／著,… 食べものの伝来がわかる絵事典　：　…
岡田　哲／監修 世界の保存食　：　考えよう！「も…１
谷澤　容子／著,… 虫食む人々の暮らし
野中　健一／著 世界の料理
サカイ　優佳子／… 元気が出る！世界の朝ごはん　：　…３
服部　幸應／監修… 元気が出る！世界の朝ごはん　：　…２
服部　幸應／監修… 元気が出る！世界の朝ごはん　：　…１
服部　幸應／監修… 世界の食文化１４
石毛　直道／監修… 世界の食文化１３
石毛　直道／監修… 世界を変えた６つの飲み物　：　ビー…
トム・スタンデー… 元気が出る！世界の朝ごはん　：　…５
服部　幸應／監修… 元気が出る！世界の朝ごはん　：　…４
服部　幸應／監修… 世界の食文化１０
石毛　直道／監修… ごはんとパンの考古学
藤本　強／著 パンの文化史
舟田　詠子／著 戦場でメシを食う
佐藤　和孝／著 食べものの大常識
岡田　哲／監修,… 麺の文化史
石毛　直道／〔著… 世界の食文化１７
石毛　直道／監修… 悪魔のピクニック　：　世界中の「禁…
タラス・グレスコ… 食欲礼賛　：　ｔｈｅ　ｃｒｅａｔｉ…
安藤　百福／著 地球の食卓　：　世界２４か国の家族…
ピーター・メンツ… 世界の食文化８
石毛　直道／監修… 「食」の課外授業
西江　雅之／著 食の政治学
産経新聞外信部／… 民族昆虫学　：　昆虫食の自然誌
野中　健一／著 ケンブリッジ世界の食物史大百科事…１
Ｋｅｎｎｅｔｈ　… お菓子の歴史
マグロンヌ・トゥ… 世界の食文化１
石毛　直道／監修… ケンブリッジ世界の食物史大百科事…３
Ｋｅｎｎｅｔｈ　… 世界の食文化３
石毛　直道／監修…

チーズの歴史
アンドリュー・ド… デーツの歴史
ナワル・ナスラッ… フムスの歴史
ハリエット・ヌス… シリアルの歴史
キャスリン・コー… タラの歴史
エリザベス・タウ… ザクロの歴史
ダミアン・ストー… 世界の絶滅危惧食
ダン・サラディー… バニラの歴史
ローザ・アブレイ… イチジクの歴史
デイヴィッド・C… ココナッツの歴史
コンスタンス・L… 昆虫食の歴史
ジーナ・ルイーズ… ソーダと炭酸水の歴史
ジュディス・レヴ… ジャム、ゼリー、マーマレードの歴史
サラ・B.フッド… サフランの歴史
ラーミン・ガネシ… フォアグラの歴史
ノーマン・コルパ… プディングの歴史
ジェリ・クィンジ… ヨーグルトの歴史
ジューン・ハーシ… アボカドの歴史
ジェフ・ミラー／… マスタードの歴史
デメット・ギュゼ… エビの歴史
イヴェット・フロ… ベリーの歴史
ヘザー・アーント… 豆の歴史
ナタリー・レイチ… ビスケットとクッキーの歴史物語
アナスタシア・エ… 食用花の歴史
コンスタンス・L… トマトの歴史
クラリッサ・ハイ… シャンパンの歴史
ベッキー・スー・… ダンプリングの歴史
バーバラ・ギャラ… ラム肉の歴史
ブライアン・ヤー… テキーラの歴史
イアン・ウィリア… コーヒーの歴史
ジョナサン・モリ… キャベツと白菜の歴史
メグ・マッケンハ… ウオッカの歴史
パトリシア・ハー… ロブスターの歴史
エリザベス・タウ… 牡蠣の歴史
キャロライン・テ… ジビエの歴史
ポーラ・ヤング・… ピクルスと漬け物の歴史
ジャン・デイヴィ… ラム酒の歴史
リチャード・フォ… キャンディと砂糖菓子の歴史物語
ローラ・メイソン… トウモロコシの歴史
マイケル・オーウ… バーベキューの歴史
ジョナサン・ドイ… ジンの歴史
レスリー・ジェイ… ニシンの歴史
キャシー・ハント… 海藻の歴史
カオリ・オコナー… ハチミツの歴史
ルーシー・M.ロ… ブランデーの歴史
ベッキー・スー・… トリュフの歴史
ザッカリー・ノワ… キャビアの歴史
ニコラ・フレッチ… トウガラシの歴史
ヘザー・アーント… ホットドッグの歴史
ブルース・クレイ… メロンとスイカの歴史
シルヴィア・ラブ… カクテルの歴史
ジョセフ・M.カ… タマネギとニンニクの歴史
マーサ・ジェイ／… 人はこうして「食べる」を学ぶ
ビー・ウィルソン… パスタと麵の歴史
カンタ・シェルク… サラダの歴史
ジュディス・ウェ… バナナの歴史
ローナ・ピアッテ… 脂肪の歴史
ミシェル・フィリ… ソーセージの歴史
ゲイリー・アレン… ナッツの歴史
ケン・アルバーラ… オレンジの歴史
クラリッサ・ハイ… 水の歴史
イアン・ミラー／… ソースの歴史
メアリアン・テブ… オリーブの歴史
ファブリーツィア… 砂糖の歴史
アンドルー・F.… モツの歴史
ニーナ・エドワー… ワインの歴史
マルク・ミロン／… ドーナツの歴史物語
ヘザー・デランシ… リンゴの歴史
エリカ・ジャニク… パイナップルの歴史
カオリ・オコナー… ピザの歴史
キャロル・ヘルス… サンドイッチの歴史
ビー・ウィルソン… 豚肉の歴史
キャサリン・M.… ウイスキーの歴史
ケビン・R.コザ… コメの歴史
レニー・マートン… ハーブの歴史
ゲイリー・アレン… 牛肉の歴史
ローナ・ピアッテ… レモンの歴史
トビー・ゾンネマ… 鮭の歴史
ニコラース・ミン… タマゴの歴史
ダイアン・トゥー… ビールの歴史
ギャビン・D.ス… スープの歴史
ジャネット・クラ… ジャガイモの歴史
アンドルー・F.… ミルクの歴史
ハンナ・ヴェルテ… スパイスの歴史
フレッド・ツァラ… お茶の歴史
ヘレン・サベリ／… キノコの歴史
シンシア・D.バ… パンケーキの歴史物語
ケン・アルバーラ… パンの歴史
ウィリアム・ルー… カレーの歴史
コリーン・テイラ… パイの歴史物語
ジャネット・クラ… チョコレートの歴史物語
サラ・モス／著,… アイスクリームの歴史物語
ローラ・ワイス／… ケーキの歴史物語
ニコラ・ハンブル…